Hozan Dilgeş (pan): Ev çi ye? Wok: recipes, reviews, price

Devereke dawiyê, li ser refikan ji dikanên me, a nû kind of firax ji bo xwarinçêkirinê - Hozan Dilgeş-pan. "Çi ye? Ew çi ye to cook "-? Van mijaran gelekî ku dihat çaverê kirin, wek dagir şaş vê yekê jî pêwîst e, ne caran li wir li casserole, pan û pan adetî, ji bo qelandina. Bi vî awayî dest bi rave dikin ka kîjan ji bîr nabe e, û bi tenê paşê çareyekê ji taybetmendiyên pijandinê de bi it.

Wok-pan: it

Wok rasterast ji welatên asyayî rabû belavbûna wê - ew e li wir ji aliyê vê utensil lawaz cook. Di mijara dîroka vedigere gelek sedsalan: Hozan Dilgeş di Çînê kevnar de hate kifşkirin, gundiyên xizan, ku hewl dida xilas li ser her tiştî, di nav de li ser sotemeniya ji bo malên xwe. Ji bo wan, xwarina zû ve hatibû amadekirin û ew di heman demê de girîng e, ji bo xwe germ wê, heta ku mimkun e. Ev armanc û afirandinên cûreyeke pan bi dîwarên hevdîkin bû.

The nabe pan niha hema hema ji bo bavê xwe identical e. Ev tenê heye şiklê qoçî bi daîre, convex carna biçûk bottomed diameter têra xwe mezin, dîwar tenik û cotek destikên. Ji ber ku struktura original berhemên bîr nabe, bi bêyî kategoriyê de û zêdebûna wan, cook zûtir ji taweyeke adetî, wek perçe axiviye û xwarinê yên li navenda, ku hemû germê de kom bûye.

Features Kids

Berî kirînê, ev amûrên metbexê bêtir nirx, pêşî divê hûn bi xwe biryarê tu diçî ku derê to make it, û çawa gelek caran jî tu dixwazî bi kar bînin. Ji bo vê yekê jî li ser shape, mezinbûnê û maddî yên ku dê bên pan nabe girêdayî ye. Çi bidim wê? Werin, em hewl didin ku fêm bikin.

maddî

Bêtê dibe ku cureyên xwe yên cuda yên pola, hesin, sifar, seramîkan çêkirin. Ji bilî vê, hin modelên taybet bagerê de non-stick, wek Tefal pan nabe.

Pispor in xwarinçêkirin Asian xwe not bikin ku, bêtêleke mezin û mukm herî û mayînde, bi hesin û polayê carbon çêkirin. Li gel vê, van materyalan sempatiya ji bo bidesxistin belavkirin germa li seranserê surface of the pan, bi vî awayî derfet û bikaranîna devera kêrhatî ji maximum. Side li ser van vokah dest bi flavor berfireh û geş. Hêjayî gotinê ye ku, ji ber ku ji kalîteyên pola taybetmendiya xwe ye hê jî .Yekîtîya hesin çiqas zûtir, lê di eynî demê de û Warms zû rabû.

shape bottom

in, du cure yên nav nivînan de heye - dûz û convex - ya ku xwedî pan nabe. Wateya vê çi ye?

Heke hûn dixwazin bi kar taweyeke de li mala xwe, bi taybetî jî ji bo xwarin çêkirin, li ser elektrîkê an induction tifikê tercîh divê a pot bi bottom dûz re bê dayîn, - ew tenatir û baştir tenûrê ye.

Yên ku xwedî sobe gazê, bêtêleke mezin, hem dûz û convex tê pêşniyarkirin. Di bighîjne duyemîn ji bo bi heybet li ser grating Hozan Dilgeş tê giroverkirin tîne a taybet ji bo karên birûmet û berxwedana pêbawer û burner ji têkilî bi tableware diparêze.

tu bi a stand taybet li jêrî ku etûn, ji pijandinê de li kolanan an jî di dema nabe pîknîkê, bibînin,.

cureyên pênûsên

Îro, di nava cîhêreng ên modelên Kids dikare wekî kevneşopî bi du hakimê pêkandin, û tê giroverkirin bi yek, û ya duyem jî tê dîtin - extension. jî gelek options û bi handle wek pan klasîk yên klasîk hene.

Ji ber ku 1 kg - kêm weight, ku taweyeke baş nabe, lękolînęn li ser rehetiya vê an wê type of pênûsên ku binêre xerckirin, - divê hûn ji bo ceribandinê li ser her model û ew kes e ku rehet herî to sit di destê hilbijêre.

