Recipe bêbez Blinov

Li Rûsyayê, ku gelek post bigirin. Sedemên ji bo rojî gelek in, her yek têkeldare mirovî ye, mîna berê. Lê belê di hevpar e ku her yek ji wan şaş man ku çawa hûn dikarin menu Lenten cihêreng. Ev, ne tiştekî ku guhdariya pirsa çawa cook pancakes Meatless? Di Russian mitbaxê de gelek yên cîhêreng ên recipes ji pancakes, di nav wan de Meatless. Berê pancakes ji hevîrê xwe amade ne bi hevîrtirşkê pijiyayî bûn, ard cuda de tê bikaranîn. Ji arê Buckwheat pijiyayî bêbez, dewlemend custard an Buckwheat pancakes. ar, genim, ji bo pancakes bi roj full, royal, pancakes sor tê bikaranîn. Ne kêmtir gel pancakes oat, millet, ceh, pea. To Pancakes bi fêde, ev girîng e ji bo bikaranîna bivî şareza pancakes Lenten. Niha em dê hewl ji bo çareser bike ku çawa cook tirş ji bo pancakes Meatless tamxweş, ji ber ku her recipe pancake Meatless li bingehê ji teknolojiya yek baking e, û amadekirina test cuda ye. pancakes Lean pêşniyarkirin petrolê nebatî bake Weşangeran bi wan re ji herdu aliyan de obzharivaya.

Ji bo dest, ma ne bi hevîrtirşkê Meatless pancakes recipe salix ne:

Malzemeyên jêr pêwîst ji bo hevîr: av, ar, rûn, sebze, şekir, soda pijandinê û xwê. Di avê de, bi dawîhatina şekir û xwê, paşê lê zêde bike Ardê moxilkirî û mix da ku dev ji girêkên ne. Tirş, divê ew wek devokeka hene. Zêde ji soda baking di wê de, ku pêşî divê bê derve, pour petrolê sebzeyan û hevîrê wê bi tûmî tevlihev. Ji hevîrê xwe qedand, bi vî awayî negihîşt dikare pancakes pijiyayî.

Îcar binêrin ku çawa cook pancakes Meatless destê livî û tuxûbê xwe.

Dough Divê wiha were amadekirin: avê, hevîrtirşkê, ard, rûn nebatî, şekir û xwê. The germ xwê fitneyê avê, şekir, ard û dev ji bo panzdeh deqe. Ev pêwîst e, da ku hevîrê xwe bi hêz û hilû bû, wekî ku wê gluten pêş. Di vê demê de, di hevîrtirşkê fitneyê piyana cuda bi ava germ bi çenek şekir granulated û reserve ta karêk dedoznewe heta kef. Zapenivshuyusya brew rijand nav hevîr me dike û bi baldarî mix hemû. Em dîsa didin aliyekî pan bi hevîr û li bendê, heta hingê, heta peqpeqok li ser rûyê xuya. Piştre di hevîrê bubbled pour petrolê nebatî, tevlihev bike û dest ji bake pancakes.

Ji bo guhertinê divê pancakes recipe Meatless, amade kirin ji arê Buckwheat zanîn.

ava germ û sar, ard Buckwheat, hevîrtirşkê, petrolê nebatî, şekir û xwê: malzemeyên jêr ji bo test pêwîst. ard Buckwheat dikare ji Buckwheat bidestxistin, qetqetî destar ew di grinder qehwe. ava sar di 1: 1 paşguhxistin, bi arê Buckwheat. Hingê, ji têkela wê encamê ku bi ava kelandî de pêk tê (1: 2). Hemû bi tûmî tevlihev, hinekî azad bibe. Next, bikevin hevîrtirşkê. Re-mix tirş û bidin go. Piştî ku hevîr bê, hûn divê ard Buckwheat de zêde bike. Lê zêde bike ard wek qalind, wek ku em dixwazin ji bake pancakes. Hevgirtî ji bo pancakes tenik jî stûrtir - Divê avî zêdetir, û ji bo qalind be. Bi carekê de bi ard lê zêde bike tam şekir. Destêt û bidin go dîsa. Qonaxa dawîn - bîre.

Di encamê de - genim Pancakes rojî.

Dough Divê wiha were amadekirin: avê, genim, hevîrtirşkê, ard, genim / s, ard Buckwheat, petrolê nebatî, şekir û xwê. Millet li ber pijandinê heye, xwe bişo, çend caran di ava kelandî de, dehl paşê paqij lê zêde bike avê û bikelînin slurry qalind ne, da ku seethe millet baş, cool. The välling cooled qediyayî lê zêde bike arê genim û hevîrtirşkê, sitiran û dayîna nêzîkatiya. Bêtir ji hevîr Buckwheat ard, xwê û şekir û wiha got. Hemû malzemeyên bi tûmî tevlihev. Tirş dîsa ne ji bo dirêj çû, da ku ew hatiye hebû dema ku bên. Kêm hevîr di pratîkê de bi dawî ji ava germ ji berdewamiya xwestin. Bisekine heta 15 deqeyan, û berdewamiyê ji bo baking.

Enjoy şîva xwe.