Meads: recipes. slimming Mead

Ji demên kevnare de, hingiv di xwarina wan û wek çareserîyeke gelek miletan hate bikaranîn. Em ew teqdîr di serî de ji bo ku tama yekane û bîhna. Ev delicacy saturates enerjiyê hînkirin û bi awayekî zêde berxwedana ji bo organîzmayên nexweşî. Matmayî, vexwarina honey-darçîn terfî kîloyan. Hinekî derengtir, ew milkên ku antîbakteriyele, ku tenê bi zêdebûna bikaranîna hingiv keşif kirin û. Ew bingeha gelek lîkoran, Kurdaxê, component zor pęwîst e li kosmetîk û derman bû. bala berbiçav van nectars ji ber ku tama xwe û milkên bifeyde, bi taybetî sbiten, Mead, din meads heq e. Recipes ji bo amadekirina xwe, gelek şîroveyên, hinek ji yên ku bi nifş bi nifş tê veguhestin hene.

Şikl û kîmyewî ji hingiv

Honey ne bi tenê yek ji berhemên xwarinê bi nirx, di heman demê de jî çarekî jî gelekî bikêr e. The bêhempabûna ji bo pêkhatina vê goodies çalak belavdibe, ji bilî gelek tiştên dî xwezayî. Der barê 77% ji hingivê - karbohîdartan ew da (glîkoz, fructose). Ev e, ji ber wê yekê ku laşê mirovan bi hêsanî dikare wan asîmîle bike, tu beşekê mezin ji enerjîyê. Jî, glîkoz ji bo qalîteya sîstema rehikan û çalakiyên derûnî baş pêwîst e. Fructose e jî ji bo ku rêvebirina hilû ji dil û dil masûlka girîng e. Li gel vê, pêkhateya de avê hingiv, hejmareke mezin (27) qediyeyên û şopa hêmanên magnezyûm, îyot, manganese, hesin, zîv, kalsiyûm, hwd naveroka wan pir bilind (li ser 0.5%) ne, di heman demê de .. û bedena me ne van madeyên paqijiyê mezin divê ne. Jî, ne cihekî ku lezkirin metabolîzma heye: catalase, invertase, û hê jî produced by xwêyê ji mêşên diastase. honey dewlemend û vîtamînan de (komên B, C, PP), folîk, malic, skilpadder û din asîdên. Ev hemû maddeyên pêwîst ji bo parastina bedenê de di rewşeka baş de û misogerkirina erkên û pêvajoyên girîng wê ne.

cureyên honey

Varieties ji hingiv , gelek li wê derê, hemû ew in hem kompozîsyona û milkên xwe cuda ne. Berî her tiştî, floral îzole (dirûn ji nectar nebat) û hingivîn (nectar ji mêşên di nava kaos û fêkiyan tê bikaranîn, ya ku ji pelên berdan û gumanan). jî shéwezare monoflerny û poliflernye hene, ku ji yek cureyên riwekan an zêdetir hatin komkirin, bi rêzê. More giranbiha cureyên poliflernye ji hingiv şîrîntir in, wesfên dermanan xwe dinyaya zêdetir in. Yek ji baştirîn shéwezare ji hingiv şîrîntir in linden, darcêwîyê çêkî, Buckwheat, maple. Honey giya meadow wild - alaveke gelek baş in ji şerê li dijî êş, iltîhaba. milkên Hemostatic pêgirê di warê-hişê. Honeydew navborî, ji diduyan-rêjeya, di heman demê de ku ji gelek û mîneralan pêk tê û çavkaniyeke baş potassium e.

