Çawa bi bixweştina zûçûkê xwarinê bixwin?

Squash wekî hilberek hemî dinyayê tê bikaranîn. Di heman demê de hejmareke gelek hejmarên cûrbecûr hene bi bi karanîna wan û celebên xwe yên celebên wan hene. Ji ber vê yekê, dema ku tîrêjê zûçûk bi bizî re tê gotin tê gotin, ev e ku tête cûrên herî populer li herêmê tê bikaranîn. Potatoes ji bo vê xwarinê çêtirîn çêtir in. Di vê pergalê de, hilberîna dawî dê hejmareke mezin vîtamîn û dikare ji bo çil salan amade amadekirin.

Ingredients

Ji bo hewceyê we hewce dike:

• Potên ciwan - 0.5 kg;
• Zucchini - 1 kg;
• Serê - 1 parçeyê;
• Cenazeyan - 2 parçeyan;
• Paprika - 1 pc;
• Tomato - 2 parçeyan;
• Salt;
• Pepper;
• Dill;
• Rûnê Vegetable - 100 ml.

Hilbijêre hilbijêre

Zucchini bi potatîkên stewê ew xwar e ku di havîna destpêkê de amade ye, dema ku hemû hilberên nû bêne firotin. Ji ber vê yekê, bijartina wan divê bi baldarî nêzîk bibin, sebên pisîk ên xeraban ên ku dikarin dişewitînin.

Cutting

Divê hemû berhemên ku di rê de hin awayî vebirin, lê ji ber ku ew şuştin. Zucchini di çarçoveya 0.5 cm de bêtir tehlûkê dişibîne. Hingê ew di zelaliyê de zelal dibin. Tîrên kûçikên piçûk derxistin, û paprika-straw. Heke hûn potatîkên piçûk bikar bînin , hingê ew jî di nav kolanan û tîmên kûçikan de bêne avêtin. Di vê rewşê de zucchini bi bixweştê re dê ji tevahiya xwarinê veşartî, ji hêla qirêjê xwe ve tê vexwendin, ku pir baş e û dilxweş dike.

Tedawiya Heat

Piştî ku hemû hilberên şûşt û şîn têne, hûn dikarin pêvajoyek xwarinê dest pê bikin. Ji bo vê yekê, an kuldron an qeşopê bistînin, rûnê rûnê. Li wê, hêja zêrîn heta heya zêrîn, û paşê paşê û gewrê zêde bike. Dema ku sebzên piçûk derxistin, ew tomar tînin. Ji bo ku bi heman rengê amade amade û bi heman demê ve baş veşartî zucchini stewed, ew divê li ser keviran veşartin. Di yekem de, her tiştek piçûk xwar û mûçik e, û paşê hinek qutik diçin. Li seranserê wê jî çermek zêrîn jî. Piştî vê yekê, kongrêk vekirî ye û hemî pisîk di agir piçûk de ji bo çil salan ve têne xwarin. Piştî vê yekê, bi qirêjê zûçîn bi biştî têne tevlihev kirin û li ser sifrê.

Feed

Ev xwarin çêtirîn germ dike. Di heman demê de, hinek paqij dikanin ku tevlîheviya piçûk kurt bikin ku ji bo ku ji bo pêdiviya bêdawî de zêde bike. Her weha ew bi biharên kûçikî yên kûçik û pêrgî vekirî hatiye afirandin. Ji ber vê yekê di pirtûkên paqij ên hin welatan de bi qirzek bi zêrîn ve têne gotin "sauce" û ji bo xwarinên xwarinê wek xwarinek rûniştin.

Vebijêrkên

Ev xwarin celebek culinary ye. Ew gelek caran beşdar kirin, dramatically guhertin, bîhnfirehên bi temamî cuda pêk têne. Bi taybetî bi vî awayî ev sauce bi hêsanên kesk, kulîlk û xwînê vekirî ye. Di vê rewşê de, amadebûna kemer bi tenê hewce ye, ji ber ku ew hemî herduyan bi destûra hevdu xweş bikin, bi vî awayî hevrêziya heremî ava dikin.