Cûreyên salad: cûrey û şirove

Salads xwedî dirêj li her tarekê li cîhekî rêzgirtî dagir kir. Û ji sedemên baş e. Keskanên hêsan ên ne tenê ne tenê ji bo xwarinên xwarinê ne, lê herweha wekî çavkaniyeke mînînal û vîtamînan jî hene. Li baxçeyên baxçan jî jî nas kirin, ji ber ku ew bi tenê bi cûrbecûr cûre, lê ji hêla taybetmendiyên jîngehê ve hatin qezenc kirin. Heke em behsa karanîna vê plana hêja re biaxivin, her taybetmendiyên wê binêrin.

Composition salad

Salad giring e ku ji bo 100 gram salad, tenê 15 Kcal salix e, ku ew nexşeya kêm-calorie ye. Ew nexweşî û karbohydratesên mezin hene. Cûreyên salad cûda ne, lê hemî ji hêla alîtasyona vîtamîn-vîdyona A, B, C, E, H, P, herweha wek iron, phosphorus, selenium, iodine, sulfur, calcium, beta-carotene û gelek dozan jî tevlihev dikin. Elementên hêsan Salad çavkaniyek fîber û proteîn e.

Xizmetên Salad

Ji bo ku di xwarina xwarinê de xwarinê têxe navnîşanek mezin e ku ji hêla giran ve zêde dibe, û herweha jî bi xwarinê bi cureyên cuda re biparêzin. Li ser cûreyên cûrbûr, lihevhatina wan vitamin guhertin. Lê ew hemû karên karê çêkirina paqijê gastrointestinal, bandora bandorek a fonksiyonek xwedî li ser vîzyonê heye, birêkûpêya navxweyî, karê karê dil û nermuseriya bêdeng dike. Komputerek yekbûyî ya salad hilweşandina ziravê, asta hucreyên xwînê yên xwîna bilind dike, rêjeya xwarinê, diranan cholesterol derxistin û xewê çêtir dike.

Cûreyên hûrsal ên sermas bi taybetmendiyên antîseptîk cuda ne, xwediyê bandorek dîuretîk heye û parastina xurt bikin. Heya taybetmendiyên salad û jinan nerazî bûn, ji ber ku ew ji bo parastina bedewiyê dikin. Ew di pêvajoyên kozmetîk de nexşîn in - lîsans, masks, ji ber ku ew bi temamî tone û mesturîzê çermê, pêşiya winda dikin.

Taybetmendiyên hûrgelan

Sîlads, rastî, dê dê biryara baxçê bibin. Hûn dikarin cûreyên cûda yên salad ên ne tenê li xwe, lê ji bo armancên armancên mezin bibin:

• Creation of flower-bed;
• Rabbits û labyrinths, ku di saladê de spiral, cilan û nimûne ava kirin;
• Wek wekî avê veşêre;
• Wekî ku tengahiyê ye û herweha çavkaniyek ji rengê derveyî rengê di tevlihevkirinê de tête kirin;
• Di kelek, balconies û sêlên paceyê de li pots zêde bibin.

Proper Properties

Bê guman, nirxa salad tenê tenê ji bo naveroka wê ya kateroya kêmayî ye. Ji ber ku taybetmendiyên bîhnfireh, ew di amadekariya snaxên nû de tê bikaranîn, ew neft û hêsan bi bi rûnê vexwarinê û bi her sace re tê bikaranîn. Pêlên şewitandin, bêguman, piranîya vîtamîyan winda dikin, lê cewherên weha yên di nava taybetmendiyên hûrgelan de cûda dibin.

Bi saladê bikar bînin ku xwarinên ji alfê, masik û masî, ji bilî sandwichên serxweş bikin. Li hin xwarinên netewî, lettuce wekî mêşek tê bikaranîn ku ew bi spî digire ku bi lemonê û lehê lemon.

