Eringi Mushroom: description, milkên kêrhatî, derman û bikaranîna in xwarinçêkirin

Eringi - da navê fungus steppe spî, ya ku bi navê "icing royal." Ev yek ji cureyên herî populer e; ew bi hêsanî dikare li malê bûye. Ew hez û xwarinçêkirinê rojhilatî rêz û hurmet li radeyekê bi muzîkę, mot'acê pijandinê yên welatê me. Tam mushroom wesfên eringi kîvark bi tevayî spî similar to, û carna ji wan biryaran neborin. Ev nûnerên spore pir doza li ser şert û mercên jîngehê ne ji ber ku li malê jî ji bo çandiniya in.

Hebûna li milê a berhemê wek mushroom eringi (photo), tu her tim şaheser culinary xwe bi malzemeyên nû an diversity landin, temam. Eringi, li berevajî mîstanik, spî, li her wextê salê de ye ku di hundir de mezin bûye.

Bi kêrî çi tê?

Çêrgehên kîvark bi tevayî spî ye, ji bo milkên bi kêrî xwe tê naskirin. Ji ber ku gelek dibêjin ku ev mijar dikarin bûnin biaxivin. Ev her du berhemên landin, û dermane û dewlemendkirî li kompleksa ku vîtamînên B û vîtamîna Akvadetrim (D _{2) e.} Ji ber vê yekê, di bikaranîna xwarin, wekî beşek ji ku ye a eringi mushroom hene, bê hest ên kederê di zikê wê derê. Li gel vê, milkên kêrhatî yên vê berhemê xwedî bandoreke erênî li ser sîstema parastinê û sîstema rehikan.

Naveroka bilind yên madeyên mîneral heye tesîreke erênî li ser organism wek tevahiya. derman Traditional û Cosmetology Rojhilata ne dikarin bêyî bikaranîna mîstanik, ji bo armancên dermanan di form of tinctures, nisxe, ampel, maske bikin.

steppe White û mushroom xwarinçêkirinê

Cooks ji eringi wek berhemeke baş dipeyivin, a flavor xas û hestyar de, hinek dişibe gwîza zongê. Ev xuya dike ecêb e û ji ber ku mîstanik, ne milkên bifeyde wê heta piştî tedawiyê germê de winda ne.

eringi Mushroom bêqisûr temamkerê şorbeyan, her tim baş salads nû çêkirin, xwarinên sereke, side. zuhakirina, pijandin, dikele, stewing, Êşkencêya li: fungus Steppenwolf dikare bi rêbazên cuda processing kirin. Bęjeyek ji firaxê temam kirin, da, cardî di cih de bi tama viraştene û bîhna dewlemend tije.

Growing mushrooms li malê

Ji bo culturing fungi bikaranîna cureyên: nelazim an çiqilên mezin ji darên bi diameter ya bi kêmî ve 15 cm, û cortex de hişt. Ji ber vê yekê pêvajoya dê êdî dereng babikê bi mycelium û mushrooms Dexil gelek be. Reçîneyan dihewîne di bark cure hinek ji yên daran (raxîne., A kiraz, mişmişan, plum Steppe et al.) Prosesa mezinbûna hêdî Eringi. Mexrûtî bi gelemperî ji bo çandiniya ji mushroom şirove destdayî ne.

Ev mumkin e ku mezin dibin mushrooms oyster li nelazim, baliyên kayê, di çenteyên plastîk, qutiyên bi substrate. Ev awayê mushrooms diçe li çolê gazî berfireh.

Mîstanik, dikarin derfetên taybet stendine jîngehê ku piştgirî eringi mezinbûna bi lez kontrola mezin dibin in. Awantajên vê rêbaza ku derfetê bidestxistina salekê crop, di bin rewşa pêvajoya baş bi rêxistin e. Ji bo sala dikarin ji bo 4 didirû oyster bistînin xwe. Yek cycle full ji çandina ji bo sitendina mushrooms mycelium 8-10 hefteyan dirêj. The substrate bikaranîn hurkirin dehl kayê: rye, birinc, genim, millet, niha xirpûk.

Taybetmendiyên xwe bi çandina bikaranîna mycelium

Dema ku di bin şert û mercên xwezayî bûye ew hevpar e ji bo bi kar mycelium li çîtikekê ve, ku di kunên pre-amade ne li ser perimeter ji serkor ketin. Ev slots bi tightly bi Beeswax an herrî girtî. Di birêvebirina vê pêvajoya kirarî, ev girîng e, da ku e, bi hev re bi ser nakokiyên di hole de tu hêmanên biyanî: tozê, erd, tov û gohê xwe.

The zêdetir Sporên mycelium is made, di zevînê a log babikê, ji ber vê yekê, berê ku dest bi fruiting eringi fungus. Mezinbûn bi vî rengî çand ye tevlîhev e, ne, lê belê, hin taybetmendiyên:

1. Buy tovê tenê di laboratuareke şareza. Ev divê di pack blister firotin, ji bo sax, color taybetmendiya bêyî guhertina reng û standardên humidity hevgirtî (65%). diger an kılıfı ji rayagiştî re bi vê re amade be.
2. block babikê girşê di hewaya vekirî, di jêrzemînê de an bi taybetî xendekan, ji bo van armancên kolan.
3. Di wê demê de ji derziyên, ev girîng e ji bo misogerkirina parastina rewşa aram: Germahiya û mycelium humidity nexwe dibe ku helak bibin.

Wek ku hûn dibînin, ew e da, ne zehmet dibin mushrooms li eringi malê. Photos û danasînên pêşkeş kirin di vê gotarê de dê alîkariya we fêm bikin ku çawa mezin dibin, ew mîstanik, û ji bo ku ev xema baş. Hêvîdar im em babete laye bo we kêrhatî bûye û dirûnê fungi destvekirî be.