Calvados Amazing. Çi ye, dizane têkjeliyên her gourmet

Ku ji vê vexwin wek Calvados bihîst, ne? Ew çi ye, dibe ku her kes dizane, qet nebe, ew e ku, ji sêvên çêkirin. Bi taybetî ev populerkirin Remarque, ku bi darê zorê ji bo vexwarinê lehengên Calvados "Arc de Triomphe" hema hema li ser her rûpel ji karê xwe. Dibe ku piştî xwendina van xetên îlhama xwe, gelek ji gelê biryar da ku hewl Calvados. Çi ye? Di rastiyê de, ev brandy apple ku ji aliyê Distillation ji kirrîbûn. Polonya, Bulgaristan, Îtalya, Almanya, DYA: A vexwarin similar li deverên cûda yên cîhanê. Lê ya klasîk ya navborî, ji versiyona fransî ya vê vexwarinek alkolî.

Remarque vexwarin Favorite

apple Calvados, herweha mirovên xwe ji tirî - champagne, konyak û armagnac, - navê de li qada ku lê tên hilberandin. Drink ji beşa Norman ji Calvados, lê ev jî li Brittany pêk tê, di Ile-de-France. Lê belê, bi navê dikarin kokên din jî heye: dema gemiyeke ji Spanish "Armada» El Calvador dereke ku li peravên li Normandiya bezî.

Heta li ser 1914 vexwarina tenê li welatê xwe naskirî bû, gelê jî kêmtir peyva "Calvados" bihîst. Ew çi ye û leşkerên wêrek French li Ewropayê re got. Ew wî vexwim ji bo mirovên wêrek gazî û hez ne kêmî rêz. Berhemên ku ew di sedsala şazdehan de dest ji ber rastîya ku di nav rezên here nebaş hîs. Lê belê rewşa bakurê minasib ji bo çandina apple bû. Ji ber vê yekê, ji ewęn cider, ku hîn bûn ji bo distill çêkirin.

Ji bo demeke dirêj ev Calvados-çîna duyemîn vexwarin hate hesibandin, lê di mezinę, hikûmeta French çend qanûnên ku helwesta wê ya di cîhanê de ji alkolê baş pejirandin. li ccà, bi vî awayî hatiye damezrandin ne bi tenê li herêma coxrafî yên hilberînê, di heman demê de jî shéwezare apple, awayê muamelekirina, cara dîmahîkê de - ew a category ji xwe bi xwe stand.

Calvados îro

Amadekirinê Calvados gengaz îro ji 48 cureyên li sêvên, hinek ji yên ku bi taybetî ji bo vê meseleyê dinhêre dîtin. Distilling cider dikare bibe domdar (single) an du qat. vexwarin ciwan di gihe li bermîl mazî ji bo hilberînê yên ku bi tenê bi kar tînin darên ku li Fransayê dibin. Dikar wî navînî ji deh salan, tevî ku ew dikare bibe êdî. Di encama çalakiyê de, ji vexwarina ecêb bi flavor viraştene û color amber, ku bi vî tehrî vê wekî "ku roj li Normandiya."

How to drink Calvados

Try bi xwe Calvados. Çi ye - tenê apple, şerabê venexwî masterpiece unsurpassed? Her kesî raya xwe bi xwe. Îro li Fransayê zêdetir ji deh hezar ji cureyên xwe hene, û şîrketên ku ev berhem, karsazî malbata in. Professionals Şîreta ku vexwe Calvados hêdî hêdî, li sips biçûk dirêj qayîlbûna. About çil deqeyan connoisseur divê dê ji bo vexwarinê yek cam yên vê vexwin. Hingî, bi tenê hîs Dr.Fuad, aştî û aramîya dagirin her hucreyê de ji bedena xwe. Lê belê, weke ku doz bi tiştên dî alkolîk e, divê dizanim ku gava ji bo rawestandina.

Enjoy xwarinê ji te re!