Recipe Tuna - vebûne û pijiyayî di hevîrê

tuna Recipe, roasted, pijiyayî an bikelînin, dikare alîkariya te bike ji bo amadekirina xwarinan a bêhempa ji bo tabloya jiyana rojane de, û ji bo ku bi minasebeta newrozê. Ev malbata mackerel masî gelekî bikêr e - têrbûyî jî ev bi pirrbûna alîkariyê yên ji bo kar mêjî û dil, damarên xwînê paqij.

Features û tarîfeya tuna

Di kitchens ji gelên cuda yên li dinyayê, ev masî berfireh tê bikaranîn. Li Îtalyayê, li carpaccio gel bi Zeûs ve, ku bi kar tîne tuna raw. Recipes bi photos bidin ku ji bo dîtina ku perçe goştê ev masî pir similar to goşt e. Ew sorî li color û nîgarê dişibin hev. Li Japonya, tuna ji sushi xav (ji danê herî - perçek ji tuna li sosê soy, li birinc bi pariyek avokado de pêça) amade kirin, û bi taybetî jî di stew masî Spanish bi kartol û paprika. Li dikanên me tu caran dikare masî fillets û steaks, bi ku ji hestî û çerm paqij buy. Defrosting di bedenê de, bi anîna recipe tuna, ji bo silametiya wê binêrin - divê tu pirs- an hêstiran be û ti kiribű. Berî amade helandinê di germîya odeyê de (eger ev bêhest hatibû), ji bo misogerkirina qalîteya wan. Herî hêsan û bijartîn herî şîv - a tuna sorkirin. Recipes ber pijandinê de di pan qelandina an stand masî vebûne bo li sosê soy û hingivê deh deqîqeyan de tê pêşniyarkirin. Fry di rûnê zeytê pêwîst e. Bila çavê te li ser rengê fillet - divê yeknijadî di navîn pink be, lê xwe nêzîkî qiraxa be brown. Xwe ji zuhakirina masî di tawê de. kombînasyona pir balkêş yên tuna bi pesto ji findiqa pine û basil. Ji bo paran zêdetir, hûn dê çar bêj yên kesk, şêst gran parmesan pêkhatî divê, çar kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytê û sîr to tam bike. Pêncî gran, findiq bindestan hawanê an jî blender. Lê zêde bike malzemeyan de mayî û bidestveanîna yêkşiklî.

tuna konserveyê li sosê

Rûnê zeytê bi Brown li pîvaz hûrkirin, lê zêde bike ji Kommandant tomato û pîvazan çar deqe. Stir pincarê rosemary, lê zêde bike giyayên. Carekê wê sosê ji germê jê, lê zêde bike tuna (petrolê berî Decant, eger bi kar ne di fêkiyan xwe konserveyê), û têkdan û belav li ser maqarna bipije. Tu dikarî belav bo toast bikin. Bi vê armancê, nan û gotin deyne Bêna ji tuna konserveyê bi sîr pelçiqandin û rûnê zeytê. Garnîtur bi rihan û firingî derketine.

Fish Clafoutis. recipe

Tuna dikarin wek berdêlî tê bikaranîn. Ew jî pir baş bi zeytonê reş tevî hev. Amade şeş sed gran masiyan, wê gavê ew ji jar û xwe purê bi duryanekê. De dihelin a kevçîyekî xwarinê yên cornstarch li şîr (ev ji bo sê sed graman), beat çar hêkên û pêwendî bi têkelê qawet ya. Lê zêde bike goştê masî û çar gran firingî. Xwê û îsotê, stir, li shape danîn. Top bi giraniya masiyan ji çar gran zeytûnan, Ezdî. Reşandin, bi penêr kirine û bake bo minutes sî.