Custard bi qawet: Reçeteya bi a photo

Custard ne bi tenê ye ji bo dagirtina pastries û cakes layer. Ev jî dibe bingeha ji bo yên din Kurdaxê be, û wek sêniyekê bi temamî cuda de tevbigerin. Custard bi qawet cuda ji Reçeteya klasîk û yek ji cureyên li ser berhem e. in çend rêyên çêkirina hene. Ji bo nimûne, li ber çavan herî balkêş jî ji wan.

Guhertoya klasîk

Amade custard bi qawet e, ne zehmet bû. Ji bo vê yekê, tu dikarî ji malzemeyên jêr divê:

• 0.5 lître şîr 3 hêk, 200 gran nîvişk, 26 graman qawet, û 200 gran normal û 2 kevçîyên xwarinê yên şekir vanilla.

The cream zivirî hatiye derket rastî tehmxweş, gavên jêr divê bi berdewamî rizgar:

1. Pour şîrê nav taweke, û paşê, ji ber ku ji bo hemû vanilla û hinekî jî ji şekirê ji rêzê tije bibin, ew li sobe û hêdî hêdî bînin naveroka bo zêdekirina adrenalînê. To dûr nedixistin girseya ku divê bê tim nehesiya. Carekê zaburlit têkelê de, ew di cih de, divê ji germê jê derkevin û ji bo 30 deqeyan.
2. Di firaqê cuda, bi bermahiyên şekir qawet bifikire.
3. hêkên binivîse û baterîjen girseyî bi tûmî qamçiyan.
4. Hêdî hêdî nehesiya, hêdî hêdî li 1/3 şîr hê jî germ de birijînim.
5. Herdu mixtures di pan êlêmêntên û, bê sekinandin û di ajîtasyon, dîsa ji wan re ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Mass hêdî hêdî dest bi thicken. Ji bo germkirinê, baştir bi kar agir biçûk.
6. berhemên kelandî de, divê zêdetir ji du deqeyan de ne. Hingê divê hûn ji petrolê û mix din bikevin dîsa.

Piştî sar custard qediyayî bi qawet pêwîst e ji bo ku di sarincokê, nixumandî bi konteynir film ve zeliqand, danî. Hene, di nav vê berhemê de divê ji bo çend seetan bisekine. Tenê hingî dikare ji bo armancên din jî tê bikaranîn.

Bi bîhna sêvê

To tam li cream bû jî cloying ne, gengaz e ku mirov lê zêde bike a flavor Fruity ronahiyê. Wiha berhemên semifinished baş e ji bo ku were tijîkirin ji bo çêkirina lîsteyên bi kar tînin. Ji bo xebatê divê bi set jêr yên pêkhateyên:

• 0.5 kîlo sêv peeled 1 lemon, a pack (200 graman) ji rûn, 1 hêk, qawet 60 graman û 150 gran şekir.

Di vê rewşê de, di berhema ku di teknolojiya li jêr amade kirin:

1. pêşî divê diqeşêrin û jê wan ji core. Piştî ku berhemên divê chop li ser grater.
2. Guherîna girseyî di encamê de bi a pan, ava lîmoyê û pour stew danîn ser germahîyê kêm.
3. Piştî softening products nav a blender kirin û berê xwe ji wan re di nav Kommandant, lê zêde bike hêk, qawet û şekir.
4. Pêkhatîya pour nav pan û di ava kirin. Li vir ji bo brew, heta ku stûr ketime tim pêwîst e.
5. Şerabê di encamê cool.
6. Qamçî petrolê, û piştre di beşên biçûk şikênandine girseyî bipêjin added.

The custard di encamê bi qawet dikarin yekser ji bo herêma Kurdaxê û confectionery cuda cuda de tê bikaranîn. Tevî ku ew baştir e ji wî re brew biçûk bide.

Bêna yolk

To amade custard baş bi qawet, Reçeteya dikare guhertineke kêm. Ger li şûna hêk tevahiya bigire tenê yolks xwe, berhema dawîyê nermtir dibe û dê siya geş heye.

Ji bo tawaneke wisa bighîjne dê pêkhatên jêr pêwîstî:

• di neynikê de ji şîr 100 gran şekir, 45 graman ji qawet patatayan de, yolk 1 hêk, 150 g yên kereyê heliyayî û vanillin ½ package.

Berhema dawîyê wiha ye:

1. First du-dusêka tasek şîr divê bi şekir û vanîla tevlihev. Girseya ku di encamê hêdî hêdî bi zêdekirina adrenalînê anîn. Di heman demê de ji malzemeyên hişk bi temamî hilweşiya.
2. Di piyana din cuda Starch ji bo betalkirina şîrê mayî.
3. du girseyên Connect û paşê wan diteqe.
4. Şerabê ji germê û çelqok heta cool rakirin.
5. Lê zêde bike yolk hêk, nîvişk û bandor in ji bo 15 deqeyan.

Get a custard nerm û pir bitam bi qawet. Metoda ku gelekî sade ye û pêdivî bi demeke kurt de amadekirina berhema dawî.

cream çikolata

Bikaranîna zor ji pêkhateyên din jî, tu dikarî tama ji berhema dawî çavê cîhanê de diguhere. eger tu li custard kakao adetî, bi qawet Corî çi dibe? photos Recipe ya bi mazûbaniya bi xeyal di encam berhema dawîyê alîkariya wê. Bila ji me re bi berfirehî bala xwe her gav ji vê pêvajoyê. Pêşî, divê hûn ji bo berhevdana hemû malzemeyên desktop pêwîst:

• 0.5 lître şîr, 5 g xwê, 3 kevçîyên şekir û qawet, 30 gran toza kakaoyê, 25 gran, nîvişk û 0.5 gran vanilla.

