A pilaf tamxweş, bi mirîşkê li multivarka

Pêkhatên sereke yên xurekên edetî rojhilatî bi navê "pilaf" dehl birinc û goşt in. Lê belê, li şûna ji ya dawîyê de gelek caran bi kar masiyên sor li hin welatên Asyayê. Ji bo dayîna tam û çêja firaxê yekane te'mê bi giyayên û pincarên cur bi cur. hostesses Modern sond balkêş be ji bo fêrbûna çawa cook a pilaf tamxweş, bi mirîşkê li multivarka an di tendûrê de. Li vir, hinek recipes baş in.

Pilaf bi mirîşkê li multivarka

malzemeyên pêwîst: sê rahnên mirîşkê, 4 filîmê ji sîr, pîvaz û carrot yek, 250 ml birinc, 400 ml ava vexwarinê, tamî tama, xwê, 300 g fungi û curry Teaspoon.

amadekarî

Şuştinê li hêtên avê. Cuda cuda ji goşt û hestî bi kêr û bibire nav pariyên navîn. Season mirîşkan bi giyayên, curry, li Brown "diqijile" mode heta dibişkivin. Pişta xwe her tişt li melkebê, û cihê di mushrooms multivarku. Fry, heta ku avê cogên hema hema ji holê radibe. Carrots damez, wî jêke ji pîvaz û sîr. Pişta sebzeyan di taseke amûrê, hemû mix û bihêlin 10 deqeyan zêdetir di vî awayê. Hingê li firaxê xist Multivarki mirîşkê, birinc, avê, lê zêde bike a rûnê gula biçûk û giyayên bîhnxweş ên mayî. Hemû mix. Turn li ser "pilaf" mode û girtina lid.

Lê niha ev mumkun e ku digress a bit û çi tiştên din jî girîng e. Dema pilaf mirîşkê ji bo multivarka di dawiyê de amade ne, di beşa wê hin emit tone. Li benda çend xulekan de, û tenê wê amûrê bi veke. pilaf Chicken li multivarka Divê ji bo li ser sifrê bi sebze, û germahıya di form of germa şandin. Noşî can be!

Pilaf bi mirîşkê di tendûrê de

du tas birinc, 400 graman ji goşt, rûnê nebatî kêm, pel bay, pîvaz û gizêr, rûn û xwê: Ji bo kursa bê, hun ê malzemeyên hin divê.

amadekarî

Şuştinê li cereal birinc avê çend caran. Deyne form refractory. Lê zêde bike tu seasonings û giyayên. Birijîne sist û bi ava sar, da ku ew bi temamî nixumandî bû. Pişta xwe di tendûrê de baking, xelekeke germiya têkrayî. Heta çêrê birinc, bi goştê here. fîletoyê mirîşkê birrîn nav cubes biçûk. gêzerê de paqijbûyî dîtim û pîvaz jêke. Fry goştê di tawê de, Pêşdibistan xwê û îsotê xwe. Hingê sebze lê zêde bike. Hemû elalet têkdan û bihêlin ji bo hinekî din jî, girtina lid. Goşt bi sebze û deyne ser kaxizekê baking bi birinc, stir, hinek av û cover bi forma li hemberî-germê lid. Berdewam bihêlin ji bo pilaf di dereca heman çil deqeyan din. Noşî can be!

Pilaf bi mirîşkê li pan

Malzeme: 300 g ji goşt mirîşkê bi hestî, 400 g birinc genim dirêj, û du pîvaz 2 gizêr, serê sîr, 100 g petrolê yên nebatî, barberry 10 berên, xwê, 30 g yên saffron û di heman kîmyona.

amadekarî

Şuştinê mirîşkan, hişk û qut nav pariyên. Di taweyeke germahiya petrolê û brown di goşt de bi tûmî. Veguheztin mirîşkan di pan (û baştire bottomed). Pîvaz birrîn nav rings nîv, û gêzerê - şirîtên dirêj. Sebze bi axivît ku di pan xurde û zêde di goşt de. malzemeyên amade bi avê cover û bihêlin ji bo 15-20 deqîqeyan. Du an sê caran şuştinê dehl û dîsa ev nav di tawê de bi goşt. Lê zêde bike avê, da ku ew bi temamî hudûdên birinc, rûn û xwê. Bisekine heta kelandî de, paşê germê kêm û bihêlin Hêjîrê berî evaporation yên avî bi lid vekirî. Peeled sîr, bê parvekirin di filîmê, têxê croup. Girtina lid û cook firaxê ji bo hevdû pênc ji heft deqeyan. Jê pan ji germê û bila ew ji bo zêdetir ji 10 deqeyan bisekine. Pilaf amade ne. Noşî can be!