Salmon di tendûrê de: bivî îdare bikin, qenc

Yek ji sêlên viraştene herî û tamxweş salmon e di tendûrê de tê. Recipe nikare hilbijêre, lê di encama wê hemû hêviyên zêdetir be û ji kerema xwe re lovers herî bizehmet xwarinê baş. Just masî cooled, bi çerm shiny û kerik sor hilbijêre.

Ji bo dest bi Reçeteya sade herî - ". Salmon Ginger di tendûrê de" Metoda ku têr li sade û bi lez e. Divê tu birrîn masî nav beşên, marinate ew li cîgehên îsotê, ava lîmoyê, ginger kirine û xwê. Lê zêde bike up hemû di foil birrîn bo size û li ser nîv saetekê di sarincokê de danî. Hingê divê hûn ji bo şandina packets di tendûrê de preheated ji nêzîkî bîst deqeyan. Xizmeta bi ti side dish. Li ser sifrê pîrozkirinê dikarin di foil dayîne.

Yek ji yên herî recipes şahiyê de wê bibe yek in ku tevahiya salmon pijiyayî di tendûrê de tê. Metoda bingehîn e, di heman demê de amadekirina xwe, wê demê divê. Qaîdeya serekî: Ma beşekê mezin ji tamî kar ne, an jî "dev" çêja bêhempa ya vê tamxweş padîşah-masiyan. Giranîya salmon (4.3 kg) derêxin, û Pêşgîra paper şil to jê rewa di parêzê. Cut hin lemons nav slices tenik. Cut jî perçek ji foil size mezin, ku masî li ser e bi Tevliheviyeke ji xwê, îsota û hingiv danî û bi tûmî ebayê de salmon hundir û li derve. Niha hûn ê hewce deyne li single a rings layer lemon hundir, di bin masî û li ser rûyê jorîn; hildin, foil xwiyakirin, lê dev ji qada hewayî ya di nava vê pakêtê de, û wê di sarincokê. Tu dê qet nebe 10-12 saetan bi masî marînekirî divê. Salmon di tendûrê de, divê bi kêmanî yek saetê de li 180 derece be. Ev firaxê îlle hot re xizmet kir.

"Salmon Juicy di tendûrê de tê." Recipe bo sêlên pir dijwar, ji ber ku divê hûn rêjeya ji masiyan û side dishes durust dihejmêrin. The masî nav parên, ku thickness divê ne kêmtir ji çar û nîvek be birrîn. Steaks divê marinate Tevliheviyeke ji xwê, ava lîmoyê û îsotê. Niha, amadekirina sebze: cut pîvaz nav rings nîv; firingî nav cubes biçûk; gêzerê coarsely rubs; Zeûs ve bêinsaf dirandin. Hemû sebze divê wek seletê bi bilî yên çenek ji xwê tevlihev. Îcar, li ser perçe foil li fit slide zebze, û bi ser de - li salmon. Zerfên di encamê bi ji bo tepsiya şandin û pijiyayî ku ji bo bîst deqe. Hingê ew ji di tendûrê de girt û hişt ji bo pênc deqeyan hênik bike. Wê demê hûn dikarin rasterast ji bo foil bi zor ji side derbas dibe.

"Salmon bîhnxweş" bidestxistin, eger marinade ji bo lê zêde bike sprigs ji rosemary. Ev divê bê nav beşên bibire; make Tevliheviyeke ji rûnê zeytê, xwê, ava lime, biber, lîmon û sprigs comminuted rosemary. Her perçek ji bo reşbikin û dev ji bo marinate ji bo rojekê pêwîst e. Hingê di pan pijandin, ku dikare bê di tendûrê de tê danîn, xurde masî li aliyekî û dxwazîn bo bake. Salmon biraştî pir zû nasîna crust zêrîn xweşik û flavor bêhempa ye. Di vê demê de hun dikarin sosê Tevliheviyeke ji xameya tirş, xwê, pîvaz kesk hurkirin û dill bikin.

Di şahiyê de herî zêde û pir firaxê tamxweş li "Salmon di tendûrê de bi penêr û firingî." E Fish divê marinate têkelê kevneşopî yên ava lîmoyê, xwê û îsotê. Îcar divê hûn ji bo birrîn derdorên firingî, coarsely damez penîr. steaks pûçkirin li ser kaxizekê baking greased. Her mayonezê lekeyê de, paşê danîn tomato, mayonezê û penêr dîsa layer top divê pêkhatî bê. Firaxê divê di tendûrê de preheated bo kêmtir ji bîst-sî deqeyan de li 180 dereceyan de pijiyayî. Garnîtur ji yên weha re salmon dikarin hema hema ti be.