Chicken ya şûşeya di tendûrê de

Pir hêsan û zû bi zû cook mirîşkê ya şûşeya di tendûrê de ji bo gelek ji Sovyetê, dûr, nas e, dema ew ji bo malbatên xizan de hatiye amade kirin, û ev yek wekî firaxê sereke ya ser sifrê pîrozkirinê re xizmet kir. Ev firaxê ku bi crust Crispy nice, behiştên ku di goşt û dilovaniya li benda gourmets bidestxistin. Di heman demê de a dryish kêm dimîne singê, di heman demê de bi vê rêbazê ji çêkirina xwarinê, bi tenê, bivênevê. Em dikarin li demên dixim dema ku em bi şahî ewqas ji tiştên hêsan û sêlên welidandinê û cook mirîşkên ku di vê rê.

Chicken ya şûşeya di tendûrê de

Ev gengaz e ji bo ku bijarteka pijandinê de bi peas kesk zû ji hev bikeve, ku wê gavê wê wek side dish re xizmetê bike. Hûn dikarin wê bi birinc an nîsk şûna. A bird, dikare bêyî garnîtur bipije. Ji bo mirîşkê li ser şûşeyê di tendûrê de vegerî, divê tu xwe a bird, xwê, rûn û giyayên şûşeyek cama safî nîv-liter bê etîket. Baş e, niha hûn dikarin rasterast ji bo pêvajoya çêkirina xwarinê bişêwire. Ev bi şuştina carcasses bêxçe de, lubricate ew bi petrolê nebatî, paşê ji mizdana ew li ser hemû aliyan de bi Tevliheviyeke ji xwê û giyayên pêwîst e. Şûşeya, divê bi avê bi du-dusêka tije, li wir jî, pêkan e ku bavêjin hejmarek ji pincarê, dê destûrê mirîşkan berdêlê bi xwe bîhna xweş li hundir. Di şûşeya divê bê nav qalibekî an nav pan dema baking e ku piştgîriya fat heliya danîn. Ji bo ku tu dadana an dişê bêjê qelew li wê derê, bi ava ze nav forma wê pêwîst e. Divê hûn li ser carcass di şûşeya bi axivît ku cihekî, paşê reşandin, ew bi petrolê nebatî.

Hemû ji vê, divê di tendûrê de tê danîn. pêvajoya Baking be, gerek li agirê wan 200 ° C ye çalakiyek hatiye lidarxistin. Lê divê em ji bîr nekin ku, ji bo ku nekevin cracking ji cam, firaxê divê tenê di tendûrê de sar danîn. Bake divê qet nebe wê saetê de be, heta ku ew dest bi belav flavor tamxweş. Piştî ku, di goşt de dikare ji bo hebûna standin.

Di formê de ji şûşeyek dikare peas an nîsk pijiyayî, û xwê re ne pêwist e, ku bi ava fêkiyan ji mirîşkan piştgîriya wê rûn û giyayên bîhnxweş. Ji ber vê hemû mirîşkê ya şûşeya di tendûrê de amade ye.

To berdestbûna, divê bi zingarî teyrê bi kêrê an fork. Eger ev derd fêkiyan zelal, ew bi temamî amade ye. Di vê rewşê de, eger ku mirîşka we ya şûşeya di tendûrê de ji nuha ve bi giranî soromoro, di heman demê de ji goşt e, ne niha propeklos, divê germiya ji bo 170-180 dereceyan kêm bike.

Bi heman awayî, ew dikare bê mirîşkê biraştî li ser grill di tendûrê de bi tenê cudahîyek ku ew dê li ser tora taybet li ser form of avê danîn. Heke tu dixwazî şûna şûşeyek tiştek, em dikarin jar biçûk an jî amûreke taybet ji bo diqijile bigirin, wek Tripod.

Di şûşeya bi avê tije pêwîst e. Ev pêwîst e ji bo ku tevahiya aramî avaniya, û ji bo di şûşeya di dema baking bidirîne ne. Li gel vê, li meþandin din function girîng e. Ev ji bo ku mirîşk ne jî hişk bibe ne pêwîst e. Baş e, ji pincaran di avê de tama goştê piquant zêdetir bikim.

Ku minasib wek tamî ji bo Êşkencêya li ku ye? e helps hene, lê hemû li ser tama xwe û çêjên ji hezkiriyên xwe re girêdayî ye. Tu dikarî curry, pûjan, rihan, Qadafî, bexdenûs, bîbera sor, pûng, sîr, paprika û giyayên din bigirin. Chicken dikare bi xameya tirş an mayonezê an xerdelê lubricated an ji mizdana adzhika - hingê dest tama nû. Ji bo sharpness tevlihev di ava lîmoyê û petrolê nebatî added ji wan re îsotê û ginger, û hemû têkelê bird qure ye. Û hûn tenê dikarin wê bi xwê, ya ku bi dayîna ew tama pir nedîtî ji mizdana. Bi vî awayî dikarin bên amade kirin û mirîşkê li ser skewers di tendûrê de tê.

Noşî can be!