Cake "Snickers Air": malzemeyên, recipe

Bi rastî jî di malbata we de hene, diran şîrîn amade ne ji bo cake tamxweş şêrîn û paqij mala, û zû fêrî çêkirina û çespandina refikê li serşokê. Çi tu ji mala xwe qumarê, berê xwe da tehmxweş, stand, malzemeyên erzan, lê hê jî gelek ji dem dirêj nekir? Em karê ku tu bake a cake "Snickers Air" recipe ku hemî parametreyên ku me li jor.

Ev gohrî hêsan e, nerm û hêsan e ji bo amadekirina cake. Ev ji aliyê flavor Nutty xweş bilêv, perdeyeke ji meringue dihelîne, di devê te de. "Snickers Air" dê razî rastîn gourmet-sweet diran bînin.

Şêr ji bo tirş

Bi vî awayî, amadekirina "Snickers Air", malzemeyên pêwîst sade û erzan ji bo wî yê ku di heman demê de ne dikarin şa in. Just xwe not bikin ku gelek ji hêkan pêwîst ji bo amadekirina vê cake. Bi taybetî ji bo test dê şeş perçe divê. Bingeha bo testa, ji bo cakes, tenê yolks wê.

Her required:

• arê - sê tas (200-250 graman per cup);
• vanillin - yek sachet;
• ardê - One Teaspoon;
• mayonezê (tu xameya tirş fat têxista) - yek kevçîyekî xwarinê;
• margarîn (kereyê dikare şûna) - 250 graman.

maç

Amadekarîya meringue mîna berê, ji aliyê tevlihevbûn spî hêk û şekir. Ji bo vê cake dê heşt proteîn û du tas şekir bigirin.

Şêr ji bo cream

Wek ku tê zanîn, eger cakes cake sandwiched bi hinek base cream, wê hişk û tama kirêt. Ji ber vê yekê, ji bo cake, "Snickers Air" em ê de 500 gran şîr belabela-high quality û sê sed gran, nîvişk bi kar tînin. Tu dikarî ji şîrê belabela normal bibin, lê hûn dikarin mifa bipije. Wek kesekî more like it.

frosting çikolata

Çi tamxweş cake bê chocolate? "Snickers Air" no îstîsna bû. Ji bo Glaze çikolata pênc kevçîyên xwarinê yên kêm-fat xameya tirş û bar çikolata bi giraniya sed graman. Pispor pêşniyar çîkolata tarî wesfînî, naveroka kakao divê ne kêmtir ji 72% be.

cake çikolata Top, wê bê kakilê gûzan reşand. Ji bo reşandin dikarin bastêq, fistikên an jî findiqa ku li mala xwe hez bigirin. Girseya ku bi giştî, findiq ne pêwîst be kêmtir ji 1.5 tas. cam Standard gelek caran di kamilkirina bikaranîn - ev 200 graman e.

* Amadekirinê ya hevîr

Yekem, ku dest bi pijandinê de tu cake - e, bê guman, hevîrê xwe. divê firaxan fireh ji bo pijandinê de hevîrê xwe, ku rehet ji bo mix malzemeyên û paşê meîşet girseya ku di encamê wê bigirin.

Loma, çawa ji bo cook, "Air Snickers?" Em bi hevîr ji bo cakes dest - weqfê ew e. Di tawê de amade an piyana û tijî bi şekir parçe şeş yolks hêkan. Tevlihev li yolks egg bi şekir, divê rengek jê çêtir heye, hingê ew kardike û têra xwe dirêj ber qamçiyan. Mayî piştî veqetîna ji proteînan yolk dikarin, heta dema ku li daynin. Îdî paşê li ser wan baştir û bi leztir ber qamçiyan di dema pijandinê de meringues wê.

Margarîn an kereyê divê pêşî ji sarincê bibin, da ku ew bi sivikî di germîya odeyê de bihelîne wê. Ger tu dem heye ji bo vê hûn çi ne, tu dikarî bath avê an mîkro bi kar tînin. Lê petrol a defrosting xwezayî ne misaît zêdetir û rast e.

Di dema girseyî proteîna qamçiyan lê zêde bike ji margarîn nermkirin, mayonezê. baş destêt. Piştî ku, zêde ji arê li melkebê, tevlihev bi ardê pijandinê. Pispor pêşniyar bike ku dev ji yek ji kasa ard li reserve. Ev, wê baş bibe, eger tirş jî çilm an strandin girseyî li ser rûyekî, jêkirina e. Eger te wêneyek ardê pijandinê de tê dîtin ne, ew jî ew dikarin her tim ji aliyê soda baking ji rêzê bên guhertin. Tenê divê bê pre-kenîştê bikaranîna bi sirke an ava lîmoyê.

Cih de hemû malzemeyên hatine zêdekirin, tu hevîrê xwe li ser rûyekî, jêkirina sitiran. Here çepê handy destê Di fîncan ard pêşde ye. Reşandin, bi sifrê kêm bi arê, tê kirin ku hevîr û dest bi sitiran. Dema ku bingeha human consistency stûr tê xwestin jî, divê di nav du an sê beşan (diguhere li gor mezinbûna tiştê ku tu wê cakes bake) de dabeş dibe. Her perçek di wrap wrap plastîk plastîk û cihê xwe di sarincokê de ji bo nîv saetê.

