Chocolate - ev ... All About Chocolate: milkên kêrhatî, kompozîsyona û cureyên

Chocolate bêtir ji sê hezar sal berê re xuya bû. Ev li ser axa ên Meksîkoyê yên modern li eşîrên Indian ku dirêj li ber eşîrên Mayan hebû holê, û ew hemû li ser çikolata dizanibû. amadekirina Recipe li sirveşartinê hişk li ser êş û mirinê de girtî bû. Û bi tenê dema ku conquistadors axa dagir û eşîrên şaristaniya Maya têk, wan nikaribû wî nas bûn, û piştre hemû serekên kahînan *, ku ji wan re firot kuştin.

Ji ber vê jî vexwarina û Ewropî hîn bûn. Ji ber ku bingeha wê û delicacy sedsala 19'an de tenê di forma avî xwarin. Û ev ne jî dikarin ji bo her kesê ku bixwaze nînin. Ew bi tenê dikare bixwe û texên arîstokrat, ji nifûsa. Bi tenê çend sedsalan ago a Swiss a rê ji bo veguhartina avî beverage ji fasulye, kakao bi girseyî solid dîtin. Û bû delicacy favorite her kesî, ku bi rojan li me hat wê derê.

define

çikolata çi ye? Çend wateyên peyva hene. Werin em li wan binêrin.

- Chocolate - ev zirav an şîrîn kirin ji seramîkên tevneke e. Tam girêdayî li ku ku ji bo çêkirina xwarinê de tê bikaranîn.

- Chocolate - ew favorite şêrîn (candy) her kesî ye. Ev ji a avî nav a komî solid bîya.

- Chocolate - vexwarinek tal rasterast ji fasulye, kakao çêkirin. Ev recipe bo xwarinçêkirinê de şekir heye ku vexwarina added.

About çikolata hemû: pêkhatin û bikaranîna

Senifandina hemû delicacy favorite e pir zêdetir em bi fikra bûbin. Reş, sipî, şîr - ev hemû cureyên li ku çikolata hilberandin ne.

Di kompozîsyona xwe, ku girêdayî li ser asta kakao, tehl, şîr, dessert e.

The panzdeh tal de, zêdetir ji nîvê. Ev çikolata tê hesibandin, ji yên herî kêrhatî bin. Piştî ku hemû wê jî herî kêm şekir has no madeyên din din ji findiqa di hin rewşan de û. Bi çikolata reş kir. Werin, em niha li ser milkên xwe biaxivin.

Bikaranîna goodies reş

Niha milkên bifeyde ya çikolata tarî bifikirin:

- Tê bawerkirin ku bikaranîna goodies reş sist û pêvajoya kalbûnê de, ji ber ku di beşekê mezin ji kereyê kakao li kompozîsyona xwe, ya ku gelek ji antîoksîdan.

- Alîkariya baştir tone bedenê. Ev sosretî no texmînkirin ku çikolata e -. "Hormona ji şabûna" e Sipas ji bo caffeine li kompozîsyona xwe, wê bandoreke Cihên li ser hemî beden, uplifting mezin.

- Ji ber ku naveroka polyphenols, çikolata tarî bo muscle dil pir bikêrhatî ye. Her weha, ev jî şîrîniya sebir û performans zêde dibe.

- braûzerê de, lê çikolata tarî nikare bişewitîne qelew bû ye. Bi tenê bi kar tînin, divê di nermbûna be. karbohîdartan Light ku niha li delicacy reş in, zû qelişîn û hûn di bedenê de gurrtir ne.

The şirînahiyê de tenê yek-sêyem ya kakao. Ev çikolata bi tijîkirina û ÿgir cuda yên din e.

şîrxane

a çi ye şîr chocolate? Di kompozîsyona xwe, ew has no zêdetir ji sisiya yek ji panzdeh, û ku bi toza şîr serdest. Wiha delicacy dest pê kir ji bo hilberîna ji bo kêmkirina buhayê mesrefa çikolata li giştî, wek rûnê nivîşk kakao meyên gelekî biha bû.

Û biçûk, seramîkên bikaranîn ji bo febrîkayan, mesref kêmtir. Recipe ji bo hilberîna şîr çikolata hev çêkeran ya xwe. Li gorî lêkolîna em dît ku tamxweş herî made li Ewropa Western.

Milk chocolate: milkên kêrhatî, kompozîsyona

Miamele bi vî rengî de şîrîniya li saziyên tendirustiyê têne kirin ne. Lê belê di derman folk çikolata bikaranîn. Ji bo nimûne, ew dibe alîkar ji bo tedawiya depresyonê, ji ber ku ew dihewîne magnesium.

Xwarinê bi kalîte çikolata pirr nerm dibe ku performansa û bi bîhnfirehiya baştir, xurt û masûlkeyên dil de. Ev xwedî bandorên erênî li ser çerm, ew li digestion alîkarî dike, nûtirîn fonksiyona gurçikan.

