A recipe tamxweş bo turkey barbecue

Ev no veşartî ye ku goşt turkey e ne tenê tamxweş, di heman demê de jî pir kêrhatî. Ev hinek rûn e, û ev jî wisa bi hêsanî bixe. Tirkiye û dewlemend in ku tundî û şopa hêmanên hêja ji bo organism. Lê belê ji bo cook ji wê em dikarin ne tenê dietetic û xwarinên zarokan. Ev bi hêsanî promarinovyvaetsya, zû berx û gofltê pijiyayî, û tama şêrîn e, lê di heman demê de geş û dewlemend. Ji ber vê yekê jî, pêkan e ku cook skewers ji turkey. Recipes ji xwarinên gelekî cihêreng, di heman demê de ew dikarin bibin timamkerên tama xwe bi xwe.

Goşt ji bo barbecue

turkey Recipe barbecue di serî de bi fillet fikaran e. Lê belê ev ji bo pijandinê û goşt ji ran e. Like mirîşkan, ew singê feydeyên hê e, lê gelek mîna wê ye.

Wek ku ne mumkin e ji bo ku ez

Tirkiye pêwîste marinades tirş û têrnebûyîn ne. Vinegar, ava lîmoyê, şerab hişk, em bi wê kêrhatî be. Hemû amûrên wek beer, ava firingiyan û mayonezê - jî. Beer zû marinate di goşt de ji ber naveroka karbondîoksîtê, lê tama neyînî bandorê wê. Mayonezê û ava firingiyan, ne ji marinades li hemû girêdayî ne, ew tenê li surface of di goşt de tevgera. Mixabin, tu yek skewers recipe ji turkey an mirîşkan din, ku niha di pêkhatina van berheman ne find ne, lê ew jî divê bi destê malzemeyên din li şûna wan.

How to make marinade

Em dê pîvaz, ava mîneral silnogazirovannaya, xwê û giyayên savory divê. Tu dikarî tomato malê de an berhemên şîr lê zêde bike: havênkirin pijiyayî şîr, kefir, mast. Soda jî tender goşt, de dev ji hemû juices, çêj û vîtamînan de li hundir, û wek xizmetkarekî "rêber," alîkarîya seasonings şimitandina. berhemên rojane gelek caran di skewers recipe ji turkey an mirîşkan werin, wek ku bi temamî bi kozika bêxçe de, da ku ev tama tirş nedîtî.

Step Yek - Amadekirinê

perçe Too biçûk çi ne - ku hêsan tên overcook, Podgora an zuha. Pir zêde bes be ji bo xurde. Em pariyên medium goşt, bi mezinbûna a perçe egg herinê. rings henekî, an nav slices stûr wek orange birrîn. Di vê navê de, slices danî ser skewer e gelek musaît e. eggplant, îsotên, firingî: din skewers recipe ji turkey dikare bi din sebze temam kirin. Kemera goşt û pîvaz di melkebê, û pereslaivaya reşandin û her layer bi xwê û seasonings. Top dagirin, ava mîneral. 2-3 saetan - Ev marinade zû goşt amade bikin.

Second Stage - Amadekirinê

Yekem, amadekirina agir: bicivîne up dara, kindle, bişewitîne daket komirê bidin. A trick biçûk: komirê dikarin çend handfuls ji xwê pour, wê germahiya êdî dê bimînin. Berî ku kemînê skewers an grill koçî nêzîkî konteynir Têrkirina agir ji avê ji bo avdaniyê. Ev gengaz e ku piştgîriya bermahiyên ji marinade, lê zêde bike seasonings spicy, heta ji sihikê tijekirî li Amerîqayê. Amadekarîya skewers ji fillet turkey pir zû. A nîşana amadeye hema hema bi temamî kurdberê bi perçe ava fêkiyan. Ji ber vê yekê, heta ku dibe zû derket, tê de şansê ji zuhakirina derket. Ev ne pêwist e, da ku skewers li ser agir pir dirêj.

êm

Kebab dikare bi skewers xwar, û bi dengê zengilan. Bi Tirkiyeyê re bi temamî nehate sauces - û ya herî zêde rexnegir, û şêrîn. hemû tiştên ku bi piranî seyrangehê bigirin - Lê lê dikare were sebzeyên teze û pincarê, nan Pita an nan homemade, kartol baked têr bike.