Firaxê neteweyî yên li Îtalyayê: recipes bi photos

Yek ji baştirîn li cîhanê tên naskirin ji aliyê Lênangeha Italian. Recipes ên pêjgeha neteweyî tê zanîn hema ji bo hemû welatiyên di welêt de. Li welatê me, her kes ne bi wan re nas e. firaxê Neteweyî de li Îtalyayê (photos of wan, wê bê li jêr pêşkeş kirin) cihêrengiyeke mezin ji giyayên û malzemeyên e. Pûtên dikarin deryayê, sebze, mirîşk, beraz bêbez, beef, penîr, fêkî, birinc, fêkî û duckkuva tam bike.

Italian, xwarinên netewî ku karanîna zebze cuda û giyayên, wek zucchini, xas, firingî, eggplants, artichokes, û yên din, gelek bi fêde. Sebze dikarin bibin an firaxê serbixwe. ew jî wek side dish bi masî an jî goştê re xizmet kir.

Hingê em dê tamxweş herî û sêlên Baş tê zanîn neteweyî Îtalyayê dibînin. Recipes bi pictures ji bo alîkarîya we bike cook van sêlên xwe.

Bruschetta

firaq neteweyî tê zanîn Îtalyayê çi ne? Ji bo nimûne, Bruschetta. Ev e opsiyona mezin wek snack rojane an taştê. in options gelek ji bo amadekariya Bruschetta hene. Em niha jî yek ji wan bifikirin.

Ji bo amadekirina we pêdivî:

• yek başe ji sîr;
• ciabatta;
• giyayên;
• yek tomato mezin;
• rûnê zeytê;
• sihik balsamic;
• pincarê (hinek, tam);

Cooking xwarinê Italian li malê:

1. di pan birrîn, di nîvê ciabatta, hewa ziwa û bê petrolê.
2. Peel ji sîr, chop li ser grater (ne kûr).
3. Chop greens spicy.
4. Rub de hişk nan, sîr, pincarê nû. Top rûnê zeytê (hindik) pour.
5. Birrîn, firingî nav cubes biçûk, pêwendî bi pincarê hûrkirin, birijîne rûnê zeytê, sihik balsamic. Next, lê zêde bike giyayên û radigre.
6. Piştî firingî li ciabatta bi pincarê Put û xizmeta xêran ser sifrê.

pizza Neapolitan

Çi din sêlên netewî baş tê zanîn, Italy? Bê guman, firaxê herî populer ên vî welatî de - li pizza. e ku hejmareke mezin ji cureyên wê hene. Niha em ji we re li ser Neapolitan rast dibêjim pizza. Ev cake flavorful ji hevîr zirav bi Bumpers bilind li keviya. Firaxê pir stand û bi fêde, amade zû ye.

To hevîrê xwe amade ji bo pizza Neapolitan, hûn divê:

• bîst gran şekir, hevîrtirşkê nû;
• 250 graman ji arê;
• Du art. rûnê zeytê;
• çîmenan xwê;
• 130 ml avê.

pêwîst ji bo dagirtina:

• Sêzdeh pelên basil hişk;
• 175 gran mozzarella;
• yek Teaspoon ji pûjan;
• 200 gran firingî di fêkiyan (peeled, hûrkirin);
• giyayên.

Pêvajoya pijandinê de xwarinên xweş çêbikî li malê:

1. De dihelin xwê di ava germ de, hevîrtirşkê û şekir.
2. Next, lê zêde bike ji zeytê zeytûnan û ard. Piştî tevlihevkirinê hevîr. Destêt ew heta wê demê, heta ku ev nahêle şaşwazî destên xwe.
3. Next, ew cover bi pêşgîra û dev ji bo sih deqîqeyî de, di bin wî.
4. Piştre nav cubes mozzarella birrîn.
5. Firingî (bêyî ava fêkiyan) hûrhûr bikaranîna blender an fork ji bo berdewamiya sosê. Next, lê zêde bike giyayên û radigre.
6. Hevîrê xwe qedand lay out the shape, gêr it.
7. Hingê danî li sosê, ew bidesxistin bi ser hevîr belav bû. Lê zêde bike pelên rihan, pûjan mozzarella cubes. Hingê, biafirînin qiraxa pizza.
8. Cook di tendûrê de preheated ji nêzîkî bîst deqeyan.

Perîgortê

Domandina ji bo danasîna sêlên neteweyî yên li Îtalyayê, wê li ser Perîgortê re dibêjim. Ev firaxê ji birinc amade kirin.

Ji bo amadekirina hûn ê hewce:

• Sê helîyayî;
• Pêncî gran rûn, penêr pecorino romano;
• sed gran shrimp, midye di qalibê;
• avê an qijilandibû, ku masî;
• 100 ml şeraba spî;
• 200 gran abord birinc;
• 200 gran kokteylê deryayê.

divê ji bo marinade:

• Madeya sê. rûnê zeytê;
• îsotê;
• çivîkan jî cehter nû;
• xwê;
• ava lîmoyê kevçîyekî xwarinê;
• şeraba spî.

