Cookies Gingerbread bi darçîn: kevneşopî û recipes

cookies Gingerbread bi biharat û giyayên din - delicacy bîhnxweş ên ku dikarin her roj di nav cejna vegerin. Û ne pêwîst e ji bo Sersal li benda ku derê amade bikin. Di havînê de, dibe ku ew dê wisa xuya ye spicy, lê ji biharan cool, payîza baranan û zivistanê ketî, îhtîmal e ji bo îtirazê kesê ku şirînî bîhnxweş likes. Kevneşopiya pijandinê de cookies ginger bi darçîn gelek sedsalan ago xuya bû. Herdu piştre û îro a delicacy ne bi tenê wek xwarin, di heman demê de jî wek dekorasyoneke û diyariyên original bikaranîn.

Ji vêgavê

Wek baş bû cookies ginger bi darçîn heye? Metoda ku, wek ku ew dibêjin bû, qezayek li wir. Sal berê, ji keşîş re, ku di mitbaxê de ji îkram Christmas kar, a jar derî li ser di hevîrê bi rûn û giyayên. Gelo çi bahoz ji hest, ew di heman demê de hest: Di wan rojan de, giyayên mesrefa hema hema bi zêr nasdan. Çi bû, di cookies hatiye amadekirin, ceribandin û pejirandin. Ev bi qasî ku bûye kevneşopî Christmas e. The Dahênerê bi kevneşopî nebim, rahîb Albion hesibandin.

xwarinê newrozê

Îro, gingerbread û çerezên ku ji bo ji bo Christmas amade li seranserê Ewropayê. Û li Amerîkayê vegere ya di salên 60'î de ji sedsala borî de kevneşopiyeke ji danûstandina bi vî rengî delicacy ji dayik bû. Di dawiyê de ji wan eydên, her yek ji mêvanên box cookie bi zor ji madeyên û decoration hatin peydekirin.

Îro delicacy îlle tenê bake berî Christmas li welatên Katolîk. Li pêşangehên pre-betlaneyê li Almanya, Fransa û Îngilistanê dikarin cîhêreng ên cookies options ginger hevdîtinê. Ew dixemilînin Dara Noelê de, ku pêşkêşkirin û fun ku ew bixwin.

Past and Present

Di destpêkê de, cookies ginger bi darçîn dora an oval bû. figure bi lezzet tenê di sedsala XIX bû. Stars, flowers, heywanên cuda û mêr xweş bi çavên no kêmtir ji xemilandinên Christmas. Bi taybetî jî niha û hingê em bi qedr û malên gingerbread, girêdana bi zanîna culinary û wizard, xeyalkirin.

Îro kes dikare cookies gingerbread pir cuda bi darçîn bibînin. Recipe bi photo Televîzyon tevliheviya her nivîskar taybetmendiyên. Can, çendeya petrolê û kompozîsyona ji malzemeyên diguhere. Gelek caran Chefs ji bo zêdekirina an kêm hejmara tomar li ser lîsteya bikaranîn giyayên ji. Lê, ya herî cookies in decor cuda. Cooks bi kar paste Glaze, miherkan edible, şekirê toz û di encama her dem dikarin tecrûbeyên nû.

cookies Gingerbread bi darçîn: recipe bingehîn

* Amadekirinê ya test, herweha baking nade çiqas dem bigire ne. Ji giyayên ginger û darçîn bikaranîn - du Çavreşa (çay), herweha filîmê, Donate û îsota reş, - bi qasî cidabûna - to tam bike.

rûnê helandî (200 g) bi hêk û şekir (200 g) bi hev re bûn. Di rê de ne misaît herî ku sûd ji vê blender. Ji alîyekî din, ard (2 fîncan bi sînevîzyona), giyayên bîhnxweş û soda baking mix (0.5 h. Spoons) û paşê ji bo malzemeyên avî hişk added. Zû meîşet hevîrê xwe hildin, ew bi foil û ew avêtin sar ji bo qet nebe 15 minutes. Piştî sar, ev dê bibe xweşkeys de zêdetir ji bo bikaranîna.

Hevîrê xwe qedand û ew ji nav perdeyeke tenik gêr kir û bi bikaranîna Awystralyayî cut out cookies. Ev yek di pre-tenûrê, ji bo 180º tendûrê ji bo nêzî 15 deqîqeyan pijiyayî.

Wan giyayên bîhnxweş ên ku di vê terîfê ye dikare bê guhertin. Carna a test hue brown di wê de lê zêde bike kakao.

bi honey

Ginger biskuvî bi hingiv û darçîn, gelek caran li ser torê bi navê dîtin "How to Ikeja." Spice ew dikare shéwezarí lê zêde bike. Kevneşopî, bikaranîna ginger, darçîn, hêl û filîmê ye. Honey ne bi tenê dide test tama taybet, di heman demê de jî ew jî xweşkeys de zêdetir ji bo bikaranîna li gorî a sand adetî.

Giyayên bîhnxweş bi bi soda (1 hr. L.) Û ard (200 g) tevlihev. şekir dîve qamçiyan (100 g) bi a petrolê nerm (100 g) û paşê şikênandine hêk û hingiv avî (3 hr. L.) added. Herdu mixtures hev tên kirin û ya tirş a dawî ji bo sarincokê de ji bo du saetan şandin. Piştre, weke ku di lîsteya yên berê, ew belavok gêr kir û cut out daneyên. Biscuits li 180º ji bo ku qasî 10 deqîqeyan bipije. Ev girîng e ku bêriya ne niha, dema ew Browns. Cookies dikare bilez bişewitîne.

decoration

cookies Gingerbread bi darçîn û qenc di cih de piştî bîre. Lê belê, eger tu sebir, tu dikarî balkêş hinekî din jî bikin. Ji bo vê jî, amade Glaze. A proteîna hişyar di kef solid. Hingê şikênandine a Spoonful ji şekirê toz (total pêwîstiya 200g) û her carê bi têkelê qamçiyan hate zêde kirin. Hingê nîvê ava lîmoyê li pour û dîsa baterîjen. The Glaze dikare spî hiştin an jî wê rengê nû bikaranîna fêkiyan beet, syrup kiraz an dyes xwarinê bîne. Painted destê cookies di tendûrê de li 50º ziwa cooled. Painted gingerbread wê diyariyên bi fêde û nedîtî bo hezkiriyên.

Proseya amadekirina cookies ginger gelek ji fun. Ev e ku qet ne dijwar e û çêja ku di sirt û baking rabe, tije mala bi handana û cejna. Ev bi temamî biskuvî û çay û qehwe, û şîr bi şêweyekî. Cook jî dikarin ne tenê ji bo Sersal, di heman demê de tenê li ser her tiştî.