How to cook tên?

tên Homemade ... Heta ku behsa mere ji devê-avdana. Bîhnxweş, juicy, bi a batter Crispy tenik û nazik ...

bergên wan em deyndarê metbexê de vedihewîne. Ev cakes dûz ji hevîr Şkeva bi cuda (gelek caran bi goşt), pasteyên hema hema hemû welatê e'wline, bi ser ketin. How to cook tên li mala xwe? Tên malê bi rastî jî gelek erênî bi wan ên ku tên firotin li cihê firoştina an dikanên. Li gel vê, dema em bi xwe amade bike, îdî bi rastî em dizanin ku li ser sifrê hemû teze, ji nû a plakaya. Lê xizmeta xwarin me derkevin tu guman li ser dűrî ji goşt tê bikaranîn û ew dűrî ji firaxê qediyayî.

Loma, çawa ku tên li ser xwe bi xwe? Tiştekî li ser aloztir kiriye.

Werin, em bi amadekirina goşt şûştî dest. Di Tatar metbexê tê bikaranîn goşt û gelek giyayên, em asankirin kompozîsyona ji goşt, di heman demê de wê bihêle da ku ew piştî roja * Amadekirinê ya bi fêde û juicy bû. Di vê navê de, ku firoşvan îdeal ne bi tenê ji bo chebureks, di heman demê de jî ji bo ravioli, û ji bo Tat e.

Ji bo amadekirina firoşvan divê hûn wê: 0.5 kg ji goştê teze (beraz oxilme e, tu mirîşkan lê zêde bike), 0.5 kg pîvaz, îsota tûj (reş an spî) û xwê. ji pîvaz û goşt: beef Perfect, eger hûn dixwazin bighêjin dewlemendiya, divê ji du beşan wekhev pêk tê. goşt Frozen e kirin- bi kar zûtir ne. No biskuvî nivîna min li şîr, pelikên nan û din madeyên ne pêwîst be. Caîz e (lê bi maliştin) û got, hêk xav di goşt şûştî raw. Pîvaz û mince goşt, paşê lê zêde bike nîv îsotê Teaspoon û kevçîyekî xwarinê yên xwê. Stir. amade şûştî. Ji bo ku ew bê, tarî ne, ew jê di sarincokê de. Em niha li ser ji bo amadekirina hevîrê xwe bar.

Li vir em dikarin cuda cuda, ku tiştekî biguherînin, zêde xwe bi xwe. Ya herî sereke ji bo bi bîr bînin: tirş divê şkeva be.

Pir tamxweş bidestxistin, ava mîneral hevîr an beer.

Ji bo vebijêrka yekemîn, divê tu: qedehek mineral Teaspoon silnogazirovannoy avê (full) ji xwê, a kevçîyekî xwarinê (bêyî top) ji şekir, yek egg, li dora çar tas ji arê.

Ji bo îhtimala duyemîn jî daxwaza pêwîstiya: qedehek beer hev (ji bilî tarî), a Teaspoon (full) ji xwê, a kevçîyekî xwarinê (bêyî top) ji şekir, yek egg, li dora çar tas ji arê.

Beat egg bi çenek ji beer an avê, lê zêde bike ji beer mayî (avê), ard, xwê û şekir. hevîr destêt (eynî wek ku ji bo dumplings). Berî pijandinê de hevîrê xwe, divê ji bo demekê bi plasticity wedest rawestin. Bi piranî ev volume test ji bo amade kirina du dest chebureks bes e.

Bijartina Modelê. Divide hevîr nav parçeyên wekhev (ji hejmara plankirin). Her pariyek pir Hevîr roll, li ser sifrê bigindirînin ji bo avakirina circle. Li ser yek nîv belav dagirtina û cover bi nîvê din û rêşiyên bi tûmî zaschipyvaem, da ku ew ne ji bo sap herikiye. Lovers-aesthetes dikarin "rêve" li ser jixwe li keviya bigrin polîtîka ji bo cûreyeke platter rojekî stung difikirin, lê baldar bin ku ji xwe re here, wî qul bi cheburek. Wekî din, di fêkiyan di dema pijandinê dest bi dikişin, û rûnê germ belav hemû li ser metbexê splatter wê.

Pan çêtir e doşeka hinekî firehtir, bi Bumpers nizm (wusa jî wê bibin, pir hesane ku vegerin) (ji bo yek pan du tchebourek rastê danî). tên Fried demeke kurt de, beşekê mezin ji petrola nebatî, pêşî li aliyekî (heta brown zêrîn), û paşê jî - li ser ya din. Oil kirin- bi kar bipêjin (şereba less), bêbêhn e.

Ev ne bes e bizanibe ku çawa ji cook tên ne, ku divê hûn bizanibin ku çawa ji wan re cook baş. Hûn dizanin. Amade bike û enjoy! Û eger kesek ji we bipirse: çawa ku tên re parve vê terîfê ye.

Noşî can be!