Acid Glutamic: rola biyolojîk, bikaranîna li derman û sport

The asîdên monoaminodikarbonovymi sereke glutamic û ne asîdên aspartic. KirinYê dawî yekem di sala 1868 ji proteînan plant hat tecrîtkirin. Ev materyal jî di bedena mirovan synthesized, pareyek tevnî ji gelek proteîn ji sebzeyan û heywanan eslê xwe di vê pêvajoyê de yên biosynthesis ya baregehên nitrogenous ji asîdên nucleic û uretra li transamination ji asîdên amînoyî, û hwd. Tê bikaranîn e

acid Glutamic yekemîn di sala 1966 de ji hydrolyzate genim genim gluten hat tecrîtkirin. A mîqdara girîng yên asîdên amînoyî diyarkirin ku di bervedêriyê û albumin dihewîne. acid Glutamic tev li decarboxylation, transamination û deamination ji asîdên amînoyî e. Di vê pêvajoyê de ji reaksiyonên biochemical bi maddeyeke bi tripeptide avakirin (glutathione) û sîstema rehikan Qasid (acid gamma-aminobutyric). acid Glutamic Îro jî dibe bêtir û bêtir populer. Ev di form of madeyên xwarinê, medicaments bê, mixtures bajêr ku di pêkhateyeke ji bo xwarin û sport di nav de.

Rola biyolojîk ên glutamate têkildar bi întegrasyona metabolîzma nîtrojenê, di senteza din asîdên amînoyî, li biosynthesis ji karbohîdartan, dûrxistina ammonia. Jî, ev biosoedinenie digire bi awayekî çalak di damezrandina vîtamîna Sun, enzîma class oxidoreductase, nucleotides di senteza AMP Cyclic (acid adenozinmonofosfatnaya), GMP (acid guanozinmonofosfatnaya) pêşangeh function neurotransmitter. acid Glutamic jêhatî bûna permeability myocyte bo nebûbûn, potassium e. Di dema niha de, ku isbat kir ku glutamate dikare ji arginine û histidine synthesized. Last çalak di reaksiyonên maddeyan (senteza anserine dipeptide, carnosine) bibin. Carnosine - antioxidant, ku piştgirî ji bo îstîqrarê ji lûfên muscle biomembrane. Anserine bandoreke similar dide. Li gel vê, li histidine çalak di çalakiyên motor yên di nav rûvî, çêtir çalakiyê karîger ya kezebê, secretion mîde, ku bandoreke erênî li ser şiyana digestive di kanala alimentary zêde dike.

Di dema bilî amonyaka ku molekulek acid glutamic avakirin glutamine. Bi vî awayî, detox li wir amonyaka ku di bedenê de. acid Glutamic sporê de bi kar rizgar westandina. mîqdarên mezin ên narkotîkê nikarin bi qasekî mandî li adên ji ber pênasa temam zêdetir ji lactate û ammonia detox. Glutamate pêşangeh bandora Anabolic li dijî kanala medê, û masûlkan hestî. Glucose û mejî glutamate wek energomateriala bikaranîn.

Ji ber ku xwê sodium ji acid glutamic heye flavor ji goşt, bi biosoedinenie caran wekî melzemeyê xwarinê de bê bikaranîn. Niha, ji KNTP ji bo xwarinê (sosîsên, sauces, cubes Bouillon, chips, crackers, û hwd.) Di hema hema hemû welatên cîhanê added.

acid Glutamic: instruction

Li Sêrtê farmakolojîk got: li heban (25 mg) License de derbasdar e. Berê, tiryakê di bin intoxications giran bi rêve bû, dozaja rojane nayê 10 graman di mideyeka ne. Di dema niha de, di doza ku 25 graman her roj zêde bû. Di derman sporê, dozên mezintir (30 ji 100 g / roj). The medicament hatiye toxicity nizm, ku carna tesîrên di form of reaksiyonên alerjîk, xulqtengî, dilxelandinê, veresandin, îshal û gêjbûn dît. werzişvanên class dinya bi proteîn Highly zêdetir ji 120 g acid glutamic per day dixwe. Lê belê, bi fermana nîşan didin ku dozaja rojane optimum divê 4 g di mideyeka ne

Narkotrafîkê ye ji bo vê nevê ji bo dermankirina îddîayên, şîzofrenî, psychoses cudane, di depresyonê, bêxewî, myopathies, zaroktiya mejî felcî re , û hwd.

Contraindications bo acid glutamic: nexweşiyên kezebê, cider dilketîyê, Hesasî, leukopenia, nebese, fikare, brîna herisê, sendroma nephrotic.