Comb shrimp - a delicacy ji deryayan li bakurê

Seafood cihekî girîng di parêza ji gelek gel li seranserê cîhanê ye. Squid, octopus, scallops û, bê guman, hemû shrimp favorite te - berhemên kêrhatî ne bi tenê ferhenga tehmxweş, di heman demê de jî. Ew bi taybetî jî tama dewlemend in û ne bi pirrbûna pincarê û giyayên ne hewce ye, ew li xwe baş in, û ji bo amadekirina xwarinê bi rastî şahiyê de dikare bibe heta bi tenê pêşîvekirina di ava kelandî de. Lê eger tu nîşan bi hiş hindik, tu delicacy rast bistîne. Û xuya xwe jî dê kesek diçikand bihêle ne. Take, bo nimûne, shrimp-şe wekî, ku an jî tama baş, û bi dilxwazî li ser sifrê rêkûpêk.

bi eslê xwe

shrimp Comb - li gorî bi heyberên hevalê gelekî mezin. Ev di avê de sar ji Okyanûsa Pasîfîk de li bakurê dûr dît,. Ew nayê nîv column avê kîlometre rê ne, seething li ser hawîrdora xwezayî de ji sehma wê. Ji ber ku ji kûrahiya mezin ya shrimp şe nêçîrvanê (an wekî ku tê gotin, Distant avê) - ne hêsan e. Di beşa yekemîn de, ev dibe sedema bihayê nisbeten bilind yên vê delicacy. Lê re, şêr yên xofê ji bo Japonya, li cihê ku mollusk bi navê "ebi bot", ku tê wateya nav Russian dikin hinarde "shrimp şêrîn."

Tam bikin û reng

Çawa ku Japanese bi navê bên kirin. şe Shrimp rastî navdar ji bo flavor nazik şîrîn. Ew bi sewze, penîr, sehayê û seafood din bi hev re, herweha ji bo ku ev dikşîne, e tiştek baştir ji şeraba spî heye.

Bi navê "shrimp şe" jî kir ji herimê xuya ne. Tiştê berwara, ya ku li ser serê wî û bedena bedena mollusk ya li devera e.

amadekarî

Wekî ku baş nepijiyaye û ji bo sifreyên sifrê shrimp xizmet? Metoda ku li Rojhilata Dûr ya herî normal e, şîretê tênê pêşîvekirina van molluscs li seawater. Eger ev ne mumkin e, minasib ava kelandî de adetî, bi merdî bi xwê deryayê flavored.

Li gel vê, ebi bot dikare li ser grill cook, bake, xurde li batter û heta wî a barbecue bikin. size mezin destûrê crustaceans chefs ketim virde tolhildanê. Gunehkar di dema shrimp diqqet de dikare mafê gel yên ku bi xavyaran, ya ku li ser zikê xwe located bipije. Xwarinên dikarin wek carcasses pre-paqij amade kirin, û wekî hemû, bi topên. Metoda yekem de baş ji bo şorbeyan, selete, sushi e. Û sorkirin, an pijandî di shrimp shell şe dikare wek antênên cuda wekî bilî meyxwiran şeraba spî, şampanya û heta beer dayîne.