Çawa ji bo destnîşankirina quality of hingiv?

Em ê li ser alîkarîyên sosyalê yan bijijkî dawerivandî çavkaniya glîkoz û fructose biaxivin. Ev bû demeke dirêj bihîstin. Û li vir e, çawa ji bo destnîşankirina quality of honey - dikarim her tiştî dizanim ne.

Ji bo dest bi dewletên honey: avî, tile, turk.

honey Stone - ya kêm herî. Ma ew mêşên wild ku di çiyayan de bi hêminî, qelşan de xwe bigihînin wan. Honey bi rastî jî zehmet wek kevir, wek naveroka rewa di wê de, jar.

honey Voyage (teze "Ha") - her tim bi taybetî bînxweş, Chewy û similar to amber. Bê guman, tama, û aroma, û reng li ku derê berhev kirin girêdayî ye.

honey kin turk sist dibe (tine rewa). Di vê navê de, ew li kompozîsyona nayê guhertin û wek kêrhatî dimîne. Lê belê ev dijwar redkirin. Ev ji ber vê yekê zivistanê honey avî ceribandin ne - bi îhtimaleke mezin ji counterfeiting bêexlaq e.

Ev dikare bibe, da, ku honey xuya dike ku xwezayî ne, û dê bi tenê li şûna baş biêşîne. The nêçîrvanê dikevîte di tedawiya termal ji berhemên: bidim a type "posing in" ji hingivê turk tenûrê e, ku di encama hun enzîma zirar, an .Wadge.

Û hingivê dikarin mature, û nevyzrevshie (immature).

Çawa ji bo destnîşankirina quality of hingiv di vê rewşê de? Bi rastî jî, pir komepeyva "honey immature" jî hûn nabêjin: e ku hêja ye ku ji bo kirîna? Bees Pişkên xwe li cûreyeke kumikên wax hûngiv di cih de hatine morkirin. Nature hatiye li wan tê kirin ku kapasîteya "hîs" û li bendê ji bo evaporation naveroka rewa, bi hev re ji bo çalakiyê de hilikeka berhemên kuştin, mîkrob û bakteriyan, zêdekirina jiyana refikê rezervên şêrîn. Ev pêvajo bi karê mêşvaniyê nagehîjin kir. şert û mercên bazara (an jî bêtir - çavbirçîtiyê) bide mêşvaniyê ya biax bo têkdana pêvajoya kemilîna ji bo pêkanîna berê. quality hingiv, bê guman, diêşe. Di encamê de - li gor van, û bêparkirina ji tama û sifatên dermanî. Bi vî awayî jiyana refikê de ye, bê guman, semtê. neêyî Honey piştî germkirina heta 20 ° C. Eger pull diyarkirin û cihê li Çavreşa, honey ne dê di bûk (jî avî) ava bike.

Honey gihîştî bi kevçîyê provortyvanii berdewam, heta hêdî, serxweş û hema hema diherike. A neqla Navdêr cûreyeke hêdî hêdî gorochku pêtê, mêtina qalind, şerît wide. Lê belê, hingiv immature belav pir zû.

Bęjeyek ji (hingivîn, floral têkel) honey dikare li ser naturalness û bi awayên, meşek hate kontrolkirin. Çûn ji bo kirînê, belku avê, îyot, sihik.

Now - hûragahiyan li Mercên.

1. çawa ji bo destnîşankirina quality of honey bi bikaranîna sihik? A bit of honey hilweşiyayî di avê de (di vê navê de, divê bê xeber hilweşiyayî, hebûna sediment ji niha ve li ser kalîteya belengaz re dipeyivîn) û çêre li çareseriya sihik ya. reaksiyoneke kîmyewî ya dayina biryara: Peydabûna kef - nîşanek dilsoz ên ku bi hebûna chalk.

2. çawa ji bo destnîşankirina quality of honey bi rîya îyot? Di heman îyot çareseriya çêre - Style nîşan dide li ber qawet an ard.

Ev pir girîng e û weight: liter jar tije bi honey divê kêmtir ji 1.4 kg (weight kêmtir herî bankên), terazûya ne.

Eger destê no sirkê de ye, tu bi îyot, tu pîvan, bi kar tînin a paper-rêjeya duyem (ji bo nimûne, parçeyek kaxez). honey Drip li ser wê. drop buhûrî avakirin rim şil, wê li ber avê de nîşan bide.

Niha li kûpan ji hingivê binêre. Bubbles, ji ber ku kef, bêhna tirş, bi gurzek nîşan hizr (tê wê wateyê ku li neêyî).

Paşketîtirîn sexte - "Sugar Honey", çend çipan yên ku bide "roll up" ji şîr bikelînin. perçe hûngiv, teşkên mêşên û heta ew mêşên mirî: Di rastiyê de, ev herî hêsan, şekir bihatî, bi ya ji bilî yên "wêran" e. To bîhnê carna a honey kêm lê zêde bike. Di her rewşê de, ev sextekariya carekê define te (eger, bê guman, qet nebe carekê hewl a honey rast): no flavor, ti tama (şîrîn), no reng. Û berdewamiya eynî ye ne ...

şe Honey nepêkan e ku avakirina ye.

Hûn dixwazin ku rê li sextekar? Search for seller berdewam "xwe". Dibe ku heta li ser bazara li cihê mayînde. Ev berdewam e. Piştî ku hemû, navê wan di rê de. Û ku wateya - ji bo vir, ev jî ti wateya, na, malfiroş ji dê mişteriyên winda bike. Dûr bazarên xwezayî, Kal û li rêyên, Roma û yên din. Take dema ji bo binêrin, ji ber ku ji hingivê te ji bo tendurustiya xwe buy.