Damezrandina, Dibistana navîn û dibistanên
Protein di xwarinên. proteîn Table di xwarinên
Proteins par bi dohn û karbohidratên xwarina me make up. Ew hemû li ser girîngiya bi bedena wekhev in.
proteîna çi ye?
Navê zanistî yê proteîna - "yekem" protein, ku ji amûrên Greek dikin madeyên organîk ên Macromolecular ji asîdên amînoyî pêk tê. Protein beşek ji hemû, bê guman hemû şaneyên bedenê ye. Piraniya hucreyê de, heta nîvê xwe kir.
Li mirovan, 21 asîdên amînoyî, 8 yên ku ji bo durustî girîng in. Ew jî ev in:
- leucine;
- lysine;
- väline;
- tryptophan;
- methionine;
- threonine;
- isoleucine;
- fenilalalin.
function ji proteînê di bedenê de
Bi vî awayî, ji bo ku hûn bi çavan proteîna - e:
- masûlkeyan;
- çermîn;
- rayedarên;
- hair.
Û eger em global bifikirin, protein, we dide hebûna tije ji ber ku:
- Ev li hemberî vîrûsan diparêze. A hejmareke mezin ji proteîn di xwarinên hûn li diet xwe de - ku ev sîstema parastinê de ye, ji ber ku ji antîkor, protein, ku li ber enfeksiyona pêk tê.
- Ev birêkûpêk hemû pêvajoyên ku di bedenê de. Proteins - li pêdawîstî ji bo hemû cûre yên hêmanên ku ne mirovekî a hebûna rehet. Ji bo nimûne, ew ji fêkiyan mîde, hemoglobin e.
- Ava dike. Hemû yên ku lîsteya ku em li jorê (hair, masulke, etc ...), diyar - a proteînê, bi taybetî, myosin û actin.
- Transferên. Hemoglobin - ji protein a la "ragihandina giştî", wekî ew bû ku bînayî karbondîoksîtê ji oksîjenê. Li ser girîngiya vê pêvajoyê tena serê xwe nake, ji wateya to re dibêjim, ji ber ku ew ji bo hemû nas e.
- Xwedîkirin. 1 gram proteîn - ew 4 kcal e. Tevî ku piraniya enerjiyê Bedena ji karbohîdartan û dohn, û proteînê di xwarina ji bo pêdiviyên din jî diçe, lê ew dikarin kemanê yekem heke pêwîst be play,.
pêdiviyên proteîna mirovan
Piştî ku çi hatibe gotin li ser proteîna dikarin famkirin ku bêtir, baştir heye. Çima bedena xwe ne bide qasî kêrhatî eger bibe, ev e? Lê belê, ev têgihîştina e. Better - dijmin yên baş. Ji bo ku mirov tiştekî balance kêrhatî heye, bêyî ku sepan. Di vê çarçoveyê de, a formula, ya ku ji aliyê mêjera werzan a proteîna mirovan tê hesabkirin, li gor jiyana û kêşa wî. Bi vî awayî, hejmara navînî - 0.85 gran proteîna per kilogram ji giranahîya bedenê. Ev hejmara daxwazê ji proteîna rojane dibe. Pirbûna proteîna di berhemên (tabloya li jêr bibînin) dê alîkariya nivîsandina diet baş.
Û niha - ku detayên. Ger tu rê ji jiyanê, çalak, li gorî mêjera proteîna divê hûn ji bo 1.7 graman per kilogram ji giranahîya bedenê zindî kirin. Dema ku bi vî rengî rêjeya zêdekirin senteza proteînan li muscle. Berê xwe da çêkirin, werzişvan, datayên li jêr e:
- ji bo pêşketina an parastina komî muscle pêwîstî bi dixwe û li ser 1.5 gran proteîna per kilogram ji giranahîya bedenê heyî;
- ji bo kêmkirina rêjeya rûn bedena , hûn dikarin ji bo demekê Grûpên bo 1.9 gran proteîna per kilogram giraniya bedena xwe zêde dikin.
Ji bo asîmîlasyonê hevseng û optimum ji protein, çi di mideyeka ne mezaxtina xwe mezintir ji 30 graman per xwarinê.
proteîn Table di xwarinên bi eslê xwe animal
proteîn Animal danberhev bi rexên nebatî xwe xwedî pêkhateyeke baştir ji yên herî bi asîdên amînoyî girîng. lîsteya xwarinên dewlemend-proteîna bi eslê xwe animal binêrin.
| berhemên | Pirbûna proteîna per 100 gram, graman |
| Eggs | 12.8 |
| toz egg | 44,8 |
| whey | 3 |
| Milk naveroka fat average | 2.9 |
| Kefir naveroka fat average | 2.7 |
| penîrê parzinkirî kêm-fat | 18 |
| Curd 5% qelew | 10.1 |
| Curd a fat 9% | 9.7 |
| Cheese "Russian" | 25 |
| Cheese "Parmesan" | 36 |
| beef | 19 |
| gofltê bêbez | 16.5 |
| masî Sor (salmon) | 20.9 |
| fîletoyê mirîşkê | 22 |
| kezeba beef | 17.5 |
| dil | 15 |
| fillet turkey | 21.4 |
| goşt kevroşk | 21 |
| goştê golik | 19.8 |
| sosîsên biraştî | 14 |
| sosîsên nekişandî | 15.7 |
| végzetek | 27 |
| masîyê ton | 23 |
| sormasî | 21 |
| masî mirekeb | 18 |
| hake | 17 |
| herring | 16.4 |
| ziman | 15.8 |
| cream Fatty, xameya tirş | 2.8 |
proteîn Table di xwarinên plant
Vegetarians dijwar ji bo bidestxistina standardên berhemê pêwîst ji bo ne bedenê de bi asîdên amînoyî pêwîst, di gelek rewşan de pêwîst e ku, çareyê bi taybet madeyên xwarinê.
