Kiraz Pie: tecrûbeyên culinary!

Tu her dem dixwazin ku xweş malbata te begem culinary? - Îcar li ser xwendin û bibînin ku çawa baş cook cakes tamxweş bi gelyaz, hin diguherîne û razên divê ber çavan bên girtin. Gava ku tu pêşî de biryar da ku cook a cake bi gelyaz, baştir e ji bo hilbijartina herî hêsan recipe e, ji ber ku hemû xweşiya culinary divê bo pêşxistina hêdî hêdî. Em van du recipes pie kiraz, ku fit li description of "sade û tamxweş." Bi vî awayî, cara yekem cake, ku tu xwe bi xwe cook - ew sandy ye cake bi gelyaz.

Ji bo amadekirina vê delicacy, hûn dê suite jêr berhemên divê: ji bo amade kirina hevîr hemû take a standard - ku 1 hêk, 250 gran ard, 150 gran şekir, 150 gran nîvişk, yek yolk hêkekê, û ji bo dagirtina û dekorasyonê de cake şekirê toz pêwîst e, 0.5 kîlo gelyaz Ezdî, vanillin, 5 proteînan egg.

Piştî van hemû berhemên rasterast ji bo mitbaxê te, tu xwarinçêkirinê dest. Kiraz Pie wek wiha kirin: Yek we pêdivî bi sitiran tirş bû. Ji bo vê jî, perçiqandina 150 gran nîvişk, lê zêde bike ji şekir, baş mix. Di vê rewşê de, wê zelaltir bêjin: "hûrhûr bike". The hevgirtî di encamê zêde yolk egg de û piştre li gor te dikare vanilla lê zêde bike, lê ne pêwîst e. Wekî din, di vê girseyî lê zêde bike arê - wusa ku hevîr stringy bû. Piştî ku dest bi sitiran tirş bû. Ji bo ku bi hevîr, ne ji dest bernedin ne, ev herî baş e ji bo bez destên bi arê. Roll ji hevîr nav şiklê square û size yên pan te. Desirably, li layer ji hevîr zirav bû.

Paşê, bi tûmî ji pan bi petrolê lubricate û ew germ di tendûrê de, û paşê jî - ji bo ku pan ji tendûrê bêşînin, û li wî kirin hevîr tov. gelyaz tart wê şîrinbin, more, eger tirş ne bêtir ji 1 cm di bihevxistina wan e.

Piştre li ser gelyaz layer hevîr Ezdî belav bû. Eger bone e, divê tu paqij berries. Piştî ku tu divê ku Rojkîyan di tendûrê de tê. Ev baştir e ku li ser germ medium, paşê Kiraz Pie no xemlandin. Ev bi tenê piştî 45 deqîqeyan divê hûn ji bo vekirina di tendûrê de bigire û di pan bû - ku bingeha xwe ji cake amade ye.

Di qonaxa bê - bi decoration ji sêlên xwe. gelyaz tart xemilandin bi germ, birrîn nav bicemidîne. Pêşî divê hûn ji bo reşandin, cake bi şekirê toz û vanîla û paşê ber qamçiyan li spîyan bi pûçan, pour ev melhema pie û ew dîsa di tendûrê de, bi kefeke .Kêliya. The cake amade ye!

Din recipe sade - a cake avgirek bi gelyaz. To cook lê divê hûn hema hema berhemên eynî, li perçebûna yekem - cudahiya tenê di testa e. Bi vî awayî, nasîna 500 gran gelyaz, tu gelekî ji dirûtinê re ne, ard dê 170 gran şekirê toz in, çendeya 17 gran, nîvişk, di heman mîqdara wek toz, sê hêk, vanilla tam bikêr divê.

Amade cake li vê jî pir bi lez û hêsan e. Ev bihelîne, nîvişk, û paşê mix ew bi yolks hêk û 0, 5, şekirê toz pêwîst e. Hemû ev e bi tûmî têkel, heta ku têkelê homojen e.

Di qonaxa bê - ji xwe proteîn ji benan qamçiyek li şereba abrupt. Hingê, kefeke êlêmêntên bi avî, ku em ji nû da ber qamçiyan. Û bi tenê paşê hêdî hêdî zêde ji ard (li bêjingê ard berî geşta xwe li firaxê - ew ê alîkarîya we bikin, ji bo dihele li testa te).

Piştre li ser pattern knurled tevbigerin: Firinê di tendûrê de, û belav ser sêniyekê baking, gelyaz, Ezdî, jî, û dimrin.

Bi gelemperî di amadekirina baking tenê digire nîv saetê. Decorating a cake bi gelyaz pêwîst e bi tenê piştî ku tu vekişîne ji tendûrê de. Wek ku hûn dibînin, hem Reçeteya pir hêsan e, çima hewl ne?