Mash - Reçeteya ji duckkuva exotic

Mash, Reçeteya yên ku ne ji bo her kesî, mêhvanên kêm li bazarên me tê zanîn. Ev legume ye li Asyaya Navîn mezin - bi piranî li Azarbaycan û Ûzbekistan. Li Rûsyayê, û populerbûna wê pir kêmtir e, dibêjin, nîsk. Û ku ev xemsarî mezin e, ji ber ku di nav purê (fasûlî, recipes ku bêhtir populer in, û ew kêmtir kêrhatî ye) - just a bêhesab ên proteîna nebatî, phosphorus û calcium. Ev maşê kesk geş biçûk li Hindistan û Çîn, ku xwarin herî baş ji bo zarok, nexweş, pîr û pekmez hesibandin ovoid. Di mache û gelek vitamin C. Ev di diet ku dixwazin ji bo baştirkirina figure, şekir û zor pęwîst e, bi tenê, yên ku hez exotic û zor ji xwarin. Ger tu li lîsteya xwe purê bazara kirîn, ku tu ew cook, dê we re dibêjim, ji bo ku ew derxistin derve, see an hûrhûr bike nav ard. Li gel vê, di vê berhema dikarin bên bikaranîn şînbûna û radibe, di xweşin.

Mash. Recipe bi patatayan,

A cam yên fasûlî, çar qedehên avê, sê sed gran kartol, pênc firingî, kevçiyekî de pęve bacanan û rûnê nebatî - ku ye we hemûyan re pêwîst be. Ev pir gotineke temam blend recipe ji giyayên bîhnxweş e, ew ê xwe purê tama xwe bide (recipe destûrê ji bo pirrengî - li şûna kartol dikarin eggplant bigirin) ji meqamê xwe bi rengên nû. Em divê tovên sibit biberi, sîr, teze ginger, turmeric, xwê, şekir û curry. boil Mash li derê pirr av, pêşîvekirina li kartol cuda. Kemera van berheman li ser Language. Chilli, sîr û slice ginger, rub. Tomatoes birrîn nav cubes an slices. Di taweyeke xurde lib kîmyona xwe de, lê zêde bike mayî giyayên, xwê, şekir, bacanan û bacanên. Hingê danî li sosê di encamê amade ye û xwe purê kartol, hinekî derxistin derve û xizmetê, reşandin û bi Cilantro an bexdenûs. Wek side dish dikare kelandi, birinc, herweha sosê din jî serî lê mast fêkîyan.

Metoda ku ji "huner-purê da '- hêk di Bulgarian de

Ev amanê de ji frittata Italian e - hêkên bi Fillers cuda ku lê zêde bike hafizaya xwarinê herduyan. The Versiyon ji Bulgarî de penêr, paprika, firingî, pîvaz, û gelek keskahiyê. Ji bo du paran hêk, divê ji bo sê hêkan. A hejmara sebze dikarin li gor tama xwe diguhere. Paprika çêtir e ku rengên gelek - ew wê ji xwarin baştir. Seh paqij pîvaz, birrîn nav rings tenik. Di fry kereyê hot wê pêwîst browning, û di vê navberê de amade firingî - peeled (dişon ava pre-bikelînin) û qut nav cubes biçûk. Pişta xwe di pan, ji pîvaz. Pepper ji bo ku ji dîwarên paqijkirina (ew dikare tama tehl bide) û tovên jî, birrîn û avêtin qelandin. Hemû malzemeyên divê li pan heta îsotên in, dilovan be. Cheese (tu dikarî bi "Feta" an şûna penêr Adygei) jenîye, maye û zêde bike, bi tenê pincarê. Hingê ku hêk di nav pan de dihelin, lê zêde bike îsotê, xwê û cook heta amade ne. Eger penêr pir şor e û got, xwê re ne pêwist e. Ev tê xwestin ku bê reşandin, gelek firaxê qediyayî ji keskahiyê.