| berhemên | Pirbûna proteîna per 100 gram, graman |
| peas dry | 21.9 |
| fasûlî | 23.8 |
| soya | 26.1 |
| lentil | 28 |
| ard | 10.8 |
| ard rye | 10.7 |
| grits | 11.2 |
| Buckwheat | 13.2 |
| birinc | 6.9 |
| millet | 12,4 |
| semolina | 12 |
| barley pearl | 8.7 |
| Groats cehî | 9.8 |
| fisteqê | 26,4 |
| garis | 8.5 |
| petatên | 2 |
| eggplant | 1.1 |
| lihane | 2.6 |
| lihane | 0.6 |
| yazde | 1.9 |
| pîvaz | 1.5 |
| pîvaz kesk | 1.4 |
| gêzerê | 1.3 Ji |
| îspenax | 2.9 |
| Zeleteyeke hêşîn | 1.6 |
| lîft | 1.6 |
| tûrp | 1.9 |
| mewijan | 1.8 |
| behîv | 58 |
Herî baş, divê hûn bi hev re diet proteînên hem ji heywanan û bi eslê xwe sebzeyan, ji ber ku ro - çavkaniya fiber û vîtamînan de. Plus proteîna nebatî hêsantir digest û ne jî bi wan re di fat kesk û kolesterolê ne hilgirin, berevajî hevtayê heywanan e. proteîn Table di xwarinên alîkariyê ji bo parastin a balance.
lihevderneketina Protein û encamên wê
Ji bo ku di xeyala ji netîceyên wê yên kêmbûna sîstematîk ên ji aliyê proteînan digerî, bi tenê ji nû ve xwendin û hemû erkên wê ya sereke ku di bedenê de û ji bo difikirim ji bo berevajî. Bi gotineke din, kêmbûna proteîn ji - e:
- a sîstema parastinê qels;
- pêvajoyên têkçûna bo birêveçûna rehet ya organism;
- pirsgirêkên bi masûlkeyên, çerm, hair, cachexia;
- îrsî bibin.
zêdeyiyê protein û encamên wê
Hemû baş e di nermbûna, hemû ev tê zanîn. Di nav xirecir û girseyî masûlkan, bêhna xweş û bi pêş ve hejmar gelek werzişvan de mêldarê overeat proteîn. Ev jî ji bo yên ku bi dereceyeke kêm Parêzek karbonhîdratên û qezenckirina beşekê mezin ji kalorî rojane li protein û rûn derbas dibe. Ev divê bê bibîranîn ku proteîna li ser sifrê berhemên bibînî, eger tu rapêçandî ne û li gor rêgezên.
- pênasîna sîstematîk standardên proteîna fraught bi pêşketina kevirên gurçikan e. Rîska bi 2.5 caran zêde!
- proteîna pir û pir nikare ji bo vejandina pêşketina nexweşiyên wek osteoporosis e. Ger pirsgirêkên te gurçik, heta biçûk dozeke proteîna şokê wan girantir kir.
- Pştî. Erê, bi rastî ye, ya herî xirab pirsgirêk li paş yên din ne digerî, bi tenê dixwe û mîqdara pêwîst yên avî.
- proteîn di pênasîna rîska penceşêrê ji sîstema digestive zêde dike.
- Dema ku egera têkdana diet bi standardên proteîn di pênasîna dikarin ketosis pêş. Ev pêvajo ji aliyê mezinbûna bedenên Ketone bilêv (şaneyên fat digest). Ketonez Excess jahr organism, tehdît, dilxelandinê, vereşîn û bîhn organîzmaya asetonê. Di rewşên ekstrem de, vê rewşa dikarin di ketoatsitoznuyu kesek e ku gefa direct ji bo jiyana bi encam. Ku ev yek neqewime, eyar, xwarina xwe bi aqilmendî (proteîna li ser sifrê berhemên di vê re dê alîkar).
supplements Dietary proteîna dewlemend
Çi eger rêjeya kirasa de ji proteînan ne mimkun zad ya kevneflopî arri e? Li vir ji bo alîkariyê supplements nutritional taybet bên. Ma ditirsiyan ne be - ev cara yekemîn ji werzişvanên, wek kesekî average bi pirsgirêk tune "xwarin" 0.85 graman xwe per 1 kilogram ji giranahîya bedenê. Ma ne be ditirsim, ev xwarin, steroids ne û yên din çîrokên tirsnak ne, ev proteîn paqij e. Bê guman, pêwîst e tu nêzîkatiyeke berpirsyar ji bo hilbijartina - ne bi tenê hejmara proteîn di berhemên (sifrê - li jor), lê reviews jî ji çavkanîyên sereke divê wek bingeh re xizmetê bike. Bi vî awayî, ji bo nimûne, ew behsa taybet hêjayî e ewqas populer niha lêzêdekirina BCAA - ev proteîn di heman ye, ku ji niha ve ji bo we ferikandin, dev ji sê asîdên amînoyî girîng, yên ku ji masûlkeyên bi xwe yên li ser 30% ye. Ev lêzêdekirina ji bo çalakiyên fizîkî dijwar got, wekî ku herdem pêva- rehetbûna bi lez ên li gurçikan.
Di encama
Ma ez çi bêjim? Protein - ku yek ji sê stûnên li ku ferzên tenduristiya mirovan e.
Similar articles
Trending Now