Pasta genim, û bikaranîna wan. Brand pasta tevahî-dexl

Wekî ku ji aliyê lêkolînên dawî da xuyakirin, rişte in mêvan û gelek caran li ser maseyên yên Rûsan. Rast e, li Îtalya jî xwarin gelek caran. Lê şêniyên hejmara yên li nîvgirava dixwar, mîqdarên mezin yên xwarinên starchy bi bandor ne. Mesele ew e ku spaghetti Italian vêxist û Farfalle genim durum, û Rûsan ji naveroka bi pasta senayiya zad navxweyî ne. Mirovatî bi wê encamê hatiye ku kêmtir em vê berhemê pre-dermankirinê, di kêrhatî zêdetir e ji bo bedenê eşkerekirinê. Di vê nivîsê de em dê li pasta tevahî-dexl binêre. Çi ye? Ez çawa dikarim ew ji pasta asayî cuda ye? Ev te wê ji vî babetî dxwazîn hîn bibin.

liba hemû çi ye?

Xwînê, guhên genim an jî rye li ser bêderê threshed. Di vê pêvajoyê de, di nav dexlan re ji flower û membrana dêmalik paqijkirin. grits bêhtir ji bo dewletê toz pelçiqandin. Ev Gerk ard. Pirîskên genim tê hêrandin bi saya Language nîşandayîn. Wek encam, em dikarin ji arê bilind ya yekem û din shéwezare, biaxivin. pasta genim hemû ji hebikan kelandi çêkirin. Materyalên xav dikarin birinc (paşê jî bi wê spî û brownish an brown), dik'ir'în, niha xirpûk, rye re xizmetê bike. Ji bo berhemęn ji pasta kevneşopî têne bikaranîn guhên genim. Grains di têkiliyê de bi erdê ne û avê domanbar. Ev ne bi tenê dikarî embrîyo pêk pêşeroja spike, lê endosperm, aleurone shell layer e. Ev bi hêsanî hûrhûr li genim û dest bi ard. Bi vî awayî, berhemeke ji bo muamelekirina kûr re rûbirû ne, guhertina pêkhateya kîmyewî û avahiya wê.

Dîroka ard bi qalik

Di nîvê salên heftêyan de ev hatiye hatine dîtin ku brown birincê qehweyî heye baştir ji aliyê pankreasê yên diyabet ji spî xweş tê vehûnandin. Zanyarên lêkolînên hatine kirin û dîtin, ku li hebikan Polishing bi topên derve, ku ji bo asîmîlekirina rice ji aliyê bedena girîng in Zîlanê. Bê guman, välling bipije ji vî rengî lib e gelek dirêj. Lê belê di pir karbonhîdrat û fiber, karbohîdartan aloz, mîneral û vîtamînan de ji koma B. pasta awayî dexlê ku ji ard, ku, li dor, ji destar guhê raw genim bidestxistin. From ev madeyên xav amade ye, ne bi tenê dikarî pasta lê nan, muffin, nan Pita, khinkali. Pê bi arê genim ji bo tevahiya genim rye bikaranîn, niha xirpûk, ceh, çinîn.

Ew xizmetên tenduristiyê yên pasta tevahiya genim?

Çi em ji bo ku nan û noodles bixwin, ev berhem bi naverok bilind ya qawet e. Û vê hêmana dibe sedema obezîteyê jî. bikaranîna gelek caran wî ji hawqas nexweşiya dil û belkî heta pençeşêrê. Doctor Sylvester Graham yekem de bal kişand ser wê yekê ku ji ard dest ji hebikan hemû, e li hemberî tenduristiyê ne, wekî ku sanitized teknolojîk xwîşka qirçîna kişand. Ew ji bo bikaranîna vê berhemê herî xwezayî re hat pêşniyarkirin. Ji ber vê yekê, di rûmeta wî û bingehê ji bo ard nan-Graham kir. Û paşê ji van madeyên xam dest pê kir ji bo ku ez û Meqerne pasta. Side ji wan re tama hinekî cuda ji spaghetti her carê, bide hestek xweş ji serhişkiya - al dente. Û nimînok a glycemic ne kêmtir ji wan kesên nas ji me re rijde - sî-dido li hember çil.

How to dixine di navbera pasta tevahiya genim ji her carê?

Başe, ev dikare ji aliyê çavê kirin. Gava ku manufacturers pasta bi quretî li ser pakêtên berhemên xwe ragihandin rast in. Û zêdekirina buhayê girîng, ji ber ku xwarin saxlem divê hun bidin sekinandin. brand Pasta li derveyî welêt, bi taybetî jî li Îtalyayê, hemû baş. Products bi ji genim durum çêkirin. Çi ye, em ê piştre biaxivin. Lê belê wisa pasta kirin ji ziravtir, lib hemû ne. Ger tu buy pasta li derveyî welêt û dikarin li ser nivîsandina li ser pakêtên ne xwendin, li xwe berhemên binêre. Li rûyê hemû pasta genim in, xala tarî - şopên estûr.

genim çi ye durum?

Gelek mirovên berxwer jî didîn ku her du alî gêj. Ger ard tevahiya-genim bi muameleyên taybet yên dehl cuda bidestxistin, hin ji genim durum di destpêkê de li ser cureyên nebatan û avê, bi girêdayî ye. Spikes in bêderê bi rêkûpêk, encamnameya û sieving. Products ji van ard jî baş in ji ber ku qawet kêmtir û fiber more. Li Îtalyayê, hemû berhemên genim bi da-navê duro grano. Ji arê kir durum pasta navdar. Stamps dikarin pir cuda - girîng e ku pakêta li ser depika ser «Semolina di grano duro» bû. Ev cure mark bi kalîte ye.

pasta navxweyî rêk

Mixabin, li vê genim durum Russian Federation bi tenê li herêma Saratov, Stavropol û Altai bûye. ciyên biçûk rasterast ji mesrefa bilind de ji tiştên ku ji vê arê bandorê. Ev gengaz e ku pêşniyar lekeyek "Extra-M", "Noble", "Shebekinskaya" "Makfa". Meqarne, van markayên cuda ji normal in, heta rûyê xwe. Ew îzalasyonê bi cut camîn dûz heye. Pasta in color zêrîn amber, dema ku di pakêta are no chips hene. Xalên di febrîqa ji label "ard durum" û shéwezarí. Price ji sî rfibilî ji bo pakêtek biçûk dest pê dike. Lê tenduristiyê ne, dikare xilas bike. Berhęm bi pevrebûna bi "Gundê" ji şîrketa "Makfa". febrîqa Meqerne li Rûsyayê berhem "Diamart".