How to xurde bikin, da ku ew li xwe zivirîn kirine juicy û bi fêde?

mushrooms Autumn - vê bikin sipasdar di warê çêkirina xwarinê ye. Ew zelal bi dest xist, eger pickle an beruvajî (di zivistanê de ew bi tama full-Badeya xwe kêfxweş bibin) xwe, li gel, ew bi fêde ne, eger ew xurde. Û cook, di rastiyê de, ew gelekî sade ne.

How to xurde bikin? Yekem de, tu ji bo amadekirina malzemeyên. Ev divê li ser 700 gran bikin. Divê hûn hewl nadin ku çawa gelek ji hingivê Mêşan, ji ber ku beşekê mezin ji mushrooms dê zehmet be to cook sifreyê. Û ew pir bê tam in. More bigire a xameya tirş kurt de, li ser 150 gran yek perçek ji pîvaz, 30 g petrolê yên nebatî û xwê-îsotê-Welatê to tam bike.

Berî ku hun xurde bikin, divê hûn ji wan re amade bikin. Ev ji bo trim beşa dry ji stem kunaftîrk û derêxin, di binê avê de dixebite di Colander pêwîst e. Hingê pan birijîne petrolê nebatî û li bendê, heta ku baş germ up pêwîst e. Piştre jî pîvaz, nîvî, paşê birrîn her nîv, ji bo bidestxistina nîv-ring.

Berî ku hun xurde bikin, divê hûn ji bo xwarinê li pîvaz. By vê demê de ji petrolê hatiye germ up û tu di wê de tê kirin ku pîvaz hûrkirin, paşê xurde li ser germiya bilind. Ev pêwîst e, ku pîvaz rabû hatiye a color zêrîn. Piştî vê yekê, tu dê wê ji pan û kursiyekî ku mushrooms jê. Ev divê bê diyarkirin, ku mushrooms pir zû bide fêkiyan, da ku agir ê hewce bin ku di dema xwe de ji bo kêmkirina be, û hingê bikin û ji wan re li ser germahîyê kêm ji bo minutes 10-13. fêkiyan Mushroom hingê pêwîst ji bo merge li hin kapasîteya wê. How to xurde mushrooms next? Ew jî divê her tim di rê de ji bo dîtina ji bo ku ew bi şewitandin û bi dest. Pênc deqeyan heta ku amade be ji bo xwê û îsotê xwe û eger xwest lê zêde bike giyayên. Di dawiyê de, divê em a pîvaz amade ye lê zêde bike, mix bi mushrooms û xurde bi hev re ji bo çend deqeyan.

Niha dem li bîra xwe bînin fêkiyan mushroom, ku nav firaqê cuda, CVAE û hat wê ye. Ev pêwîst e ji bo lê zêde bike ji xameya tirş û mix bi tûmî. Û best of all - ji bo dihejînin up a blender an mixer, eger yek. Get gelek pêwîstî bi pour bikin û pîvazan, ku di wê demê de bêhal di tawê de. Agir di vê nuqteyê de pêwîst e ji bo zêdekirina a namînît avî kêm. Ev divê here diyar e ku ji bo azadiya bi tevahî ya çalakiyê heye: çawa ji bo xurde mushrooms ser time - e her mirov ji bo xwe biryarê heye. Kesekî ku like to thicken li sosê bû, kesekî, berovajî, hezdike avî. Ji bo vê, bi tevahî dipeyivî, li ser dema ku bikin bi bi agir qeliyayî girêdayî ye. Ev cara dawî astê de ye. Van kîvarkan perfect wek side dish an wek antênên cuda ne.

Li vir, bersiva vê pirsa çawa bi rêkûpêk xurde mushrooms e. in, gelek xwarinên din jî hene. Tu tenê dikarî pour mushrooms xwêkirî bi xameya tirş û Stew wan, nixumandî bi tabê. An jî tu wan bi patatayan, hûrkirin xurde, jî, wê ji gelek bi fêde. Mushrooms - berhema pîse, ew nikare xurde tu çawa hez û tiştê ku tu dixwazî, û hê jî tamxweş be. Noşî can be!