Avê Soda: danasîna, pêvajoya ji bo amadekirina

avê Soda e yek kind of vexwarin nerm bi avê deşta li amade karbondîoksîtê ya. Ev nav di şûşeya di bin zextê, di bin hin mercan de, ku dibe ji bo naveroka bilind gazên li wan nasandin, da ku eger hûn di şûşeya dihejînin berî vekirina, di avê de hemû li dora wî ya reşandî bû.

Ventilar dikarin bên bi du awayan hatiye lidarxistin:

1. Mechanical - Birêvebirina a karbondîoksîtê avî, bi navgînên qalibên taybet (siphons saturators, akratofory) berê cooled hewayî rohn û outputted hukmî. Bi vî awayî, fêkî û ava mîneral pêşkêş dike meşrûbata amade kirin.

rêbaza 2. kîmyewî - avî destê reaksiyoneke bi acid carbonic an soda baking di kombînasyona bi acid sodayan. So amade zertelskuyu avê, ji bo ku soda, luknja nan, champagne, cider û zêdetir tê behskirin.

Ev divê bê diyarkirin ku di soda dikare li malê, saturating avê bi karbondiyoksîd, an jî ji aliyê wiha got ew di soda rêyek din ji, vexwun, çend dilop ji sihikê. Tevî ku soda tenê bi wê hez soda, ew dê tam baş heye.

Di dema me de, çêkirina ew nűtir bikaranîna cîhêreng ên ji çêjên û Fragrances. Ev vexwarinên pir populer in, ji ber ku ew di tama soda di wan de hîs ne. Û hinek ji wan jî dihewîne sodium an preservatives.

Binêrin, çawa ji bo ku soda li malê:

Pêşî, yek pack birijîne hevîrtirşkê nav ava germ, û deynin aliyekî ji bo demekê (heta peqpeqok ji dest da xuya) pêwîst e. Hingê, yek ji kasa şekir hilweşiyayî di avê de, bikelînin û ostuzhivayut bi germîya odeyê de, piştî ku hevîrtirşkê added e, nav şûşeyek tê rijandin û morkirin. Yeast, xwarina şekir, dê bi awayekî karbondîoksîtê, miqdara ku dê heta damezrandina encam soda effervescent mezin dibin.

Çend roj paşê wê pêwîst e ji bo vekirina şûşeyek û berde û hin ji hewayê, da ku ew di bin zextê biteqe ne. Piştî sê rojan ji Soda Pop amade ne ji bo bikaranîna e.

Gelek kes bi kar makîneyeke taybet ji bo berhemęn wî de. Di vê rewşê de, divê hûn yekemîn ya şûşeya bi avê tije bikin, lê zêde bike soda, hingê wê têxe nav makîne û ev çend car e ku ji bo danasîna nav carbonade pêl bişkoka.

Ji yên weha re avê amade vexwarinên cuda tevlihev alkolîk, wek whisky an kaxez û soda, herweha vexwarinên nerm, ku bide wêrekî û hêz. Gelek caran dê û bav ji zarokên ava têkel bi ava soda (di astên wekhev), dest beverage sodayan bi çenek şekir û kalorî.

soda Plain hinekî cuda ji soda e, tevî ku hem xwedî çêjeke baş ji drink û effervescent e. Di dawîyê de, ji bilî karbondîoksîtê, dihewîne madeyên din. Pirî caran jî, ji bo li soda pijandinê û an acid ku dikare bibe ji bo tenduristiya mirovan vaca added, dema avê sodayan ava sade têrnebûyîn, bi karbondîoksîtê ye, bi tenê yek.

Bi rêzdarî dixwe û soda, divê bê bibîranîn ku ew has no value bi tam, ji ber ku ew dihewîne tundî û bi feyde hene ku ji bo bedenê pêwîst in ne. acid û pêkhênerên wê sodium bikarbonat, ji bo leaching ji calcium ji bone (ronê diran de gelkî) û herweha li hemberî alîya digestive piştgirî bidin. Bi soda rîska obezîteyê, şekir bilind dike, piştgirî derhatin û pêşketina cellulite.

Bi vî awayî, zertelskaya avê an soda, ku di encama vê pêvajoyê de, ne li gorî ti sûdê ji tenduristiya mirovan bînim ne. Ji bo ku ew amade bike, ji bo mix pêkhateyên mîna av, xwê, acid û soda baking di makîneyeke taybetî jî pêwîst e. Lê divê em ji bîr nekin ku li vexwarina ew dikarin ji bo xeternak e ji sîstema endokrîn û digestive tract rê.