Penêr Adygei: naveroka caloric per 100 graman, pêkhatin, milkên kêrhatî û contraindications. Recipe pijandinê de li malê

penêr têrxwê Caucasian ji gelek aliyê mirovên berxwer hez kir. Û ev yek ne tesaduf, ji ber ku ew pir bi fêde û saxlem in. Li gel vê, sûd wan kaloriyên wan kêm, ku destûrê dide wan ji bo li PNA'yê bê bikaranîn e.

Ev gotara wê li ser yek firaxê amazing ên pêjgeha Caucasian rawestim. Ev berhema - penêr Adygei. naveroka Calorie per 100 gran lê kêm e, da ev e li welatê me da gel. Li gel vê, di vê berhema firaxê neteweyî yên Lênangeha Çerkez e.

Dîrok û description

Gelek çîrokên ji xuyanîbûna penîr heye. Di Adygei jî heye Versiyon ji xwe bi xwe ji eslê vî berhemê bi fêde û saxlem. Li gor sagas Nart, ya ku di hejmara diqewimin de, gelên li bakurê Qefqasyayê, bi dizî ji xwe ew ji bo xelasiya h'eywanêd wan, ji heywanên li bahoz gote qîzikê ciwan god Amysh xelata.

Îcar çi ji penîr Adygei (content caloric per 100 graman ev e biçûk) e? Ev yek ji berhemên şîr nerm bi flavor xurt û nîgarê hesas e. Grafîka hilberîna berhemên du cureyên wê: dikişandin û nû. Wek şîrê materyalên xav.

naveroka Calorie û ji bo pêkhatina penîrî

Ev berhema dikare hosteya bi navê diet, ji ber ku ew ne-rûnînk, di xwezayê de. penêr Adygei, kalorî per 100 graman e ku tenê 226-240 kalorî, ji bo hemû kêrhatî ye: hem zarok û mezinan. Ji bo yek sandwich ji bo taştê dê li ser 25 graman, e ku 60 kcal divê. Heger tu di sibê heta parçeyeke biçûk a vê berhemê kêrhatî bixwin, hûn dewlemend bike bedena xwe bi xwe gelek ji tundî û mîneralên. Ev dihewîne gelek madên kêrhatî Adyg calorie penêr baş bipije per 100 gram jî ew qas biçûk e (li gorî bi cûreyên din ên) ku ew dikarin wek tirsandinê, ji overeating re xizmetê bike. Nutritionists pêşniyar dikin ku ew pir caran bixwe têra xwe.

Ev penêr Adygei (content caloric per 100 graman wê 300 kcal di mideyeka ne) pir bikêr têxe nav diet te wek caran bi qasî mimkun e, ji ber ku ew xwedî nirxa tam tên naskirin. Ev eşkere bû ku ji xwe proteîn ji berhemên şîr ji asîmîlekirin by ku bedena mirovan de hema hema ji sedî 100 e. Even goşt spî an masî has no wisa nîşana. Di 100 gram penîr de tenê 16 gran qelew, 1,5 g karbohîdartan û 19 graman proteîn.

Vê berhemê, bê mubalexe, dikare di cûreyê xwe ya xweser kir. Bi rastî jî ev yekcar pir asîdên amînoyî girîng û bê ku bedena mirovan nikare xebatê dike.

milkên kêrhatî

penêr Adygei baş ji bo zarok û mezinan e. Ev berhem bi gelemperî ji aliyê sporvanên di diet bikaranîn, ji ber ku ji Piştgirîyê qezenc muscle bi lez. Kesên ku hin cûreyê êş êş, penêr Çerkez e jî pêwîst be, wek ku di demeke kin de vegere hemû maddeyên bi derbas dibe alîkar. Di dema ducaniyê de û lactation bedenê de jin divê bi berdewamî xist dikanên ji calcium. penêr Adygei û alîkarî ji bo ji heqî bi vê pirsgirêkê.

De bi minasebeta nutrition dayîn berhemên proper şîrê dê alîkariya ji bo bihêzkirina tendurustiya te. Ev no highlanders rasthatin dîrêj û şahî ne bi bîhnfirehiya xwe û her kesî şaşman e. Ew jî di pîriya tenduristiyê baş cuda û bijî ji bo 100 salan an hê bêtir.

contraindications

Mixabin, penêr Adygei in contraindications hene. Bi vî awayî, ew ne ji bo kesên ku alerjiya şîr in tê bikaranîn. Ev penêr, herweha cureyên din, birîtî ye ji meblexa zêde ya tryptophan. Ev acid dikare serêşa giran qewîmîna. Kesên ji êrîşên mîgrenê, bi kar tînin Adyghe penêr ye û gelek caran tê pêşniyarkirin ne.