çap

Ev vebijêrk, girêdayî bi temamî li ser çend kes di malbatê de hene û çawa gelek caran ji we here serdana. Bêtê bi diameter ji 35 santîmetre dê minasib ji bo yek kesî, û ji bo malbata xwe ya ji 2-3 kesan. Ji bo şirketeke mezin, bi rêzê ve, pêwîstî bi bîr nabe pir mezintir - a diameter ji 40 santîmetre.

çêtir e ji bo kirîna mal ji febrîqa muhterem şînahiyan, ku demeke dirêj bidome: Li gel vê, ew hêjayî ji bîr nekin ku bi Hozan Dilgeş baş e cheap ne ye. ji bo bêtê quality Pricing dest pê wek nerîtek ji 1000-1500 rubleyê, li gora diameter û hebûna accessories din. Ji bo nimûne, nabe bi tabê an a taybet ji spatulas pir zêdetir be ji bo hilberîneke, bêyî ku avahîya gelda Buhaya wê.

Çi dikare di bîr nabe bipije

speed, nermbûneke Cooking, şiyana parastina herî zêde bi kêrî xwarina - wesfên sereke ku bi qelandina zanîn ne ji bîr nabe. Recipes pijandinê de ev amanê da gelek kes e ku ji wan re di lîsteya hemû ne mumkin e - her netewe di herêma Asyayê delights culinary xwe bi xwe. Lê belê, ya ku hevpar herî recipes ji bo sêlên li jêr in:

- birinc, Buckwheat û genim noodles bi sebze û goşt an seafood Kurtz. Require: dabe rişte, radibe, bean an fasulye, string, gizêr, îsotên, ghiştiye (mirîşkê, beef an shrimp), sosê soy, kîmya, sîr, xwê, îsota, pîvaz. Ghiştiye berê li sosê soy pickled, û paşê birrîn nav pariyên pijyayî di bîr nabe. Ev Divê ji bo sebze hûrkirî added, pijandî heta noodles nîv pijiyayî, antênên bêhinxweş, bi rûn û sîr, pour sosê soy û bînin ji bo amadehiya ji bo minutes 5-7.

- Curry. Malzeme: mirîşkan, qijilandibû, mirîşkê, curry, firingî an ava firingiyan sîr, pîvaz, îsota sor û paprika. pincarê yekem bi birrîn û pijyayî di bîr nabe an tomato pureed paste firingî, paşê added îsotê, xwê, paprika û curry. Chicken birrîn nav pêçekê tenik, û her di bîr nabe danîn. E li jêr e de tê rijandin nîv kasa şorbê û patiye, heta dibişkivin. Elman gelek caran poadyut Hêjîrê.

--Stir pijyayî mirîşkê bi gwîza. Malzeme: goştê mirîşkan, pîvaz, mushrooms, kakilê gûzan an cashews, bean an sosê soy. mirîşkê jî dîsan di bîr nabe sorkirin, ji bo li ser 5 minutes, paşê bikin û pîvaz lê zêde bike. Di dawiya minutes 5-7, birijîne, findiq û birijîne sosê. Firaxê ji bo amadehiya û birinc fed an noodles anîn.

Ji bo kêmkirina kîloyan wê xilasiya rast Hozan Dilgeş e. Reviews li ser mifayên firaq amade bikaranîna ew, ne bi tenê rengê erênî. Dema qelandina petrolê li herî kêm tê bikaranîn. Li gorî vê, ev mîqdara kolesterolê û mezaxtina û kaloriyên wan kêm dike.

Termên xwarinçêkirinê di bîr nabe

- bi kar bîne sosê soy û giyayên (îsota reş û sor, ginger, turmeric, sesame, curry).

- The yekem di goşt û zebze ji bîr nabe danîn e bi taybetî sîhwanok.

- Divê tevlihevê têrtijî yên malzemeyan de tune be, ji bo ku nekevin şewitandina wan.

- Ji bo piquancy taybet ji bo goşt, mirîşk û seafood zarokxana zamarinovyvayut ji bo 2-3 saetan.

Hozan Dilgeş - ev encam ne tenê ji bo wan kesên ku dîn li ser Chinese û Pêjgeha Asyayê de ne. Ev jî dê xwediyên ku hez xwarinên xweş bidin û saxlem, lê herî kêm ji dem ji bo amadekirina wê de, û bi şiklê xwe û kûrahiya bîr nabe, wê ne tenê xwarinên fry xweş, lê belê şorbe û stew sebze bikin.