Salonên leaf

Saladên van cewheran de pelên nermî yên cuda têne navnîşan kirin, ku bi hûrgelan û hûrgelan re têne çêkirin. Rengê pelên ji kesk ji kesk vekirî dibe ku zêrîn. Bêguman ji şêweya lettuce, xwêra piçûk hûr e û sozdar e ku ew nehêle, lê hêdî zirav e. Di nav baxçeyan de, ev celeb salad gelekî gelemper e, wekî ku di nav lênêrînê de ne naskirî ye û ji destpêka meha Nîsanê (di bin fîlmê) û di Tebaxê de dihêle.

Saladên vî rengî tundê berxwedan in, ew hewce ne ronahiya ronahî. Evîna zeviyê hêsan bi hêsan zehmet bû Leaf lettuce bi 20 -30 cm. Ji kûrahiya kûrahiyê ji 1.5 mîlyon e. Di qonaxên destpêkê yên çandiniyê de, pêşniyaz kirin ku ji bo salonên kesk ên hûrs bikin. Hinek cûda piştî ku nîşana sêyem ya sêyemîn rastîn, bête kirin, wekî ku çand pir zêde dibe.

Salad hewce dike ku ji axa. Ji hefteya duyem ve dest pê dike, zehmên têne veşartin û wek, wekî erdên çermê, ew derxistin. Avê bi baldarî pêk tê, hewl nekin ku pelên nehêle. Ji ber vê yekê, pêşniyaz kirin ku ji ber axa maqûl bike ku ne tenê ji bo hilweşandina paqijî, lê jî jî ji bo nebatê ye. Ew bi hev re bi dirûşm an jî bijartî têne derxistin, hilberîna tevahiya tevahî. Piştre herî baş e:

• Lollo Rossa gelek cûre diyar dike, herweha navê saladê Koral . Lollo Rossa bîhnfirehiya kûçikek piçûk e. Pelên xweş nerm e û hebê bilez bide. Ev brands herdu xwe di xwe de baş e, û bi tevliheviya sauş, germên germî, sebên bermayî, xwarinê vekirî ye.
• Sallekî oleleaf an oaky nameya wê bi pelên wê yên rast eşkere dike, pir jî wek oak. Ev yek yek ji salixên memorable e û rengê dilxweşiya nermî ye. Oaklif bi avokîdan, kincir, salmonê spikir dibe. Ji bo salonên germ û snaxê zêde bikin. Bi bîhnfirehiya balkêş bi vê saladê dirûşm û dirûşmên gihîştiye. Ji bo cilên salad, hemî sauşên bêaqil in, lê ji bilî spî, nebe ku ne ku hûn nebaweriya kêfxweş ya olaleaf.

Cebbage û salixên nîv-paqij

Salads, ku sîpên ji pelan çê dikin, têne gotin. Ew bi oily û greens crispy taybetmendî têne kirin. Ew mîna nermalavên pelik ên dilşewer têr bibin. Di xwarinê de ew bikar tînin.

Ji bo ku hebê di hezîranê de - saladê di rê de riya çandî. Kûçeyên pêşîn di destpêka Adarê de têne şandin. Di erdê vekirî de zivistanê û zivistana zû diçin.

Serekên salokên berbi zêr û zêrîn zêrîn dixwazin. Sêrên tenê di ronahî de baş têne çêkirin. Wêtirîn hilbijêre ji 20 dersînan ne. Berî berî ku tovên baş têne avê baş têne avê û tovên kûrahî ji hêla 2 cm de bêtir avêtin belav dikin.

Saladên vê vî rengî hewceyê avê ava dike. 2 heftan piştî birçîbûnê an firotanê didin, serokê xwarinê xwarinê. Harvest di çarçoveya pîrbûna serê de têne damezirandin: Divê wan di nav 8 cm de di bin germê de. Lê ez dixwazim yek yek yek.

Frize - di nav çepê de li çolê û rengê spî-rengek reş Di vê demê de, ev celeb salad gelemperî û bêtir dibe, ew bi bîhnfirehiya xwe re bi qeşengî û kovarî ve girêdayî ye. Di xwarinê de, ew bi awayek wekî xwarinek serbixwe tê bikaranîn, bi gelemperî bi hevserokên din ên greens re tê bikaranîn. Hişkêşiya tengahî ya Frize salix bi temamî û masî û mirinê, xwarinên xwarin û pîran tije dike. Ew bi awayekî şampir û bacon bi hev re hev re ye.

