Beqlewe Azerbaijani - razên pijandinê de

Azerbaijan dizane ku çawa xwedî xwarinê bi fêde. Metbexê ji vê neteweyê gelek tamxweş û pir têrkir. Hinek sêlên bûne gerdûnî hezkirîtir û bi serkeftî amade hejmara mistresses. Di nava xwarinan e ku navdar Lênangeha Azerbaijani, beqlewe - a cake şêrîn bi berdêlî nut - xudanê cihekî taybet. Îro em li ser detayên ji amadekirina wê biaxivin.

Rules pijandinê de beqlewe

rêgezên giştî ya ji bo amadekirina, tevn û dîtinê yên dagirtina, bi piranî naguher û kevneşopî.

1. Awystralyayî jî metal, ku bake wê beqlewe Azerbaijani, gelo pijandin, baking, an forma taybetî, divê kêm û her tim bi herdu hevîr tije be.

2. Berî Baking wek pie yek-piece îlle beqlewe li ser kaxizekê baking birrîn û şêlê.

3. Di dema baking e jî pêwîst ji bo hanî ji bo petrolê.

4. beqlewe Ready-made divê bê syrup taybet Azerbaijani rijandin, ku bi tevahî changes dîtinê û tama berhemî bikin.

How to cook Dagirtinên bo beqlewe?

Filling dide beqlewe tam cuda û tê hesibandin element berdewam ên vê firaxê. Li hember type of hevîr, . Kîjan dikarin hem hevîrtirşkê û Şkeva de, herweha hilmek, û hwd. De du rêbazên amadekirina berdêlî hene: sade û aloz.

Di metoda sade, ku bi têra xwe yeknijadî bi şekir comminuted gûzan toz mix. e hin derew xeterê de weha xuya dike ku sadeyî hene. To çi çewt e, divê li şûna li ser şekirê toz bên bikaranîn. Ev dibe sedema xeternak e ji bo ku tama wî û berdewamiya tijîkirin, û wek encama, xirabûna ya tahm, berhemî bikin.

Li gel vê, girîng e ku baş amade bikin, findiq, beqlewe, ji ber Azerbaijan heye sirên xwe bi xwe. Rîzeyî re û behîv yekem bi ava kelandî de k'elandinê, azad ji çerm (gelek caran tehl), hişk, û tenê piştî ku gûzan divê zêrê. ew di cih de dikarin zêrê - Rewşên bastêq, ku hûn perwerdeya ne hewce ne. temaşê encama a komî hilû homojen an têkela, li ku lib guz nade size yên lib şekir di mideyeka ne bêtir e. Eger bi giraniya wê bêtir ji findiqa ya bi giraniya firt şekir, ya bi giraniya tama û nîgarê wê marzipan bîr bîne.

Şikl û dagirtina gelek caran added du giyayên baş tê zanîn: Donate û darçîn. Ew bi di form of a hammer di şekirê toz, heta ku pêşgotineke ji dagirtina, findiq added. The cureyên cuda yên ratio beqlewe ji giyayên diguhere. tijîkirin Dry rêya Language yekser li ser beqlewe hatiye bidesxistin de rijand.

rêbaza tevlîhev pêk tê li jêr e: egg raw û streusel (pelçiqandin bo size yên breadcrumbs biskuvî), bêtir di nav girseyî şekir-nut nasand. Di vê egg raw pre-hêrandî wiha ne: incandescent yolk triturated bi çenek ji toz şekir, protein û qamçiyan nav a melhema. Hemû bi hev re û input ji têkela toz û gwîzan ve girêdayî ye. Bi vî rengî û dagirtina elastic ji nav xwe gindiriye, pancakes tenik (0.5 cm bilind) ku di neynikê de an ji mermer dîwêr stûr.

Hilbijartina teknolojiya li berdêlî amadekirina taxên girêdayî syrup, ku bê avda wê beqlewe Azerbaijani e: eger gelek ji hingiv, paşê fit awayek hêsan, eger syrup şekirê - çêtir e ji bo bikaranîna metodeke aloz ji bo dagirtina.

recipe beqlewe Azerbaijani îlle kompozîsyona ji dagirin dibêje.

in çend options hene:

• zeyt & Honey - honey û avê di rêjeya 5: 1 kelandi, heta ku berdewamiya a têla zirav.

• Honey-şekir zeyt - yekem îsyan syrup şekir, hingiv, û paşê îsyan jibo, heta ku ew dê Mijara fine (1.5 parçeyên şekir, 2 beşan ji hingiv, 1 part avê) bigihîne ne.

• berdêlî Sugar - zêdekirin syrup şekir bi giyayên (ginger) û asîdên berê (şorbê citric an diqeşêre orange). syrup amade piştî kelandî de divê tayê zirav dirêj.

Ev zehmet e ko mirov du beqlewe jî ne wek hevin. Her ratio Azerbaijani pakhlava wê bê tijîkirin cuda û tirş, metoda ji hevbûna û rêza xwe, astên ji malzemeyên bras û views syrup ji bo avdana.

Try it û hûn beqlewe yekane xwe bi xwe biafirîne.