milkên Medicinal berhemên honey

Çawa gelek hingiv, qasî ku li ser milkên dermanan xwe tê naskirin. Pir pirtûk li Misrê kevnar, Çîn, Hindistan û Romayê bi vê berhemê û peymanên tibî terxan kirin. Em ne bi tenê wek hilberîneke giranbiha xwarin, di heman demê de jî ji bo bikaranîna derve de tê bikaranîn. Bîhnxweş li ser honey ji bo tedawiya birînên, mîde, nexweşiyên cûr bi çerm. pratîkên zanîn inhalation bûn. Ew di taya, astim, nexweşiyên pişikê û airways bi rêvebirin. Lê belê piştre ev tedawîya çend populerbûna wê ji ber ku ji van rewşan de gelek caran ji alerjî ji dest da. Dema ku we qebûl a honey berxwedana laş ji bo nexweşî zêde dike, wekî ku herdem pêva- sîstema parastinê. Di îrsî bibin, nexweşiyên sîstema endokrîn de, em pêşniyar di bikaranîna berdewam a vê berhemê ji bo du mehan. Honey jî ji bo taybetiyên antî-şanikê û antî-infective xwe tê naskirin. Lê belê, ev girîng e ku di hişê xwe de bigirin û naveroka calorie bilind xwe - li ser 335 kcal per 100 g Tevî ku qezencên honey e mezintir ku ji şekir ji rêzê, gel de û kîloyên diyabet divê ew bi hişyarane kar tînin.

Termên depo honey

Honey e jiyana refikê berhemên pretty mezin e. Ev e, ji ber ku hebûna li kompozîsyona ji madeyên ku çalakiyên mîkroban. Ev delicacy dikarin bêtir ji salekê talan bikin, di heman demê de li ser dema ku hejmara regezên bikêr wê kêm bibin. Bi vî rengî fenomena wek hingiv sugared nade milkên dermanan xwe kêm nake, ev pêvajoyeke xwezayî ku ji ber ku li ber mîqdarên mezin yên glîkoz pêk tê ye. Nîşan didin ku ew li ser gihîştina û nirxê vê berhemê, dikare bê sinorkirina xwarin. Bandora tîrêjên ultraviyole tarî hingiv, ew winda milkên dermanan xwe, û weke cihê ji bo tomarkirina te çêtir e ku ji bo hilbijartina, li cihê ku tîrêjên rojê de digihên ne. humidity bilind e jî tê xwestin ne, ji ber ku ev berhem ji şiyana ku ew pişaftina. Ev girîng e ku meriv nav account ji ber ku honey xewan baş bixûr e. Ji ber vê yekê divê hûn ji xwe danîye li firaqê bi herdu girtî ne, û germahıya cam (tevî ku destûr ji bo depokirina honey û bermîl darî yên lime, spîndaran, alder). Cookware ji hesin, hêşte e minasib kategorîk ne - dibe ku li ser jahr contact berdan.

How to nas a sexte

Ji ber ku ji hingiv û populerbûna wê ye gelek caran berhemeke ku bi xwe ji bo sextekarî deyn dide. manufacturers herin, lê di gelek malzemeyên di cihdeye: ard, qawet, bi tebeşîra. Îcar vî berhemê ev leqê baş îsbat kiriye ku bi qîmeta mişterî û şerefa wan e buy. Nebûna pêvajoya çêkirina jî divê bi danîna. Binêre, eger beşek ji qawet li wir, bi lêzêdekirina çend dilop bi îyot. Rengê şîn dê li ber ÿgir nîşan didin. Tu dikarî bi ezmûna kêm bimeşînin. Di piyalek av ji bo betalkirina Hingiv. Eger pellet heye, ev tê wê wateyê ku berhemê de maddeyên biyanî.

meads

Di demên kevnare de li Rûsyayê honey yek ji berhemên herî populer bû. Ew hema hema li her malê, ne tenê wek antênên cuda, lê her wisa wekî bingehek ji bo lîkoran cuda amade bû. Ew bi her du ji alkol û bê amade kirin. Meads, recipes ji bo amadekirina xwe li hev malbata xwe bi xwe bûn. Dema ku xwe amade dike ji bo lê zêde bike giyayên bîhnxweş ên cuda, root ginger, lîmon, ku bêtir dewlemend taybetiyên bi feyde hene. Mead Hot tenê li demsala sar yên ku jo bû. Gelek caran bi kar hingiv, ku bi israr qet nebe 10 sal.