Amadekarîya krem di sê qonaxan de:

1. Yekem tiştê ku tu di taweke divê pour 0.3 lître şîr, zêde ji şekir, rûn, xwê, kakao û baş mix. The têkelê hêdî hêdî hate anîn ji bo kelandî de û ji bo du deqeyan de bigirin, û paşê ji germê jê.
2. Ji alîkî din ve, ji ber ku şîr mayî kêmkirin û bi qawet, ji bo baş dihele. Girseya ku di encamê di a pot hê jî têkelê hot added û dîsa jî bi çeliqandinê, berdewam diteqe. The duration germkirina e bi giştî zêdetir ji du deqeyan de ne.
3. vanilla Enter, tevlihev bike û bila cream cool amade ne. Piştî ku, ew dikare bibe Herweha hin dem di sarincokê de bigirin.

Ji bo ku tama dinyaya zêdetir, hûn dikarin çikolata tevneke kêm lê zêde bike.

Herî hêsan û bijare

Pratîkê de nîşan dide ku heta bê petrolê, tu dikarî custard rind fêde bi qawet bikin. Recipe bi gav bi photos gav dê ji we re dibêjim ku çawa tevbigerin, bi bikaranîna herî kêm set ji berhemên:

• qedehek şîr, 2 yolks de hêk, 100 gran şekir, 45 graman qawet û ¼ vanilla Teaspoon.

Ji bo ku tiştên ku mafê, bi fermana ji hev operasyona divê bi hûrgilî bê şopandin:

1. First di skillet pêwîst e mixer ji ber qamçiyan yolks egg ya bi vanilla û şekir.
2. Lê zêde bike qawet û gavên heman dubare.
3. Bê sekinandin Biker, pour a şîr kêm.
4. berhemên mayî binivîse û şerabê li ser agir.
5. Bînin pêşîvekirina li girseyî di bin çeliqandinê, bi kelecanî heye. Têkoşiya, germkirinê ji bo 5 deqîqeyan berdewam bû. Niha pêwîstî bi kevçîyekî xwarinê.

Paşê, bi giraniya xwe qedand, divê ji germê de bên rakirin û destûr hênik bi temamî. Bi vî rengî berhem dibe ku ji bo bikaranîna di dahatuyê de amade kirin. Keep it divê di sarincokê de bête. To bihêlê zavetrivaniya dimîne, ji surface dikare bibe, nîvişk fluff kêm.

Birds "Napoleon"

Confectioners bi şîret bi kar custard bi cake qawet "Napoleon". Ew herî baş ji bo di opersayoneke ku cakes crisp tenik esasê de ye. Ji bo amadekirina vê berhemê nîv-qediyayî divê hûn ji bo:

• 0.5 lître şîr, hêk yolk 3, 180 gran şekir, qawet 90 graman, 150 sentîlîter krem û giran (35%), 50 g ji rûnê nivîşk û şekir Teaspoon vanilla.

* Amadekirinê ya cream dest pê dike di rê de her carê:

1. Pêşî, divê hûn ji bo birijîne şîr di taweke.
2. Zêde ji vanilla û nîvê şekir normal. Şerabê li ser agir bû, û ew hêdî hêdî bîne kinêr heye.
3. Pan jê ji germê û rê nedin girseyî hênik bi temamî.
4. Starch pêwendî bi şekir mayî.
5. Şerabê di encamê hêdî hêdî bi girseyî dairy jixwe cooled bû. Li vir, li ser damezrandina dihele, da ku ji te re pêwîst çeliqandinê, bi kelecanî bimeşînin.
6. The têkelê amadekirin dîsa li ser agir û li teqînekê hat derxistin. Hold 3 minutes ku biwerime, bi qawet nikaribû baş.
7. Lê zêde bike nîvişk, baş xistin û rê ji têkela hênik bike. Piştî vê berhemê semifinished, divê ji bo 5 saetan di sarincokê de bimîne.
8. mixer Birds bo xist, rewşa kef, û paşê mix wan bi girseyî cooled.

Piştî vê, ji cream dikarin yekser ji bo amade kirina pastê de tê bikaranîn.

Bi lez û hêsan

Ev Gerk e riyeke hê hêsantir li wir, bi alîkariya yên ku tu dikarî cook li custard bê hêkan bi şîr û qawet. Ev vebijêrk balkêş li merdî xwe. Daxwaziyên a pir kêm products:

• di neynikê de 0.5 lître şekirê şîr, bit vanillin, 30 gran qawet û 50 gran ard.

Ev berhema ku di du qonaxan de amade:

1. we pêdivî bi mix hemû tiştên di firaqê kûr. Li vir, divê em ji bîr nekin ku pêşî ve girêdayî ji malzemeyên hişk, paşê lê zêde bike beşên piçûk ên avî. Girseya ku di encamê da baş mix, heta ku ew dûz e, pêwîst e.
2. The têkelê derbas di taweke û tenûrê, li ser germahîyê kêm bû. Di vê mijarê de, ku bi anîna her tim bi kefçika darî ev pêwîst e.

Piştî ku pêkhateyeke stûrtir, kapasîteya divê ji sobê de bên rakirin û li cihê cool heta cool danîn. Ji bo guhertina tama berhema dawîyê, ew dikare penîr kêm an çikolata lê zêde bike. Her tişt dê bi armanca ji bo çi ev Cilfirojan, lewma hat girêdayî ye.