Nan Cheese: bi taybetî xwarinê, recipes û reviews

Çi dikare bê kirin bîhnxweş zêdetir pastries analîstê pijiyayî! Baş e, ji bilî ku nan Penîrê. Û çawa tamxweş, ev bidestxistin. A nerm, kaniyê, tam bi Kurdîaxiv sivik penîr - e, tiştê ku hez ji vî nanî. To hîn dibin çawa cook bi gelek şêweyan, di gotara me nîqaşkirin.

talîmatên Cooking

Ji bo amadekirina nanê penêr tamxweş kêrhatî ye ji bo xwendina pêşniyarên li jêr e:

1. Berî ku hun bişîne nan di tendûrê de, divê hûn ji bo wî hilkişînek baş in shape bide.
2. Di dema baking, derî di tendûrê de nayê pêşniyarkirin ji bo vekirina. Heke na, tirş bikeve û, bi îhtîmaleke mezin, êdî rabe.
3. Bake nan penêr e ku li ser kaxizekê baking pêşniyarkirin ne, û li ser kevir a baker taybet e.
4. Hema hema hemû cureyên nanê pijiyayî li agirê 200 ° C, da ku ji bo afirandina şertên adil û musaîd heta binî yên di tendûrê de bi avêtina pêşniyarkirin dora 10 kûpên qeşayê.

Ev pêşniyarên ku pêşniyar zû dê amade nan homemade bi flavor penêr dewlemend û bîhna.

nan penêr Recipe di tendûrê de

Ev berhema hêsan amade ye, di heman demê de jî çêdibe pir bi fêde, bi bîneke xweş penîr. Bi tenê 2 saetan - û tu pastries nû homemade enjoy.

nan Cheese li cihekê van amadekirin:

1. Di piyana kûr moxilkirî arê genim (500 g) û xwê (10 g).
2. hevîrtirşkê daxînin Fresh (10 g) ji nav pirtikên û destê tevlihev bi arê hûrkirina.
3. Gav bi gav, têkelê hişk e av (350 ml) di germîya odeyê de rijand.
4. Bikaranîna nozzle mixer, an azmûn û ji bo avakirina hook hevîr pariyek. Destêt herî kêm 10 deqeyan heye.
5. The hevîr ku di piyana kûr nedane an taweyên belav bû. Niha jî, divê ji bo ko ji germiya nêzîktir ji bo 2 saetan de bê danîn, da ku baş rabûye. Di vê demê de, ew qet nebe 1 time bi kulman.
6. Li pêş xwe tirş lê dixe dareke ji penîr Parmesan, paşê avakirin 2-3 berhemên. Li ser her yekî ji wan ku kêmkirina kêfî, piştî ku ew berhem careke din bi penêr reşand.
7. The 230 ° C preheated di tendûrê de nan minutes 12 pijiyayî ye. Ev baştir e, ku bi kar tînin ku ew pan ne, ye, kevir baking, wek pizza. Li jêrî di tendûrê de tê pêşniyarkirin ku bavêjin çend kûpên qeşayê.

Nanê Şkeva bi sê cure penîr

Cheddar, gruyere û parmesan: nan Tasty û bi tendurist li Reçeteya original French ji sê cure penîr çêkirin. Lê ji ber ku mesrefa wan li Reçeteya adil bilind ew e ku ew baş dibe ku ji aliyê penîran bi zehmet bigihînin zêdetir bên guhertin.

nan Cheese bê hevîrtir'şk li cihekê van amadekirin:

1. Di tendûrê de bi 180 ° C. tenûrê,
2. Mix hemû malzemeyên dry: Ardê moxilkirî (450 g), ardê pijandinê (1 kevçîyê.) Û xwê Teaspoon, tu pincarê (pûjan, rihan, pûjan), xerdelê dry.
3. Hingê hemû cure penîr (bi tenê 220 graman) bi ser grater navîn hatin pêgirtinê. Þekirê ku li dusting nan hiştin, û yên mayî jî bi malzemeyên dry tevlihev.
4. Bi fîşa 1 hêk qamçiyan. Hingê cream ye şikênandine (150 g) added, 80 ml ava firingiyan û 200 ml ji lager. tev bide jî pir rind pêwîst nake ku li peqpeqok beer de bimîne.
5. malzemeyên Dry û avî bi hev re tevî hev, û der hevîr di şiklê biçûk lakêşeyî ku di tendûrê de preheated bo 50 deqîqe şandin belav bû. Di vê pêvajoyê de yên baking, çi di tendûrê de veke.
6. Piştî demeke destnîşankirî de ji bo ku shape of the nan, reşandin, bi penêr û bake bişînin 5 minutes din.

nan penêr Brazilian

Ev e ku nan ji bo taştê li Brezîlya xizmet, bi fîncanek qehwe. Lê belê ew ne mîna me ya kevneflopî dike binêrin ne, lê hê bêtir dişibe eclairs çalekê an profiteroles, di heman demê de bi flavor penêr dibûm, nerm.