vexwarin Traditional yên Rûsyayê kevnar

Yek ji herî populer ya recipes ji bo avdana li honey bû: honey tevlihev bi şîrika berries, paşê hemû ew li cihekî germ ji bo gor birêkirin. Ji wê dem bi dem vexwarina divê radigre. Hûn dikarin ji hops û bi bandora mezin lê zêde bike. li ser 15 salan - Exposure time pir mezin bû. Piştî ku hemû jî, êdî ew wê avê vexwe, li dora healthier û tastier giyanî. Piştre ew dest bi kar Gêlanekî û vodka ji bo amadekirina tinctures, û di dema pêwîst ji bo amadekirina, kêm ji bo çend rojan. Ev, bê guman, tesîrê li tama, lê daxwaziya mezin pêwîst fonê. Classic Honey a vexwarinê bi şahî bû, ew her roj bi kar tînin ne.

Sbiten

Din tê vexwarin li ser honey - sbiten. Ev li gelek cejnên netewî, fuar, sar di serî de li havînê re xizmet kirin, di heman demê de vexwarin hot telef di zivistanê de xwe germ. Vebijêrkên ji bo amadekirina xwe, li wê derê gelek, di nav de herdu alkolîk û Versiyon ji bo non-alkolîst e. The main malzemeyên - hingiv, av, rûn û pincarê. Sbiten jî bi gel pincarê wek chamomile, pûng, cehter bipije. Ev jî gengaz e ku mirov bi rastkirina tesîra ya vexwe. Vebijêrka alkolîk ji got, hevîrtirşkê, hops. Bi giştî, bi saya kompozîsyona xwe, sbiten bo seqemê de tê bikaranîn, ji bo baştirkirina gera xwînê û digestion. Baş e, bê guman, wek alaveke lê digre.

Mead li malê

Baş tê zanîn honey klasîk vexwarina alkol - Mead. Tevî ku gelek kes bawer dikin ku ev vodka normal bi gel ji vê berhemê sereke bee e, lê ev ne wisa ye. Di honey online klasîk tevlihev bi avê ji bo about 1 to 10. Hingê, ji bo zêdekirina adrenalînê anî û nêzîkî 10 deqeyan Ev divê ji bîr nekin ku jê kefeke bikelînin. The têkelê bikeve û ji hevîrtirşkê added. Hemû yên ku ev yek ji bo mehekê rakirin. Piştî vê demê de ji hevîrtirşkê dîsa added ye, û vexwarina hatiye şandin, ji bo tevlihevîyên ji bo 30 rojan de. Hingê mijandinê. Ji bo bikaranîna vê, divê di nava nîv salê de be. Ji bo kêmkirina dem Li gor dikarin bêne zêdekirin cones hop a. Ev jî mimkun e ji bo amadekirina û bighîjne kêrhatî zêdetir in ku ji germa neyêm e. Pêşî ew ji bo betalkirina Hingiv di ava kelandi sar pêwîst e. Ji bo bihêzxistina Li gor van li ser 50 graman mewîj ziwa added ye. Şerabê be bi qencbûnê ve li cihekî germ ji bo çend rojan, paşê jî xirab û rijandin nav konteynir. Ev Înfuzyonê divê 4 months eware, û tenê piştî ku ew dikarin bên bikaranîn.