Amadekirinê:

1. Herin bi riya û kîmyavî deryayê. Pour nav firaqê.
2. Next, lê ji bo heman pêkhênanan yên marinade. Stir. Leave li ser deh deqîqeyan.
3. Di nava pênc deqîqeyan, seafood fry
4. Diqeşêrin dûr midye shell de, marinate cuda. Li her aliyekî ji fry ji bo yek minute.
5. Gelo bi vî awayî bi gwîza.
6. Ji bilî vê, li taweke bi fry bottom qalind li helîyayî rûnê zeytê (hûrkirî).
7. Zêde ji birinc, xurde a minute.
8. Pour di wine. Carekê ew êxistî hatiye, Race dijî saat ji bo deh deqîqeyan. Di vê demê de, ew berdewam e ji bo cook Perîgortê. Eger pêwîst bike, lê zêde bike şorbê.
9. Next, di Perîgortê seafood danîn. Cook bo minutes din heft.
10. Piştî zêde penîr, nîvişk. baş destêt. Serve seafood berê xemilandin, sehayê.

Focaccia

Focaccia - cake Italian. Ev ji hevîr eynî wek pizza çêkirin. Tenê top of the cake ye firt danîn ne.

Ji bo amadekirina we pêdivî:

• sprig rosemary hişk;
• 250 graman ji arê;
• Teaspoon tirrþî;
• 130 ml avê;
• 1 h. L. tirrþî, şekir;
• a xwê deryayê zir kêm;
• 100 graman kartol;
• Madeya sê. dohnê zeytê.

pêvajoya amadekirina

1. De dihelin li şekir di ava germ, hevîrtirşkê. mix Next. Veşêrin li konteynir bi destmalekê. Leave da ji bo panzdeh deqe.
2. Hingê kartol heta tender, cool diteqe.
3. Piştre nav cubes biçûk birrîn.
4. Next, di navbera ard û kartolan. Stir.
5. Lê zêde bike avê bi hevîrtirşkê, petrolê. Destêt hevîr.
6. Chop li rosemary. Next, lê zêde bike hevîr. Continue strandin.
7. Piştî ku hevîr, bi pêşgîra cover. Leave li cihekî germ, da ku ew li volume destê nîv zêde bûye.
8. Hatina xwe hevîrê xwe deyne ser kaxizekê baking, bi destmalekê cover. Leave li ser ji bo bîst deqe.
9. Hingê bi xwê reşandin.
10. Pişta xwe di tendûrê de preheated ji bo du sed dereceyan ji bo bîst deqe.
11. Jê nan, bi pêşgîra cover û bila ev demeke kurt rihet.

tiramisu

Em fikirîm firaxê neteweyî yên li Îtalyayê, niha ez dixwazim di derbarê xesar şêrîn ji welêt re biaxivin. The dessert kevneşop tiramisu e. Di bingeha xwe de ji penîr mascarpone amade kirin.

Ji bo amadekirina hûn ê hewce:

• 400 graman biskuvî Savoyardi;
• deh hêk;
• 200 gran şekir;
• 500 ml ji cream (35% qelew);
• 200 ml ya qehwê espresso;
• 25 gran çikolata tarî;
• De 500 gran mascarpone;
• 30 ml konyak;
• toz Cocoa - (ben)

Cooking a dessert tamxweş Italian

1. Piştî veqetîne û ji xwe proteîn ji yolks. Beşa pêşî wê di xwarinçêkirinê de nayê bikaranîn.
2. Baterîjen yolks egg bi şekir, heta hilweşandina temam. Zêde ji mascarpone û mix hêdîka.
3. Ji alîkî din ve, bidin ber qamçiyan li cream.
4. Piştî wan ra nerm nav cream bikevin.
5. Hingê kevçîyekî xwarinê konyak qehwe û şekir lê zêde bike.
6. Hingê, di neynikê de daynî cream yekem, paşê deyne biskuvî xistin û li coffee.
7. Piştî tebeqeyên dubare. Ji van ya dawî divê kremî be.
8. sprinkle bêtir dessert kakao dixemilînin gevzek bihelînin.
9. Pişta xwe di sarincokê ji bo heft saetan an jî zêdetir

xalxalok panna

Panna xalxalok - dessert nerm e, ku ji gelatin û krem kirin. "Cream Cooked" The name wergerîne di rastiya xwe cake.

Ji bo amadekirina vê şirînahiyê, hûn divê:

· A qedehek şîr û krem;

· Lemon;

· Half tasek şekir;

. · 1 Teaspoon şekir vanilla;

· 8 gran gelatin;

· 250 g strawberries frozen;

· Gogan Chocolate (divê ji bo xemilandina).

* Amadekirinê ya Desserts:

1. Pêşî li gelatin ava sar nermkirin.
2. Gava ku diwerime, xist bath avê, ji bo fluff xwe.
3. Birds bi şekir (bi du qedehên), zest lemon, şekir vanilla girêdan. girseyî germ da ku agir ji heştê derece be.
4. Next, lê zêde bike ji gelatin bi şerabê û tevliheviya.
5. Piştî girseyî pour nav Awystralyayî jî, ji bo jê sarincokê de ji bo sê saetan an jî zêdetir.
6. To amade sosê, rê li strawberries, wî jêke bi şekir (tam) bi a blender.
7. Ji çend kevçî ji şekirê ku icing.
8. Jê de Awystralyayî jî ji çola, zivirî û ji tank li ser plakaya.
9. Birijîne sosê, garnîtur bi topê yên çikolata û bê reşandin, bi şekir.

encamê de

Îcar hûn zanin ku sêlên neteweyî yên li Îtalyayê, lîsteyek ji wan di vê gotarê de pêşkêş kirin. Em hêvî dikin ku hûn ê ji bo cook wan li malê.