Champagne brut - niha beverage sip

xurdefiroşî kanîyê xwedî sîstema Dabeşandina bêtir tevlîhev, ku girêdayî çend Parametreyên. Yek ji pîvanên sereke, ku ji wanên champagne ji naveroka xwe ji şekirê, yên ku di tama şerab e. Heke em li ser brut champagne Gotûbêja - ew qenc hişk, naveroka şekir ya ku pir kêm e. Ev li tevahiya xurdefiroşî in - hişk û nîv-hişk, ku di best adetên Fransa kevnar, û ji curayên biha û bi qîmet ên champagne hesibandin.

The sommelier Ma champagne bi naveroka şekir bilind dinirxînin ne, wekî ku dibêje cihêkirin çêj û bi caran hatiye dîzaynkirin ku ji maskeya kêmasî ên wine.

Bi giştî, Dabeşandina Champagne li ser bingeha krîterên ji naveroka wan ji şekir, wiha ye:

• Brut Xwezayî - Wine bê şekir an bi yên li asta kêmtir ji 0.3%;

• Extra-Brut - şerab bi şekirê di nav sînorên 0.3-0.6%;

• brut - an bi navê brut klasîk, champagne dry: asta şekirê di nav 0.6-1.5%;

• Extra-Dry - şerab e ku her du nîv-şêrîn û nîv-dry (1.5-2% şekir);

• Dry (sec) - champagne bi naveroka şekir yên ji 1.7 ji 3.5%;

• demi-sec - dihewîne heta 5% şekir;

• Deuce - shéwezarí kêm ji champagne şîrîn, li ku şekir bêtir ji% 5 e.

spî yan jî red: Champagne Brut dikare ji hemû rêz kirin. Lê divê rê hertim klasîk a e şeraba spî brut. Tevî ku champagnes ji sor shéwezare rêz tam a cuda kêm ji spî, eger tu li pey prosedûrê de, bo derxistina navê diqeşêre ji berê.

Brut ji shéwezare rêz klasîk kirin, di nav wan de Pino Mene, Pino Cherny û Chardonnay. brut Young - champagne bi spîçolkî rengê zer, carna ku bi carekê pink. Pir me'nîê, şerab, ewqasî bi fêkî an aroma berry bi hiqûqnas û nanê teze spî. brut salî (3 years) - tama champagne bi hêztir ku dide pincarê. Color tarî zer e, bîna apple, fêkiyên hişk, giyayên dide, tam jî piçekî weke jamkuva e. D Brut (5 years) heye, peqpeqok kêmtir, lê bi a zexmkirina, sofîstîke û pir bîrayê. reng xwe - a zer kûr, xwedî tint brown. Bîhna dide berên hişk û gwîzan roasted, carna slips coffee siya.

Meh û Brut vintage û Blanc de Blancs.

Vintage (Millezim) xwediyê taybetiyên eynî wek brut ji rêzê, bi tenê bi ferze ku mecbûrî yên salê de, dema dirûnê re rêz de berhev bû.

Blanc de Blanc tenê ji Chardonnay guvaştin. Ev e, wek qaîde, şeraba nû, ji bo parastina bîhna tirî, bi tama wê xweş tirş. champagne ciwan heye rengê zer û çilmisî bi haze kesk, temenê color xwe ji zêr diguhere. Ciwan Blanc de Blanc bîhn bîhnxweş yên leymûn, blossoms mint, kulîlka giyê ye. Aged - has a flavor similar to Cuvee Brut.

brut Champagne avantajê wê, ya sereke yek being - pir zehmet bi vir de ye. madeyên Extraneous li xeniqîn şerab pirî caran tenê şekir. Û her hildiberînin, kîvî ye. Zuwa ya qenc in herdem a nazik, bouquet palavtî werdigire. Tu dikarî li ser biaxivê ku brut champagne nîşana factory wî de ye.

Ev şerab jî heye aliyê erênî di warê mezaxtina.

• Di serî de, mirov dikare bi hema hema tu xwarinê bi hev re, dest bi appetizers û dawî bi şirînayî.
• Ya duyemîn jî, brut champagne serêşiya giran bînim ne. Alkol gelemperî bi hêsanî bêtir ji şekirê kêmtir in jî, nayê qebûlkirin.
• Sêyemîn, dema ku vê şerab kêmkirin, pirsgirêkên li tract medê, wek pêvajoya Li gor van de ji ber nebûna şekir pir kêm e.
• Baş e, û ya dawî, faktoreke erênî - berhema û kaloriyên wan kêm.