Wine ji hingiv

Wine hatine dirêj dinirxînin tama şerab honey. Ji bo amadekirina xwe tê bikaranîn, honey floral, wekî ku bi donê zêdetir e. To vexwarin bû gelekî şêrîn ne, lê zêde bike fêkiyan apple. Têkelîya tamxweş honey bi hilûtirşik, raspberries, gelyaz. recipes cuda cuda û ratio avê ji pêkhatiyeke bingehîn. Herî kêrhatî yên şerab - sar amade kirin. ava fêkiyan paşguhxistin, bi avê, hingê hingiv lê zêde bike û têkdan, heta ku ew heliya. Ji bo pêşvebirina vê pêvajoyê de, ava dibe ku hinekî germ. Honey û qenc berê to stand û bi kêmanî şeş mehan, û bi tenê eger ew dikarin bên bikaranîn. The time zêdetir vexwarina bîhna wê, da hêza xwe mezintir e. nebûna sivik, ji yên weha qenc pêşkêş - Tarîtiyê wan, da ku ew divê dawiyê.

slimming Mead

Ji ber ku honey lezê pêvajoyên maddeyan di bedenê de, ew her weha ji bo pêşkêş kirina FIG slimness bikaranîn. Gelek nutritionists bi baweriyê de ye ku ev hêmanê bilind-calorie alîkariyê ji bo kêmkirina hejmara şaneyên fat hev. Di duet bi lemon tesîreke erênî xwe ra xurt e. Lemon û vexwarin hingivê herî baş li ser zikê vala, di sibe û berî razanê xwarin. Amadekarîya ew tenê: li piyalek av ji bo fêkiyan ji nîv leymûn û çend kevçî ji hingivê added. Wiha honey vexwarin ji bo slimming alîkarî çalakkirin û metabolîzma û derketina ji jahr.

jî dikarin li ser van berheman li gor bê saz rojan de bi rojî. Sebze, berê, çend tricks ji lemonade ji bo alîkarîya rid of 2 kg per day. Ev xwedî milkên similar û Mead ginger. Damez about 1 cm ginger root, ew bi ava germ dagirin û bila rawestin. Hingê egera, lê zêde bike honey (1.5 Teaspoon) û ava lîmoyê. Ev amûr bi tenê enerjî û bi xwarina wê dev û jê derdixin.

Tandem "darçîn û hingiv"

Honey-darçîn vexwarin ji bo kêmkirina kîloyan e jî hêsan amade bikin. 0.5 Teaspoon darçîn birijîne tasek ava kelandî de (hûn dikarin, ku çaya kesk bi kar tînin). To giyanî li têkela wê li dor nîv saetê be. Hingê 1 Teaspoon ji hingivê lê zêde bike. Navnîşana prodelyvat manîpulasyonê daneyên di êvarê, da amade ne ku qebûl bike an Înfuzyonê berî razanê de û di serê sibê de be.

Cinnamon haletekî baş ji bo sererastkirina şekir di xwînê de ye, û alîkarî kolesterolê danaye. vexwarin Honey-darçîn bo weight bi rastî dikarin karên mezin dixebitin. Drink dikarin ev demeke dirêj, ji bo çend mehan. Wekî ku pêkhateyên çêja din jî dikare were bikaranîn û ginger, û lemon. destnedanê bi hêz û parastina ji seqemê de bi hêsanî li ser wergirtina ji yên weha fonên garantîkirin. Bi vî awayî, beverage honey-cinnamic de bersiva bi tenê erênî berhev dike.

contraindications

Kesên ku janên reaksiyonên alerjîk in, bikaranîna pir bi îhtîyat berhemên bee e. yek ji tundtirîn alerjen - Ev hêjayî ji bîr nekin ku hingiv e. Sedemên vê yekê ji ber ku ew dihewîne çenek ji polên e. Berteka dikarin li bi taybetî honey biqewime. Gelek nîşanên neyînî pêk tê û li ser bikaranîna berhemên hîle yên bi kalîte û belengaz. Mirovên bi çeşîtê divê bi doxtor, û bixwin, ev delicacy di dozên biçûk. zarokên biçûk bikevin vê berhemê hêdî hêdî tê pêşniyarkirin, bi dozên biçûk de dest pê dike. Tu dikarî honey li hin nexweşiyên kezebê bi kar tînin ne. vexwarinên Honey xwedî contraindications eynî weke berhemeke pak.