How to hilbijêre û çawa ji bo depokirina penêr Adygei?

penêr Adygei penêrê nerm herî populer e. gelek gelê xwe buy, lê her kes ne dizane ku çawa ev hilbijêre. Bînin bîra xwe ku penêr Çerkezan, dibe ku bi tenê-valahiya taqeta firotin. Bęjeyek ji pakêta din nîşan dide ku beriya we jî, hilbera de hebûye. Nîşe pakêta valahiya: divê morkirin bê. Ger tu bibînin rewa package, vê berhemê buy ne.

penêr Packaged divê ji bo kirîna bi lênêrîna, bala dîrokên boriye de. at perçe perçe li Va ye, belav derket ser refikê. Ew şopên ji rayagiştî re û rewa ne? Feel free to re derbas destê! Cheese okay? Hingê buy! Be dizanin ku dema qedandina ji wê ne bêtir ji 35 rojan de be, ev depo proper dayîn.

Din çi divê bala xwe hûr, da ku ew li ber vê berhemê. Xwînê, penêr û kaloriyên Adyg per 100 gram (rûnê ku ew jî kêm e) giştî 300 kcal û hê kêmtir e. Ev bi tenê divê ji çêlan şîr, berhem şêlavkê, serum û xwê bajêr. No malzemeyên û pêkhate niha di wê de, divê ne din.

A çend peyvan jî li ser dîtinê. penêr Çerkez dikarin hem rengê spî û cream. Hue nayê li ser kalîteya berhemê diaxivin ne, ku ew li ser naveroka adanê şîr, ku di prosesa hilberanê de an bi teknîka hat bikaranîn, girêdayî ye.

Bi bîhna ne pêwîst be tal û tûj. Heke tu ji nişkê hîs ammonia an bîn musty, ew bi tenê nîşan dide ku, di dema hilberîna şîr bi E. coli an bakteriyên, hevîrtirşkê hilgirtiye bû.

Bi vî awayî, hûn penêr Adygei kirî. naveroka Calorie per 100 graman, naveroka proteîna - e, tiştê ku we pêdivî bi pûte. Hemû agahiyên ku li ser paketa çêker. Giham mala xwe, di cih de ew di sarincokê de. Ma penîr ji bo demeke dirêj danîye ne, na, bi rayagiştî re dikarin li ser wê ava bike. Eger ev divê bibe, ez ne poşman im û ewlehî yên berhemên baborî jî bavêje. Health biha zêdetir e!

Hûn dikarin ji penîr li germiya xwe ya bi minus 5 dereceyan de cemidand, da ku ew ji bo demeke dirêj dê berdewam bike. Emrê refê: di vê rewşê de bêtir ji du mehan e.

Recipe pijandinê de li malê

Eger te funksîyona xwe hilberînerên ewle ne, tu dikare jibo cook a penêr tamxweş bi destê xwe, xwe. Ev no deal mezin e.

Ji bo online pêwîst ji bo amadekirina sê lître şîr, teaspoonful ji acid citric û xwê nîv Teaspoon. Take a pan bi bottom stûr. Pour şîr sar di wê de û ne jî li ser plakaya. Amade Language an Colander, veşêrin li Gauze û li pot din danîn. Milk dest pêşîvekirina di cih de birijîne, acid citric û mix. Piştî çend deqeyan penêr dest bi veqetîna ji whey. Hingê girseyî is back li ser Language avêtin. Gauze têr û bi hev re, pêkanîna penêr serê. Em ji boxçe, urf xwarê û bidin da ku piştgîriya Tuan, her deh deqîqan de, rêgirtinê hişktir. Hingê penêr ji cheesecloth, demsala bi xwê li ser hemû aliyan de û cool berdim. Piştî ku, cover plakaya piyana kûr û cihê di sarincokê de. ew e li ser hefteyekê ji bo were veşartin.

Hewl bide ku cook li malê Adygei penîr (content caloric per 100 graman milkên kompozîsyona û dê bi feyde be, heman wekî ku di vê berhemê ji store) û kêfê tama ecêb xwe!