Gav bi gav recipe koloboks pijyayî û di tendûrê de

koloboks Recipe dibe ku malzemeyên bi temamî cuda. Bi ser de, berhemên bakery amadekirin û li ser sobê bi gaza (sorkirin), û di tendûrê de tê. Li jêr taybet hin ji yên ku bi awayên bo amadekirina şirînahiyê de tamxweş herî hêsan û - ev ji bo we û malbata we.

Gav bi gav recipe: gogan penîr xanîkên pijyayî

Pêkhatên jêr em ji bo amadekirina, dilovan û gogan bi fêde, divê:

• Curd fine fat 9% - 500 g;
• hêkên mirîşkan mezin - 2 pcs;.
• Ardê moxilkirî genim - 200 g (heta ditim stûr û tirş);
• şekir sand spî - 3 kevçîyên mezin;
• vanillin - ½ dessert Çavreşa;
• xwê bipêjin biçûk - ½ kevçî dessert;
• odeya xwarinê Soda - Teaspoon full (quenching sihik cider);
• petrolê, di firnê xwarinçêkirinê - pijandin;
• bi toz şekir an çikolata - ji bo dusting berhemên xwe qedand.

* Amadekirinê ya hevîr

koloboks recipe Presented de bi tenê berhemên sade û bi arzanî. Berî ku hun bişîne berhemên nîv-qediyayî li petrolê, bi tûmî meîşet a hevîr nerm. Ji bo vê jî, danî a penêr xanîkên fine-grained li melkebê, lê zêde bike hêk, xwê bipêjin û şekir. Malzemeyên divê baş were heta wê demê ser piyan, heta ku şekir e, bi temamî ji holê rabû. Di encamê de, di bingehê biguherîne de li arê sipî genim moxilkirî dixwazî lê zêde bike cider apple û sihik * kevçîyekî xwarinê baking soda û bê reşandin, venegerînin. Ev divê hevîr pir nerm û hestyar de, ew e ku hema hema ne ji tiliyên xwe bernedin ne binêrin.

Modeling yên nîv-qediyayî û diqijile

koloboks Recipe jî ji bo bikaranîna petrolê nebatî di firnê pêşkêş dike. Ev wê gelek divê, wek şirînayî dê li petrolê amade kirin. Lê belê, berî ku tu xurde li gogan, divê ew form xweş be. Ev pêwîstî bi ti- Çavreşa dessert baregehên, reşandin, ew bi axivît ku bi arê genim û roll nav a nanekî xaniyekî piçûk. berhemên Semi-qediyayî ku li ser forumê jêkirin û amade koloboks mayî xwe.

Piştî miherkan li ser 10 bê avakirin, divê li ser agir stûr-walled firaxê kûr (raxîne, utyatnitsu) danîn û pour nav ev mîqdara têra xwe yên petrolê (ji bo tijîkirina surface to 2-4 cm). Dema runê nebatî de difûre, ev yek pêwîst e. Di dora deynin berhemên nîv-qediyayî û, ketime bi berdewamî, cook ser germê navîn, heta ku test browned. Lay ji gogan li beşên biçûk, ji ber ku di dema pijandinê de ew li volume zêde dikin.

Gava hemû gogan lush û zêrîn wê bibin, ji wan re ji petrolê jê bi kevçiyekî Elbeyê û piştguh di Colander pêş rûnê zêde.

Çawa serî li ber maseyê?

Gava hemû gogan sorkirin, bi, divê ew tikandinê de tabelayeke bi yaweriya derket û bir'eşîne top merdî bi şekirê toz e (tu çîkolata helandî pour). Wek ku hûn dibînin, koloboks recipe de nade ji bo bikaranîna malzemeyên biha an kêm ne bi. Ji bilî vê, şîranî, tamxweş û bi heybet tenê 30-50 deqeyan de ne.

Tirş bun cream: Reçeteya di tendûrê de

Ev dessert original ji bo ku hêsantir û zûtir vebe, ji bo xwarinçêkirinê wî ye, pêwîstî ji bo demeke dirêj ji bo cihwariyê û xurde li gelek qelew kûr ên gogan biçûk heye.

Bi vî awayî, ji bo ku gogan bi xameya tirş (recipe de bingehê Şkeva de) divê bê wergirtin:

• kereyê - 120 g;
• hêkên mirîşkan mezin - 3 pcs;.
• cream fat stûr - 220 g;
• şekir sand spî - 2/3 cup;
• ar, genim spî - 4 qedehên tije;
• baking kevçîyekî xwarinê soda - kevçiyekî biçûk full (pêwîst ji bo vemirandina û sihik *);
• xwê bipêjin fine - ½ Çavreşa.

perjewendiya xwarinçêkirinê

Berî nanekî bake (recipe jêr dayîn), divê baş were pariyek base xameya tirş. Ev pêwîstî bi hêk break nav taseke mezin de, bi tûmî baterîjen, lê zêde bike xameya tirş, fine xwê bipêjin û şekir. Mix hemû malzemeyên bi hev re, divê ew li aliyekî ji bo şekir bên hilweşandin. Di heman demê de tu muameleyên petrolê bikin. Ji bo vê jî, ew bi temamî cemata, di legena bi arê genim moxilkirî danîn û bi baldarî destê hûrhûr bike ji bo avakirina hûrikên biçûk. Hem ji bingeha amade bi hev re, baş mix û lê zêde bike a kevçîyekî xwarinê ji soda baking hydrated. Di encama vê çalakiyê, divê a hevîr nerm û elastic ku ne ji dest bernedin ne bistînin.

Pêvajoya damezrandina û YNK li şirînayî

To pastries homemade bi temamî dijî, ji bo navê xwe, divê ev yek baş bê avakirin. Ji bo vê jî, divê hûn bi xêr ji bingeha 1/6 ji ew û deynin aliyekî. Bêhtir, ji roll hevîr mayî pêwîstî bi bead hilû û bedew jiyana li ser tepsiyeke baking, ketibûn bi pre-bîre paper. Piştî ku, parçeyên perjewendiya we pêdivî bi sculpt ji çav, poz û devê xwe û yedeka wan ji kolobok. Di dawiya kaxeza bi vê berhemê avakirin pêwîst e ku di tendûrê de baş-tenûrê danî û bila bisekinin li wir ji bo qet nebe yek saetê de li agirê 180-200 ° ^C. Baking têt hisêb kirin xilas tenê piştî ew dibe zêrîn bitam, nerm û. hevîrê xwe bi kûrdan an maçeke kontrol bike.

How to file a dessert fabulous li ber maseyê?

Îcar hûn dizanin ka ji bo bake a nanekî. Metoda ku di tendûrê de, herweha kûr-pijyayî, ji bikaranîna berhemên tine ne hewce ye. pastries Tasty û tender dikarin kids wan hema hema her roj amadekirin. Served nanekî xweşik û tişr ji bo li ser sifrê bi çaya germ, a jam favorite an xameya tirş.