Romaine lettuce

Ev rengê salad wekî Roman. Ji bo bi awayekî bi hêsanî hîn bibin. Extruded, pelên germên hêsan têne darizandin. Romain mezinên pelên mezin ên tarî Di xwarinê de ne tenê bi tenê di hemî saladê "Caesar" de têne bikaranîn, lê herweha wekî pisporê sandwiches, snax, sandwiches.

Rûsyayê Rûsyayê bi awayekî wek salek dirûnê, di nîv-tîrmehê de tov dikin. Pêşangehê û ronahiya giran hez dikin. Zeviyên ku di nav erdê de 1.5 mîlyan dorpêç bikin. Piştî ku nîşanî gelek pelên rastîn, têhn avêtin. Avê ji ber ku diranê veşartin.

Hemî lênêrîna xweya Rûmanê bi avê vexwarin û nexweşî nexwest e. Hûn dikarin şewitandina 70 - 80 rojan piştî şînbûnê dest pê bikin. Ev cure ne nexşik û nehêleya pelê ye, cure (hîbrîd) - Remus, Wendell, Pinocchio, Mishutka, Kosberg, Parîsê kesk.

Rûmê piçûk heye, piçûk û piçûk. Bi xwezayî, bi taybetî bi bi kincê xerîb. Bi hevserokên din ên salads, li hamburger, sandwiches bikar bînin. Li rûnê seutê û soup-puree zêde bikin.

Ruccola

Pelên araguula mîna dandelions derveyî. Lê ev yek ji bo kalîteyên xweşikên wê yên berbiçav e: nexşikî, xwêçikek hinek şewitandin. Ji bo ku ji bo gelek xwarinên germ tê bikaranîn. Bi hevrêz, sebaş, sauş û cilan bi hev re çêbikin.

Rûkkola bi lez zêde dibe. Hûn dikarin ji destpêka Nîsanê û Tebaxê re bişewitînin. Dawe her 15 rojan rûkola. Ew bi axa bêkêmû ye. Lê ew hewce dike ronahiya giran û germek ji 18 dersan. Ew di hemî xaniyan de û li erdê vekirî bibin. Zeviyên arugula piçûk di nav erdê de veguhestin. Ew gelekî zûtir bi zûtirîn, di hefteyekê de paşê teqînên yekem de xuya dikin. Piştî 2 hefteyan piştî Harvestê qezenc kirin.

Rûkkola moşik hez dike, dilşikên berbiçav bi rasterast li ser ava kirin. Tête pêşniyar kirin ku ji bo veşartinê. Ji bo parastina nebatê, hûn dikarin şewitandin. Wateyên herî baş ên salads: Rococo, Emerald, Corsica, Sicily.

Bi awayek, wekî asûrek to okroshka, arugula wê balê xweşikek bi vî dishê ve zêde bike. Bi tevahî bi masiyên mas û seafûdî bi hev re hev dike. Piştre ew, dibe ku, wekhev nîne. Ew arugula û diranan bikar tînin. Piştî çend rojan germ bikin, şehîdê arugûla di panêlekê de bi garlic, xwê, giyayê û zeytikê zeytê wê dê sauce ava dike ku bêkêmasî dê bêkêmasî be.

Saladê

View view of salad. Ew ji bo taybetmendiyên navdar ên navdar e, lê, yekem ji her yekê, ew ji ber bîhnfirehiya xwe ya yekîn a taybetmendiyê wergirt. A salad dikare bibe, ji bîhnfirehiya wê, dikare bi arugulayê re heval bibe.

Pêwîsta yekem ya avê ya nîsanê di destpêka meha Nîsanê de pêk tê. Û her roj roj 10 ditirsin. Ji ber ku avêtina germê neheq û rojek ronahiya dirêj nekir, di havîna di havînê de hûn dikarin di hilberan de hilweşînin. Wekî rewşên ku di rengê de, paqijk "pencil" de.

