How to make selete di bin ebayê fur

To hîn bibin ku çawa ji bo seletê di bin ebayê fur hemû dizanin, lê çend kesên ji dîroka xuyanîbûna wê. Bêguman, ev amanê gel di hemû welatên Yekîtiya Sovyeta berê ye û yek ji herî populer, cejn û zivistanê salads, ku bi piranî li ser cejna malbata Sersal re xizmet e. Lê hemû ji zanîna me dike ka çawa ji bo seletê di bin ebayê fur, em diwaze ku tucar Anastas Bogomilovu ku li ser eve ji sala 1918 de ferman cook xwe bo afirandina nû û di heman demê de snack erzan. Ev fikra ji ji ber ku di dema şoreşê de û di hemû saziyên vexwarinê meyan serxweş girêdayî di nav kedkaran, di heman demê de bi alîkariya snacks baş û stand, hat, li gor Bogomilova nikaribû van Rowdy qedê. û şovenîzmê, rizîbûn - - Boykota û nifir Bi vî awayî ev selete navê ebayê fur, a SYR, ku bi navê Kurdistanê ku nûneriya kevn bû. Piştî ku ev amanê demeke favorite hindik gelek, û ew li ser hemû tabloyên ku meze bi tam hate bikaranîn.

How to ebayê selete? malzemeyên wê ya sereke sebze comminuted, ku li ser tebeqeyên fillets herring eyar bike û ji hev mayonezê din ji hev cuda ne. Ev divê bê diyarkirin, ku bivî yek ji çawa ku ji herring di bin ebayê fur, no. Her malbatê heye Versiyon ji xwe bi xwe ji bo amadekirina xwe, Xelatwergir cîhêreng ên ji ramanên di kombînasyona sebze û berhemên ciyawaz. Dengekî dîn jî penêr, hêk, sêv û mushrooms, hinekên din jî bi tevahî bi recipe original biavêjin. Bê guman, li ser demê de, ew hatiye razên gelek bi ku ev selete dikare zû nermkirin, lush be û xwedî tama xweş venebêjin. Bi vî awayî, ji bo nimûne, eger ku yên vexwendî ne ji niha ve li ser rê, û kirasê e hê ne amade ne, tu sebze tevneke tevlihev bi mayonezê amade kirin, û bi tenê dikarî wê ji hev belav in kêmxwendî, ku ji ber vê yekê hûn ne wê ji bo seletê bihosta sekandin. Jî, ji bo ku ebayê hebû shape bedew, di mayonezê dikarin gelatin lê zêde bike, û eger tu di devê te de dixwazin bi a aftertaste dirêj yên pîvazan bû, divê ev yek bê ji bo 15 deqeyan di marinade ku ji avê, bi sihikê û şekir nivîna min. Rêjeya 6 kevçîyên xwarinê yên avê, 2 kevçîyên sihik, a Teaspoon şekir û rêyek ji xwê. Ji bo ku bide tama nû yên vê firaxê, tu dikarî cucumber an apple lê zêde bike, weke piquancy ji bo hisab ji kevçiyekî çayê kevanê ji xerdelê û petrolê nebatî, û rêyek ji xwê û îsotê kêm.

Berî seletê di bin ebayê fur, pêwîstiya te bi cidî li ser hilbijartina herring xwêkirin bifikirin, da ku bi kêmanî ji te re pêwîst bala buhayê bê, ji vê jî zêdetir, çawa ew dinêre, û çawa ji avê dUeqiya li ser refikan yên li dikanê. Qaîdeya serekî ew e ku têrxwê, divê zelal be, ji ber ku tenê hingê dikare bibe masî nû. herî baş ew e ku bixwazin dîsa bi seller roja ku ew hat herring xwêkirin, ku, di vê navê de, divê ne zêdetir ji 12 rojan. Piştî ku, bala xwe bidin ji bo ku bi rengê masî, divê a blue color-gewr be û xwedî deqên zer, ku dibêjin, ku demeke dirêj dirêjkirin di xwê û ew yekser bi buy e. Pêşniyara me ew e ji bo kirîna hemû herring steamed bê belly, ya bi giraniya ku ne pêwîst be kêmtir ji nîv kilo, hingê ev dê bibe pir juicy, rûn û tamxweş. Di vê navê de, dema kirîna a note li ser pişta masî, divê stûrtir ji zikê be, ji ber ku ew nîşanek e ku ew ji sedî 100 fat e e.

Loma, çawa ji bo ku selete di bin ebayê fur ku ew ji dilve û superb bû, nobe Reçeteya klasîk. Ji bo vê jî, du pre-pêşîvekirina li kartol, gizêr du yek beet şêrîn di avê de xwêkirin. Piştî ku, bila sebze hênik bike. Hingê wan ji çerm paqij û bandor li ser grater biçûk, bi saya vê îkram bikeve ronahî têr û fluffy. Piştre nav yek serê pîvaz birrîn û ew ji bo 10-15 deqeyan di sirkê de bi avê, şekir û xwê nivîna min. Next, paqij herring, rizgar ev ji hestiyên, nav cubes biçûk birrîn û li seranserê plakaya. Ev dimrin pîvaz pickled, tevgera hemû mayonezê ronahiyê, û piştre nêzî layer kartol, gizêr, pincar û ji bîr neke ku hemû jî kêmxwendî, mayonezê lubricated, da ku ew bi baş nivîna min. Hingê hûn nikarin xwe îfade aşopên xwe û dixemilînin jî bi rengê kesk, hêk, mayonezê, xiyar, firingî di cuda-cuda wê bibe kesayetiyên, ciwak, reng û heywanan. Piştî vê îkram, divê di sarincokê de ji bo qet nebe wê saetê de kirin, da ku ew bi israr.

Noşî can be!