6 sedema ku hûn commit dema ku şerab vedixwar

Bê guman e, bê guman di rê şaş şerabê venexwî hene. Lê belê hinek çewtî dîsa jî pir hevpar. Heke tu dixwazî dest ji maximum qayîlbûna ji vexwim, divê hun bizanibin çawa bi kar bînin ew kardike. Meet the şeş sedema herî berbiçav û hîn bibin ku çawa hûn dikarin ji wan re bikin.

Tu derbas şeraba sor pir germ û spî - pir sar

Serve şerab divê di dereca bên serast kirin. ice - Red divê pir germ, û spî be. Bi vî awayî hûn kompleksbûna tam û bîhna ya ku ji şeraba winda bike. hinekî bipêjin - Ya herî baş ew şeraba sor, divê germîya odeyê de bi sivikî hênik û spî be. A şûşeyek sor têra xwe di sarincê danî ji bo dora bîst deqeyan berî vekirina e, û ya spî, divê di sarincokê de profîlek bigire û bîst deqe berî bikaranîna. Kanîyê dikare sererast ji sarincoka xizmet, da tama xwe dibin herî zêde balkêş û me'nîê.

Tu ji cama bigirin melkebê

Bigire ji cam bi destê stem. Ji ber ku ji germiya destê te wê ji şeraba waxtekî ne û vexwarin e, germ bi xwe. Eger ew sor e, ku dikare bê serxweş têra xwe germ ji bo ew xwe bihêlim, da xelet. destên xwe germtir ji germîya odeyê de, da ev bug pir jêhatî ye bida tama avê vexwe.

Tu bêhnkirin li cork

Carna garson an sommelier tam şerab show rawestandinê. ev tradîsyoneke kevn French bo piştraskirina bi rastiya wê ya ku ji şeraba e - Ev ji bo ku nîşan bide ku hemû tube kirin. Sniff li cork ne pêwist e - bîhna ji beverage bi xwe wê we û hemû agahiyên pêwîst re dibêjim, di nav wan, ka di qalîteya xerab ji fîşa li ser tama ya ku ji şeraba ye bandor ne.

Tu jî şerab hejiya

Shake piyalek kêm guncaw e, ew alîkarî dike eşkere bîhna ya ku ji şeraba. Lê eger tu dihejînin pir zêde, hûn ê aşxaneyên xwe. Xwe ji vê çewtiyê, eger tu dixwazî wek connoisseur ji drink fine xuya.

Tu destûrê nadin vexwarina bêhna

Sûrehiyên ne bi tenê ji bo xemilandina li mala xwe ne. Transfuse şeraba sor an jî spî di decanter pêwîst e to get rid of sediment. The di serkevtina bi temamî normal e, lê şerab e ji wî re jî appetizing ne. Li gel vê, dekantirovka alîkarî oxygenate şerab, zaxkirina tam û bîhna xwe. Ma şerab, we biceribîne, vekirina an jî du roj berê? Ev karê oksîjenê ye. Bîhna dewlemend ên qenc ciwan sor divê yek saetê de ber xizmeta decant. şerab vintage More pour bes ji bo nîv saetê. Ev, pir bes ji bo vexwarinê bi oksîjenê de dewlemend e û eşkere tama xwe.

Hûn vexwin champagne ji qedehên teng

Eger tu dixwazî bi rastî huneran tama champagne, bi kar tînin qedehên şerabê standard. qedehên teng hatiye dîzaynkirin ku ji bigirin demeke kurt li peqpeqok vexwarin, lê belê ew bi tama nebim. Di neynikê de tîpîk, hûn bi nermî dikarin dihejînin vexwarin, bîhn û hest bi hemû rengan de ji çêjekê. qedehên teng destûrê nadin ku ew ji bo vê yekê, tevî wê yekê jî, ku ew hevpar, ji bo bikaranîna wan ji bo champagne dê bibe şaşîyek cidî ji bo connoisseur rast in.