* Amadekirinê ya girseyî proteîna

Heta ku hevîr tê û luxuriating di sarincokê de, tu li meringue amade bike. Pie "Snickers Air", Reçeteya yên ku em didin, ne mumkin e bê çarçoveya proteîn. Di hin recipes çawa cakes kalanan bi krem û reşand bi gwîza pelçiqandin. Lê belê ev cake e jixwe ne dikarin bê gotin "Snickers Air." Tu ne pêwîst be tiral, di amadekirina cakes. Jêbirin yek, cardî, hûn ê ku di encama, ku jimartin hatibû get ne. Ma yên ku peyvên culinary songs qewumî ne.

Bi vî awayî, amade daxwaza meringue ji proteînan ku di sarincokê de bêhal hatine û li bendê ji bo vê saetê. Ji wan re em bi şekir lê zêde bike dixist û bi mîkserek. Ji bo ku proteînan elastic zêdetir bûn û xistin zûtir û hêsantir dike, pisporên Şîreta ji bo bikaranîna du kefçî ava lîmoyê. Lê eger lemons di mitbaxê de bû ne, hingê em nikarin bê wan bikî.

cream xwarinçêkirinê

Birds of the cake jî bi mîkserek amade dike. Di taseke ji lehiyê de belav dikin û hêdî hêdî zêde şîr belabela. The cream divê a thickish bistînin. Eger tu bibî a şîr belabela normal, krem, zikçûn, wê vegerin. Ku ev yek neqewime, tu şîr belabela îsyan bigirin, an jî lê zêde bike ji toza kakaoyê kêm normal in. Bi ev, krem wê rengê qehweyî nice bistînin û hinekî stûrtir.

Pijandin

icing Chocolate di cake "Snickers Air" - yek bêtir bi berfirehî girîng e. Di taseke cihê divê şikandina a bar bihelînin. Li ser lewha a pot biçûk ên avê li ser top a piyana bi çikolata danîn danîn. Try de rijand, gelek ji avê ne, ku ev wê bibe demeke dirêj ji bo diteqe, û çikolata êdî bihelin wê.

Dema ku çikolata wê a hevgirtî avî bistînin, mirov dikare bi krem added. ji bo bi kite mixer nayê pêşniyarkirin. Em dikarim cream qalind, û avî pêwîst "gravy", ku dê li dora cake li ser hemû aliyan hildin, divê ne. To mix malzemeyên Glaze baştir e ji bo bikaranîna textikekî silicone.

baking

Belav parşomenan baking (paper baking) an petrolê nebatî tevgera bêbêhn. The gogan hevîrê xwe amade kirin ji sarincokê de û her roll derve têra xwe bêinsaf. Vakur hevîrê xwe li bîre, li layer top bibarîne, substrate bi heybet proteîna (meringue) û nav di tendûrê de. Ev jixwe divê ji bo 160 derece preheated bê. Di vê germahîya, di pastê de pijiyayî bi divê meringue ji bo 10-15 deqeyan. Hingê, di dereca di tendûrê de tê pêşniyarkirin ku tobe daket 100-110 derece, ji bo zuwa ya meringue. dem Cooking - 40 deqeyan.

Di hin recipes Şîreta ku dev ji shortcakes rêve Dema ku di tendûrê de ji bo yekî din nîv saetê. Eger tu dem ji bo vê yekê tune ne, tu karê xwe bikî. Lê eger e time to zêde hene, Encûmena kir xemsariya ne. Bînin bîra xwe, tu çi option hûn hilbijêrin, bar li ser qonaxa bê ya Amadekirinê - hukm û krem û icing - divê tenê di rewşa be, eger cake hênik nakin.

Civandin û li cake

Dema ku hemû bi du an jî sê nanan amade be, tu dikarî civîna dawî ya firaxê dest. Li ser cake meringue li reşbikin krem û bê reşandin, bi gwîza pelçiqandin. Hingê bi Korzh duyemîn cover û pêkanîna heman manîpulasyon. Last cake li top Pour cream icing çikolata û dixemilînin nut vebûn.

Li gorî pêşniyarên ji hostesses jiyîn, ev cake ne pêwist e ji bo xwarinê jî di cih de. Da ku ew bi rihetî hatiye ku pêwîst tama full-Badeya, divê bigihêjin û nermkirin. Ji bo vê Konseya ku Rojkîyan di sarincokê de ji bo 12 saetan û wê ji bo rojekê çêtir e.

Dipejirînim'ê, dema ku hûn lê digerin ji bo îdare pêşnîyar recipe mafê jiyan - mijareke girîng li hilbijartina sêlên. Ji ber vê yekê em ji we re îro pêşniyar ji bo xwarinê li cake "Snickers Air", reviews yên ku gelek erênî ne. Yek jî ji bo ku tama gûzê çikolata viraştene dixwazim. Hinekan jî bi amadekirina vê firaxê ji ber nas meringue tama zarokatiyê. Hinekên din jî dibêjin ku "Snickers Air" - dessert Insanely tamxweş e, ku li rûniştine, yek xwar. Try it û hûn cook a şaş culinary, Treat Sweet li mala we ye.