nan penêr Brazilian wiha ne amade ye:

1. Di pan bi şîr qalind bottom tevlihev (300 ml), petrolê nebatî (150 ml) û xwê (1 ½ saetan. Spoons) û ji hinavan anîn.
2. qawet liba (500 g) is in a avî hot, piştî ku ji aliyê girseyê ji bi tûmî bi kefçika darî tevlihev, heta ku ew dest bi kombûnê di piyana nasand.
3. Tirş 2 hêk derzîkirin û penêr wê kirine (250 g).
4. Tirş e, dîsa, heta pariyek.
5. Di tendûrê de bi 180 ° C. tenûrê,
6. çarşefeke Baking greased bi rûnê nivîşk û bigindirînin.
7. destan in, bi rûnê greased ji hevîr berî damezrandina nan Penîrê bernedin ne.
8. Dough avakirin gogan biçûk û danîn ser kaxizekê baking, ku di cih de ji bo di tendûrê de ji bo 25 deqeyan de tê şandin.

Mijarek lîsteyên hot hênik nîqaşê ye, û ew dikarin bên ser maseyê, têr bike.

Cheese multivarka nan destê livî û tuxûbê

Di nebûna nan penêr di tendûrê de hêsan e ku bake li multivarka. Lê belê, berevajî ji bo makîne nan ji bo meîşet hevîrê we pêdivî bi destê, wî a rabe baş li cihekî germ bide, û piştî vê guherîna di legena.

Yê pêşî hemû malzemeyên hişk di dema strandin (- 550 g, xwê - 2 Teaspoon instantons tirrþî -. 11 g tevneke penêr hard - 150 g û îsota reş, Ardê moxilkirî) girêdanê. Hingê av (350 ml) şikênandine bû. Hands tirş nav a ball amadekirin û dê di nav germiya ji bo 1 hour were şandin. Gava ku dem bê avakirin û ew berhem tê kirin li melkebê, danîn, greased bi petrolê nebatî. Ji bo ceribandinê dîsa nêzîk, danîna mode of "germ" ji bo 30 deqeyan.

Baked multivarka nan penêr li ser bernameya "Bake" ji bo 50 deqîqe. 10 deqeyan berî dawiya pijandinê de pêwîst e ji bo ku vegerin brown û aliyê duyem ya vê berhemê.

nan penêr Recipe bê hevîrtir'şk li multivarka

Nanê nan û penêr jî dikarin li multivarka were amadekirin. Ji bo vê jî, yekem pêwîstiya te bi sitiran tirş bû. Arê (0.5 kg), xwê (1 hr. Têxin), şekir (1 kevçîyê. Teaspoon) ardê (3 h. Spoons) û coriander (1 kevçîyê. Têxin) tevlihev di legena mezin. Top pour mast germ (250 ml) û pour 100 g penîr kirine. Destêt tirş dike, ji bo ku ev form nav a ball û cihê xwe di piyana greased Multivarki 50 deqîqe. To browned û ji aliyê duyem, pastries di dawiya bernameyê de divê bikirana û berdewam xwarinçêkirinê (20 deqe din).

Ev Gerk nan tamxweş û stand, bê penîr hevîrtirşkê. Di multivarka bê hevîrê bi hevîrtirşkê fluffy û kunkunî rû. Ev nan dikare ji bo firavînê û şorbe xizmet, ji bo taştê bi çay an jî qehwe.

Cooking nan penêr li maker nanê

Gelek kes tercîh ji bo xwarinê li nan li maker nanê. Bi vî rengî awayê strandin û amadekirina baking dem free rizgar dike. Malzemeyan bi tênê di kasa ji makîneya nanê barkirin, hilbijêre bernameya xwest ku type crust û giraniya nanekî dayîn. Piştî çend rojan di pastê de pijiyayî ye.

nan Cheese li maker nanê ku di cihekê van amadekirin:

1. The piyana ye ard Multivarki tije (3 kevçîyê.).
2. Instantons tirrþî added (2 hours. Spoons) û şekirê (2 kevçîyê. Spoons).
3. ч. ложка), перец (1 ч. ложка), любые травы (2 ч. ложки) и натертый твердый сыр ( ¾ ст.). Loading din malzemeyên hişk in: xwê (1 ½ kevçîyê.), Pepper (1 kevçîyê.), Bęjeyek ji giyayê (2 kevçîyê.) Û penêr zehmet tevneke (¾ v.).
4. Li jor a betlaneyê e, û ku di nav avê de tê rijandin (1 ¼ v.).
5. Veşêrin machine nanê girtî ye û awayê ku danîn. Ev bi tenê dimîne, ji bo beep sekandin û tu dest bi tam nanê tamxweş.