Ne tenê çikolata tarî milkên bifeyde, di heman demê de bi şîrê xwezayî, bêyî ku, ji bilî tiştên li nermbûna dikarin bi awayekî erênî bandorê li bedena xwe. Sipas ji bo vîtamînan de, ku beşek in ji goodies yên bikar xwe dikarin ji bo ku pêşî li pençeşêrê rê. şîr-high quality çikolata heye bîhna xweş, ev reng bi unîformên bêyî ti deqên e. Di zimanê divê bihelin, û bicîh bikin ku baş dihele û ÿgir.

sipî

Niha em dê her tiştê di derbarê dibêjim sipî reng. Jî divê li ser van a delicacy ji bîr neke. Ev ji, nîvişk kakao ji, di heman demê de ji sedî ji ya dawîyê de pir kêm e. sipî hatiye, di destpêka sedsala borî de xuya bû. Kompanya "saf" - kompaniya yekemîn a ku bi pêş Reçeteya û dest bi hilberîna girseyî bi xwe ye. aroma taybet delicacy spî dide çêja vanilla. Heta niha guftûgoyên li ser vê vaca paqijkirin hene. Piştî ku hemû, endamên wê gelek caran lê zêde bike lecithin soy , û hejmareke mezin ji çêjekê. Lê hûn ne dikarin bibin jî kategorîk, got ku, sipî ye, tiştekî kêrhatî ne.

Ji bo nimûne, ew daxilê ku vîtamînên ku ne di şîr û tarî formên License de ne: vîtamîna K, ji bo fonksiyona gurçikan bi bandor kêrhatî ye ku. Ji ber ku ji bo pêkhatina bihelînin no toza kakaoyê, bi rêzê ve, tu caffeine. Ji ber vê yekê, ev dikare bibe gelekî hêsan bidin zarokan. Lê ku hêja ye ji bîr nekin ku li şekir di vê berhemê de gelek zêdetir li cûreyên din ên şîrîn. Û ew zarokên gefan li kurmên Zûbkov. Demên dawî de sepanê sipî Cosmetology dîtin. Ji ber ku ew jî weke rûpoş ji bo çerm hişk û chapped.

kesk

Ne pir dirêj li ser bazarê ji şîrîn çikolata kesk xuya bû. Gelek reşbîn, bê guman, dikarin bêjin, ku îro gelek ji dyes û tu tişt ne mumkin e. Lê belê paşê ew şaş in. dizî Chocolate kesk hêsan e. Dema ku xwe amade dike ku goodies tarî rêzê lê zêde bike toz kesk çayê, ya ku jê re "match", an jî ji toza kevzê kesk. hemû Ev li ser welatê girêdayî ye.

Li Îspanyayê, li a çikolata bi taybetî ji bo gelê kêmkirina kîloyan afirandin û ji bo pêkhateya xwe ya di heman kevzê added. Lê Japanese, bê guman, tercîh, ku çaya kesk bi bilî ji toz. Tam li vê delicacy bi notes tehl me'nîê. Gourmets wê bi serbilindî bi vî rengî nûbûn bibîn. Gelek dikarin hewl bidin ku cook mala bihelînin. Ya herî sereke ev e, ku ji malzemeyên ji bo amadekirina xwe, ji kalîteya baş bûn.

Awayê dermankirinê. cureyên

Chocolates li gor rêbaza processing nepenî. Ev dikare bibe dessert kunkunî, an jî ji rêzê. Ferqa di navbera rêbaza sêyemîn duyemîn muamelekirina girseyî li qirçîna xwe. Dessert çikolata ku di makîneya qehweyê, ku ew dide flavor yekane vehûnandin. dessert Aerated ji pêkhateya heman bi dagirtina ew bi karbondiyoksîd çêkirin.

Gelek caran çikolata bi madeyên cuda bêyî madeyên. Hê jî, seramîkên bi firt.

Chocolate bi tu madeyên - ev an reş ji rêzê, tal e.

Treats bi madeyên bi destê diversity taybetmendîya wan a. aliyên xwe dikarin mîqdarên cuda yên tamên, sweeteners de. Ew jî dikarin mewîj, gwîzan, dendikan sesame, jelly û din lê zêde bike.

Bihelînin tije bi caran ji bo belav cuda şîrîn an şîrîn added. Di pir rengî, seramîkên 50% ji giraniya total e.

The form of chocolate e jî cuda. Ev dikare bibe bars, tile an kesayetiyên cuda.

The organîk û fructose

e jî, şekir free çikolata, û bîyo.

Ji bo ku berhemên dawî fasulye, kakao used in li herêmeke ecologically paqij bûye. Jî, hemû ji malzemeyên bi ku, ji bo amadekirina wê de tê bikaranîn, ne dibin kontrola tund yên bi kalîteyê. Ji bo cara yekemîn bû ku çikolata di dawiya dawîn de ji sedsala li Ewropa re xuya bû. dizî din a vê delicacy li fasulye, kakao roasted. Ew bi Germahîya 45 derece gelek ne pijyayî. Ev dihêle ku hûn ji bo milkên kêrhatî yên fasûlî.

Wiha, çikolata, bê guman, pir zêdetir be ji yek ji bo ku em bi bûbin. Lê belê ev e pir kêrhatî zêdetir û hetta reş. Lê ji bîr nekin, û tama wê hinekî cuda ji her carê ji me re. Eger tu biryarê ji bo kirîna çikolata, bala xwe bidin li label. Ev binyat bi vî rengî de berhemê dikarin dyes, Fragrances, û ti pêkhateyên GMOyan de ne. Her tim xwe not bikin ku li ser pakêtên yên organîk, divê nîşana kalîteya be bigire.

Sugar çikolata free piranî kesên ji ber nexweşiya diyabetê tê bikaranîn, wek hilbijartina wan hene.

encamê de

Îcar hûn dizanin ku bihelînin, milkên kêrhatî xwe em li wî nêrî. Em hêvî dikin ku ev agahî hatiye bala we.