Rewşa pêwistî ji bo mezinbûna qenciya mirinên ronahî û şemek partî ne. Zeviyan 1 cm ji aliyê zeviyê ve dorpêç bikin. Ew çend rojan diçin. Piştî sê çepên rastîn, guleyan têne qewimandin. Di avê zûtirîn de pêşniyaz kirin ku ji bo fîlmek bi fîlmê veşêre.

Cress-salad - ji avê kemek-stemmed, ji bo paqijbûna çermê tê pêşniyar kirin ku ji axa xweş bike. Salehiya kulikê şewitandinê hez dike, hêrs bi rengek ziravî bi rojane belav dike. Piştî 2 hefteyan piştî Harvestê qezenc kirin. Kûrtirîn çêtirîn: Dansky, Cupid, Mesaj.

Paqijiya paqijê pirtûka pirfireh dît. Ev lîstik û lîstikên pişkek mezin e. Tenduristek hêja ji bo sandwich, additive juice to cheese snacks and salads.

Salonê

Marsh-salad, corn û rapuncel - di nav van navên de, saladek zeviyek tê zanîn. Germên piçûk yên pelên piçûk ên reş Ew saladek pir kêfxweş e ku bi kêfxweşiyek, têr û dilxweşiya bîhnfireh e.

Zeviyên ji nîsana Nîsanê ve têne avêtin (bi rûniştin "zivistan"). Di şevê dereng de çandiniya parastin e - bi pelan, kulk. Ji bo axaftina paqijkirina zeviyên erdê, ji ronahî hez dike hez dike, stagnasyonê nehêle. Kûrahiya nifş 1 cm e. Pîvan du-cara yekem 3 cm, paşê 10 - 15.

Paqij û zeviyê zeviyê mezin bikin. Lênêrînîna çolê kêm dibe ku her du hefteyan û demên weşan dihêlin. Harvestê heft heft piştî piştî daristanê. Wateyên herî baş ên salad (bi wêneya jortirîn) - Imprromptu.

Rapunzel jî wekî "nut salad" tê gotin. Gelek celeb hene - hinek ji wan radikî têne derxistin. Ew bi tûjî, bacon û kincên baş diçe. Bi salonek lettuce, pesto saucek baş e.

Iceberg

Ev salad wek cebbagehê, wekî ku ew pelên sivik ên bi pelên jencê reş dike. Dema bîhnfirehiya Iceberg hema nebaş e, lê tu salad wek ku bi wî re ecêb dikeve xera nake.

Iceberg şewitandin û di axê de, û di nav nivînên çandî de tête kirin. Crops di havîna havînê de 3 hefteyan dubare kirin. Ew tewra xweser, xwirûşîn û riya ronahî tercîh dike. Ew şikên piçûk biçûk dike û şevê şevê hez dike. Zeviyên ku ji 1 cm ji bêtir kûrahî têne kirin.

Iceman hezkirina nehmê hez dike, lê belê dagirker nakin. Hemî lênêrînîna çandiniyê bi rêkûpêk hûrgilindî ya axê ye. Avê avêtin Îzberg di dema saetan de hewce ye. Fertilizer tenê li ser sozên xizmetê têne bikaranîn. Harvest qirêj e ku serê serê xwarin e. Kûçeyên herî baş ên Lagunas, Arjantîn, Gondar, Kampionas, Fiorett hene.

Çarçikên jencê yên piçûk ên gerokên Iceberg gelek xwarinê di xwarinê de têne dîtin. Ji ber ku salad nexweşî xuya ne, hema hema hema hemî xwarinên xwe dikeve. Ew di saxên kul û salad de baş e. Ew bi xwarinek masî, masî, seafoodek dûr e. Bi pelên Iceberg û kûçikan re bikin. Pelên xweşikek baş baş dipeyivin - ew salixên xwarinê dikin. Mixabin Iceberg, eger bixwaze, bi hevalên din re.

Dabeşkirineke yekane ya salad nîne, ew bi gelemperî têne dabeş kirin. Hûn dikarin bi bîhnfirehê xweş bikin - kûçik û şêrîn, dilşik û nefret, masî û spî. Gelek celebên salix hene hene û her sal hene ku her cûreyên nû hene. Ev gotara cûreyên herî populer yên serîlêdan dikevin - mêvanan li ser maseya me.